Εάν μπορείτε να το τηγανίζετε, θα το δοκιμάσουμε - ακόμη και σόδα. Το Deep-pork Coke έχει κάνει εμφανίσεις σε κρατικές εκθέσεις για σχεδόν μια δεκαετία και η βραβευμένη, η ζαχαροπλαστική θεραπεία δημιουργήθηκε από τον Abel Gonzales, νεώτερος, ο οποίος την παρουσίασε στην Κρατική Έκθεση του Τέξας το 2004 2006. Για να φτιάξετε το τσίμπημα, το τηγανισμένο με Coca-Cola κουλουράκι είναι βαθύτατα τηγανισμένο και στη συνέχεια δοσολογείται σε σιρόπι της Coca-Cola, σαντιγύ και κανέλα-ζάχαρη.
Δεν πρέπει να συγχέεται με το Κινέζικο πρότυπο απογυμνωμάτων αμυγδάλου, αμυγδάλου Χωρίς κόκκαλα Κοτόπουλο, αγαπημένα γνωστό ως ABC στο Μίτσιγκαν, είναι ένα κλασικό φαγητό άνεση που πιθανώς δεν θα βρείτε έξω από το Ντιτρόιτ. Το ψωμί και το βαθύ τηγανισμένο κοτόπουλο κόβονται σε χοντρές φέτες και τοποθετούνται σε ένα κρεβάτι από μαρούλι παγόβουνο, στη συνέχεια σκουπίζεται σε παχύ, σκούρο σάλτσα και γαρνιρισμένο με ψημένα αμύγδαλα και φραγκοστάφυλα.
Εάν δεν ζείτε στη Νέα Υόρκη, πιθανότατα δεν έχετε ακούσει για αυτό το ποτό, αλλά μην αφήσετε το μεγάλο όνομα να σας τρομάξει. Το εκπληκτικά νόστιμο ποτό παρασκευάζεται με ένα μείγμα γάλακτος, γλύκισμα και σιρόπι σοκολάτας. Το ποτό με φουσκωτά ποτά ήταν δημοφιλές στις αρχές της δεκαετίας του 1900 και εξακολουθεί να σερβίρεται στα παραδοσιακά εστιατόρια. Οι καθαροί ισχυρίζονται ότι μόνο η σάλτσα σοκολάτας U-Bet της Fox μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο ποτό.
Αυτή η σούπα είναι κυριολεκτικά ακριβώς όπως ακούγεται - ένα σκούρο, χοντρό στιφάδο από πράσινες χελώνες. Το κρεολικό συρραπτικό χρησιμοποιεί τράβηγμα ή τεμαχισμένο κρέας και παραδοσιακά τελειώνει με το σέρι. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι αυτό το πιάτο ανακατεύει μερικά φτερά - οι ακτιβιστές των δικαιωμάτων των ζώων και οι ιδιοκτήτες χελωνών το βρίσκουν άβολο, αλλά το πιάτο εξακολουθεί να απολαμβάνει πολλοί άνθρωποι σε διάφορα μέρη της χώρας.
Αν θέλετε ένα πλούσιο, ραβδιροειδές, αμερικάνικο πιάτο, μην κοιτάτε περισσότερο από το Τσιντσινάτι τσίλι. Είναι ένα σωρό κομμάτι από σπαγγέτι που πνίγεται σε ένα σάλτσα σαν τσίλι και φέρεται με τριμμένο τυρί Cheddar. Το τσίλι είναι καρυκευμένο με κύμινο, κανέλα και μπαχάρι και συνήθως περιέχει κρεμμύδια ή φασόλια, αν και υπάρχουν πολλές παραλλαγές αυτού του αγαπημένου πιάτου που διατίθενται στο Σινσινάτι.
Το όνομα θα μπορούσε να είναι αρκετό για να σας κάνει να ορκιστείτε τυρί για πάντα, αλλά ευτυχώς, το κεφάλι τυρί δεν είναι πράγματι τυρί. Επίσης γνωστό ως ύστερα, το τυρί κεφαλής είναι μια terrine κατασκευασμένη από το πλούσιο κολλαγόνο από τις βραστές κεφαλές και τα πόδια των χοίρων. Είναι διαμορφωμένο σε ένα ψωμί και χρησίμευσε ως κρύα κοπή. Αν και η προέλευσή του είναι στην Ευρώπη, το κεφάλι τυριού είναι ένα δημοφιλές ορεκτικό στη Λουιζιάνα και σε μέρη του βαθιού Νότου. Έτσι, γιατί το όνομά του έχει "τυρί" σε αυτό; Επειδή οι φέτες έχουν μια επεκτάσιμη, τυροειδής υφή.
Σταχτοί βουνό, οστρακόδερμα Prairie, χαβιάρι Cowboy, Swinging Beef - ό, τι τους αποκαλείτε, είναι πάντα φτιαγμένοι από το ίδιο πράγμα: όρχεις μόσχων. Yum; Αυτό το εισιτήριο για καουμπόη βρίσκεται συνήθως στη Δύση (ειδικά στο Κολοράντο, το Αϊντάχο, τη Μοντάνα, το Ουαϊόμινγκ και Nevada) και μπορεί να έχουν δημιουργηθεί από την επιθυμία ελέγχου της αναπαραγωγής και των ιδιοσυγκρασιών της ταύροι. Τα στυλ προετοιμασίας περιλαμβάνουν το βαθύ τηγάνισμα, τη σοτάρισμα και τη σχάρα.
Το Loco Moco είναι γρήγορο φαγητό στο νησί. Μια κουταλιά μπουμπούκι σερβίρεται σε ένα κρεβάτι ρυζιού, και στη συνέχεια ολοκληρώνεται με ένα υπερβολικά εύκολο ωάριο και καφέ σάλτσα. Το πιάτο φέρεται να δημιουργήθηκε στα τέλη της δεκαετίας του 1940 στο Lincoln Grill στο Hilo, αφού μια ομάδα πεινασμένων εφήβων ζήτησε κάτι για να ανακουφίσει την απίστευτη πείνα τους. Παρόλο που έχουν μετατραπεί οι μεταλλαγές σε όλα τα νησιά, το πρότυπο Loco Moco παραμένει ένα κλασικό φαγητό άνεση.
Το βρετανικό βούτυρο έκανε το ντεμπούτο του στις κρατικές εκθέσεις το 2009. Ο κυριολεκτικός εφιάλτης ενός διατροφολόγου, το σνακ είναι φτιαγμένο από μερικώς παγωμένο βούτυρο που βυθίζεται σε ένα κτύπημα κανέλας-ζάχαρης, στη συνέχεια βαθιά τηγανητά και τελειωμένο με ζαχαρότευτλο και ζάχαρη.
Φαγητό πρωινού που φτιάχνεται από το κρέας - εννοώ, φυσικά. Συνήθως βρίσκονται σε περιοχές της Πενσυλβανίας, το scrapple αποτελείται από τμήματα που έχουν απομείνει στο χοίρο και είναι βρασμένα μέχρι να αποκτήσουν ζελατινώδη υφή. Το κρέας αναμιγνύεται με μπαχαρικά και στη συνέχεια σχηματίζεται σε σχήμα καρπού. Συνήθως κομμένο σε φέτες και στη συνέχεια τηγάνι μέχρι να τραγανή, scrapple σερβίρεται με αυγά για ένα πλήρες πρωινό.
Ποιος λέει ότι το επιδόρπιο παίρνει εκείνο το μονοπώλιο στο παιχνίδι του Sundae; Τα πικάντικα λουκάνικα εμφανίστηκαν σε κρατικές εκθέσεις, όπως η Αϊόβα, η Ιντιάνα, η Νεμπράσκα και η Νέα Υόρκη, και αποτελούνται από ψημένο βοδινό με πατάτες πουρέ, σάλτσα, τυρί τσένταρ και ντομάτα κεράσι.
Είστε έτοιμοι να ενισχύσετε το παιχνίδι ψησταριάς σας; Ρίξτε κάποιο python στο μίγμα. Το περιπετειώδες φαγητό-σε-ράβδο, που προσφέρεται στην Έκθεση & Κρατική Έκθεση της Καλιφόρνιας, προφανώς έχει γεύση σαν κοτόπουλο και είναι καρυκευμένο με σάλτσα Worcestershire, υγρό καπνό, Old Bay και πιπέρι λεμονιού.