Πώς μπορείτε να μάθετε τα κόλπα του βασιλικού κέικ γάμου Baker Claire Ptak στο Big Feastival

Για εκείνους που ελπίζουν να μιμηθούν την Claire Ptak's κέικ γάμου και κέικ λεμονιού και να πάρετε έμπνευση καλοκαιριού, είστε στην τύχη - ο ταλαντούχος αρτοποιός θα μοιράζεται κόλπα της κουζίνας στο Big Feastival φέτος.

Η Ptak, η οποία διαχειρίζεται το Violet Bakery στο Hackney του ανατολικού Λονδίνου, θα παρέχει ζωντανές διαδηλώσεις, συμμετέχοντας σε ερωτήσεις και ερωτήσεις της κουζίνας με φεστιβάλ-επισκέπτες.

Συμμετέχει σε μια αστρική σειρά, η οποία περιλαμβάνει ήδη τα βαρέων βαρών Michelin Star συμπεριλαμβανομένου και του Marco Pierre-White, Raymond Blanc, Pierre Koffmann, Mark Hix, Ashley Palmer-Watts, Glynn Purnell και Merlin Labron Johnson.

Το Collaboration Kitchen σερβίρει μια σειρά από μενού ειδικής έκδοσης που συν-δημιουργήθηκαν από μερικά από τα πιο καινοτόμα ονόματα της σκηνής τροφίμων στο δρόμο του Ηνωμένου Βασιλείου.

Οι επισκέπτες του Φεστιβάλ μπορούν να απολαύσουν γεύσεις από το Burger & Beyond x Other Side Fried, το Ink Squid x το Oli Baba's, το Cheese Bar x Claw, το Piadina Έργο x Le Swine, Rainbo x Farang, Κουτί μπαχαρικών x Polu Poke, Το έργο Piadina x Sub Cult και η τριλογία του DJ BBQ x Smokestak x Andy Low N Αργός.

Επιπλέον, υπάρχει αφθονία ζωντανής μουσικής, με το υπόγειο Jaxx, Craig David και Paloma Faith που προβάλλουν το τριήμερο φεστιβάλ.

Το Παρατηρητήριο νύχτας της Παρασκευής θα επιστρέψει για πέμπτο έτος και θα φιλοξενηθεί από τους αδερφούς Matthew και Iain Pennington από το βραβευμένο εστιατόριο The Ethicurean που εδρεύει στο Μπρίστολ.

Τον περασμένο μήνα, το παλάτι του Κένσινγκτον ανακοίνωσε ότι ο γάμος του Χάρι και του Μέγκαν που η τούρτα τους επέλεξε θα είναι α μη-κλιμακωτό ελαιόγαλο και λεμόνι σφουγγάρι με ελβετικό μαρέγκα βουτύρου μαρέγκας και διακοσμητικά νωπά λουλούδια.

"Είμαι πραγματικά ευτυχής που επέλεξαν μια ανεξάρτητη επιχείρηση και μου αρέσει πραγματικά αυτό που αντιπροσωπεύουν", ανέφερε ο Ptak Μόδα μπροστά από τους γάμους τους. «Αισθάνομαι πραγματικά χαρούμενος που μοιραζόμαστε ένα παρόμοιο ήθος σχετικά με την προέλευση και τη βιωσιμότητα.

"Ο πρίγκηπας Χάρις πραγματικά νοιάζεται και ο πατέρας του είναι ένας μεγάλος υποστηρικτής της βιολογικής καλλιέργειας, η οποία είναι επίσης πολύ αγαπητή στην καρδιά μου".

Το Big Feastival, που φιλοξενείται από τον πρώην μπασίστας Blur και το extraordinaire του τυριού Alex James, θα επιστρέψει για το 7ο έτος αυτού του Αυγούστου Bank Holiday: Παρασκευή 24 Αυγούστου - Κυριακή 26 Αυγούστου.

Αγοράστε εισιτήρια από το Ticketmaster