Οι καλλιτέχνες Country Living επιλέγουν κάθε προϊόν που παρουσιάζεται. Εάν αγοράζετε από έναν σύνδεσμο, μπορεί να κερδίσουμε προμήθεια. Περισσότερα για εμάς.
Ενώ ήδη γνωρίζαμε ότι όσοι εργάζονται στον κλάδο των υπηρεσιών τροφίμων είχαν εμπειρία εφιάλτες, εξακολουθούν να υπάρχουν τόσα πολλά απλά πράγματα που οι πελάτες συνεχίζουν να διαπράττουν σε εστιατόρια σε ολόκληρη τη χώρα. Εδώ είναι τα πάντα ο διακομιστής σας δεν θα σας πει (αλλά πιθανώς θα έπρεπε) που δεν πρέπει ποτέ να πείτε ή να κάνετε κατά τη διάρκεια της επίσκεψής σας.
1. "Ευχαριστώ, γλυκιά / μέλι / μωρό / ζάχαρη."
Η χρήση οποιουδήποτε είδους ονόματος κατοικίδιου ζώου ή ψευδώνυμο είναι εξαιρετικά ακατάλληλη. Δεν γνωρίζουμε ο ένας τον άλλον. Και σίγουρα δεν είναι το κατοικίδιο ζώο σας.
2. "Μπορείτε ακόμα να μας καθίστε, έτσι;"
Μετά την πτώση σε 10 λεπτά πριν από το χρόνο κλεισίματος, όταν η κουζίνα είναι σχεδόν συσκευασμένα και οι μισοί μάγειροι γραμμή έχουν ήδη πάει σπίτι.
3. "Μπορώ να έχω ζεστό τσάι;"
Ακούγεται απλό, αλλά πραγματικά παίρνει για πάντα να τραβήξει μαζί. Ειδικά όταν υπάρχει ένα καλάθι από ζυθοποιία για να επιλέξετε, μια κούπα και πιατάκι για να ισορροπήσει, και ένα σωληνωτό ζεστό μίνι βραστήρα να juggle μαζί με αυτό. Το χειρότερο είναι όταν θέλετε το μέλι * και * λεμόνι με αυτό.
4. "Θα πάρω..."
Μην ζητάτε το γεύμα σας, ζητήστε καλά γι 'αυτό. "Θα πάρω" και "Δώσε μου" σημαίνει δικαίωμα. Ένα απλό "Θα ήθελα ..." ή "Μπορώ να έχω ..." αντ 'αυτού. Και μην ξεχάσετε ποτέ να πείτε "παρακαλώ" και "ευχαριστώ". Ακούγεται προφανές, αλλά δεν θα πιστέψετε πόσες φορές δεν εκφράζονται απλοί τρόποι.
5. "Ποιο είναι το αγαπημένο σου πράγμα στο μενού;"
Πιστέψτε με, δεν θέλετε την ειλικρινή μας γνώμη. Είμαστε εδώ τόσο συχνά, είμαστε άρρωστοι από τα πάντα στο μενού. Επιπλέον, εσείς και εγώ δεν είμαστε το ίδιο άτομο, έτσι κι αλλιώς θα προτιμούμε διαφορετικά πράγματα.
6. *σφυριγμός*
Ναι, όχι. Δεν είμαστε υπηρέτες σας. Αντιμετωπίστε μας σαν συνανθρώπους.
7. * snapping *
Και πάλι, δεν είναι εντάξει για οποιονδήποτε λόγο. Εάν χρειάζεστε την προσοχή μας, κάντε επαφή με τα μάτια ή σηκώστε ελαφρά το χέρι σας.
8. "Σούζι, πες της τι θέλεις."
Λυπούμαστε, αλλά δεν έχουμε όλη μέρα να περιμένουμε, ενώ οι 4χρονες μούδιασμα, ψίθυροι και αποστασιοποιούνται από το μενού χρωματισμού προσπαθώντας να παραγγείλει τις τηγανίτες της σοκολάτας "σαν ένα μεγάλο κορίτσι". Απλά πείτε μας τι θέλει, ώστε να μπορέσουμε να το κάνουμε σωστό και να είμαστε στο δικό μας τρόπος.
9. "Μπορώ να έχω ______ και _______ αντ 'αυτού;"
Εάν πραγματικά δεν σας αρέσει το αμερικανικό τυρί και θα προτιμούσατε να έχετε την ελβετική, καταλαβαίνουμε και θα σας βοηθήσουμε. Αλλά μόλις αρχίσετε να κάνετε πολλές αλλαγές, η παραγγελία σας είναι βέβαιο ότι θα σας ενοχλήσει στην κουζίνα και δεν πρόκειται να είστε ευχαριστημένοι όταν φτάσει. Πάρτε το μενού ως έχει ή πηγαίνετε αλλού.
10. "Είμαστε σε μια βιασύνη-μπορείτε να πάρετε την παραγγελία μας στο πρώτο;"
Δεν νομίζω ότι καταλαβαίνετε πώς λειτουργούν τα εστιατόρια. Εάν δεν έχετε χρόνο να δειπνήσετε, τότε δεν πρέπει να είστε εδώ. Πάρτε μερικά Mickey D και να το καλέσετε μια μέρα.
11. "Αυτό κοστίζει ΠΟΛΛΑ!"
Οι διακομιστές δεν ελέγχουν τις τιμές, οπότε μην κάνουμε μεγάλη προσφορά όταν σας λέμε την τιμή της αγοράς στα χτένια της θάλασσας ή στο φρέσκο αστακό. Εάν θέλετε να πιάσετε πένες, χτυπήστε το σούπερ μάρκετ και προετοιμάστε τα πάντα μόνοι σας.
12. "Πάρτε αυτά τα μετρητά και βάλτε τα υπόλοιπα στην κάρτα."
Αυτό είναι μόνο προβληματική όταν ξεχάσετε ποιος ήταν ο συνολικός λογαριασμός σας (για παράδειγμα $ 90) και παίρνουμε μόνο την άκρη στο τμήμα που χρεώθηκε στην πιστωτική ή χρεωστική κάρτα (πχ 40 δολάρια). Αισθάνεται σαν μια περικοπή στην καρδιά ειλικρινά.
13. «Θα θέλαμε να καθίσουμε σε αυτό το πολύ συγκεκριμένο τραπέζι».
Όταν αρνείστε να καθίσετε όπου ο οικοδεσπότης επιλέγει, δημιουργείτε προβλήματα για τη ροή εργασίας. Αυτό σημαίνει ότι ο διακομιστής μπορεί να δοθεί δύο ή περισσότερα κόμματα πίσω-πλάτη, η οποία μπορεί στη συνέχεια να προκαλέσει την υποστήριξη των παραγγελιών στην κουζίνα και μια πολύ πεινασμένη τραπεζαρία. Παρακαλώ μην μπείτε στο σύστημα καθισμάτων.
14. "Μπορείτε να χωρίσετε τον έλεγχο έξι τρόπους;"
Όλοι δεν μεταφέρουν μετρητά αυτές τις μέρες, οπότε καταλαβαίνουμε ότι η κατάτμηση του λογαριασμού μπορεί μερικές φορές να είναι απαραίτητη. Αλλά η υπέρβαση των τριών τρόπων είναι υπερβολική (και ο συνολικός χρόνος μας πιπιλίζει). Το Venmo υπάρχει για έναν λόγο, τους ανθρώπους. Μπορείτε ακόμη να πληρώσετε τους φίλους σας ξανά χρησιμοποιώντας το Snapchat και το Facebook τώρα.
Από:Delish ΗΠΑ