Τα καλύτερα γερμανικά μπισκότα σάντουιτς σοκολάτας

  • Aug 11, 2020
click fraud protection
γερμανικά μπισκότα σάντουιτς σοκολάτας

Ρεν Φούλερ

Διαφήμιση - Συνεχίστε την ανάγνωση παρακάτω

Αποδόσεις: 16

Συνολικός χρόνος: 1 ώρα 50 λεπτά

Συστατικά

Πλήρωση

1

(14 ουγκιές) μπορεί να γλυκαίνει το συμπυκνωμένο γάλα 

3

μεγάλα κρόκους αυγών

1/2 γ.

(1 ραβδί) αλατισμένο βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια

1 κουτ.

καθαρό εκχύλισμα βανίλιας

1 γ.

ψιλοκομμένο φρυγανισμένο πεκάν

1 γ.

τεμαχισμένη γλυκιά καρύδα

Μπισκότα

2 1/2 γ.

αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κουτάλι και ισοπεδωμένο 

1/3 γ.

σκόνη κακάου χωρίς ζάχαρη

1 κουτ.

μαγειρική σόδα

1/2 κουτ.

αλάτι kosher

1 γ.

(2 μπαστούνια) αλατισμένο βούτυρο, λιωμένο

1 1/2 γ.

συσκευασμένη ελαφριά καστανή ζάχαρη

2

μεγάλα αυγά

2 κουτ.

καθαρό εκχύλισμα βανίλιας

1 3/4 γ.

τεμαχισμένη γλυκιά καρύδα (3/4 φλιτζάνι φρυγανισμένο και 1 φλιτζάνι φρυγανισμένο), χωρισμένο

3/4 γ.

ψιλοκομμένο φρυγανισμένο πεκάν

4 ουγκιές

Γερμανική σοκολάτα, ψιλοκομμένη

Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους.

instagram viewer

Κατευθύνσεις

Κάντε Πλήρωση

  1. Χτυπάμε μαζί το συμπυκνωμένο γάλα, τους κρόκους αυγού και το βούτυρο σε μια μεσαία κατσαρόλα. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, χτυπώντας συνεχώς, μέχρι να βράσει και να είναι παχύ, 4 έως 6 λεπτά. Αφαιρέστε από τη φωτιά και ανακατέψτε σε βανίλια, πεκάν και καρύδα. Μεταφέρετε σε ένα μπολ και αφήστε το να κρυώσει μέχρι περίπου 1 ώρα.

Φτιαξε ΜΠΙΣΚΟΤΑ

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 ° F. Γραμμή 2 φύλλα ψησίματος με περγαμηνή. Χτυπάμε μαζί το αλεύρι, τη σκόνη κακάου, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι σε ένα μπολ.
  2. Χτυπάμε το βούτυρο και την καστανή ζάχαρη με έναν ηλεκτρικό αναμικτήρα σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να συνδυαστούν, περίπου 1 λεπτό. Χτυπάμε τα αυγά και τη βανίλια. Μειώστε την ταχύτητα του μίκτη στο χαμηλό και χτυπήστε στο μείγμα αλευριού μέχρι να συνδυαστούν. Ανακατέψτε σε 3/4 φλιτζάνι ψημένη καρύδα, πεκάν και ψιλοκομμένη σοκολάτα.
  3. Κουτάλα μπισκότα (περίπου 2 κουταλιές της σούπας το καθένα) και τοποθετήστε 2 ίντσες σε απόσταση σε έτοιμα ταψί. Πιέστε για να ισιώσετε ελαφρώς. Ψήνουμε έως ότου ρυθμιστούν οι άκρες, 8 έως 10 λεπτά. Ψύξτε σε φύλλα ψησίματος, 5 λεπτά. Μεταφέρετε σε σχάρες για να κρυώσει εντελώς.
  4. Κουτάλι που γεμίζει στα κάτω μισά μπισκότα. σάντουιτς με τα υπόλοιπα μπισκότα. Ρίξτε τα άκρα σε 1 φλιτζάνι καρύδα.

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io

Αυτή η ενότητα σχολίων δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες στον ιστότοπό τους.