Κερδίζουμε προμήθεια για προϊόντα που αγοράζονται μέσω ορισμένων συνδέσμων σε αυτό το άρθρο.
Ως έθνος, πίνουμε σήμερα περισσότερο κρασί από ποτέ. Μα γιατί?
Σύμφωνα με έναν επιστήμονα του Cambridge, αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το μέγεθος των ποτηριών κρασιού έχει αυξηθεί κατά ένα σημαντικό περιθώριο τα τελευταία 300 χρόνια.
Η Theresa Marteau, διευθυντής της μονάδας έρευνας και συμπεριφοράς στο Πανεπιστήμιο του Cambridge, εξέτασε τις διαφορές μεταξύ των γυαλιών οίνου που χρησιμοποιήθηκαν στα 18th αιώνα, 19th αιώνα και τώρα.
Μιλώντας στο Hay Φεστιβάλ Φιλολογίας και Τεχνών στην Ουαλία, είπε: «Έχει υπάρξει σταδιακή αύξηση της ικανότητας από 65 ml σε 450 ml», αναφέρει Ο κηδεμόνας.
Ο Marteau δήλωσε ότι η αύξηση του γυαλιού του κρασιού έχει αυξηθεί ιδιαίτερα κατά τη δεκαετία του 1990 και δήλωσε ότι η έρευνά της έχει δείξει πόσο μεγαλύτερο είναι το ποτήρι, τόσο μεγαλύτερη είναι η πρόσληψη κρασιού.
Ο επιστήμονας έχει προηγούμενα πειράματα στο θέμα εξετάζοντας πώς πωλούν το κρασί τους διαφορετικά μπαρ και εστιατόρια. Διαπίστωσαν ότι ο ημερήσιος όγκος του κρασιού που αγοράστηκε ήταν σχεδόν 10% υψηλότερος όταν πωλήθηκε σε γυαλιά μεγαλύτερου μεγέθους, καταλήγοντας στο συμπέρασμα ότι όσο μεγαλύτερο είναι το ποτήρι, τόσο μεγαλύτερη είναι η κατανάλωση κρασιού.
Ο Marteau είπε ότι η ίδια λογική μπορεί να εφαρμοστεί στα τρόφιμα: Το γεγονός ότι τα πιάτα των τροφίμων έχουν αυξηθεί μπορεί να συνεισφέρει στην αύξηση των επιπέδων παχυσαρκίας στο Ηνωμένο Βασίλειο.
"Αν φτιάξαμε μικρότερα μεγέθη για σκεύη τροφίμων, για κάθε περίπτωση που συναντούμε τρόφιμα, τα αποτελέσματα του μεγέθους θα ήταν να μειώσουμε πόσο καταναλώνουμε μέχρι και 16% στους ενήλικες την ημέρα", ανέφερε.
Έτσι, εκεί έχουμε. Μπορούμε να κατηγορήσουμε τα εργαλεία!
Από την Καλή Κατοικία UK.
Από:Καλή νοικοκυριό Ηνωμένο Βασίλειο