Το Panera Bread αναφέρει ότι πυροβόλησε έναν υπάλληλο για την εμφάνιση του τρόπου με τον Mac και το τυρί του

Αν είστε ισχίο με τα παιδιά (τα οποία σαφώς είμαι ...), ίσως έχετε ακούσει για το TikTok, το οποίο είναι βασικά μια εφαρμογή όπου οι άνθρωποι μπορούν να κάνουν μικρά βίντεο που έχουν μουσική. Αυτά τα βίντεο είναι συνήθως πράγματα όπως το lip-synching και τα σκυλιά που κάνουν αστεία πράγματα, αλλά ένα Panera Bread υπάλληλος πήρε για τον εαυτό της να κάνει ένα βίντεο "εκθέτοντας" πώς το εμπορικό σήμα του διάσημου μακαρόνια με τυρί είναι πραγματικά φτιαγμένο. Και προφανώς την πυροβόλησε.

Ένας εργαζόμενος Panera που δημοσιεύει στο TikTok με τη λαβή @briannaraelenee δημοσίευσε ένα σύντομο βίντεο στην πλατφόρμα με τη λεζάντα "εκθέτοντας πάνερα". Σε αυτό, έγραψε ότι επρόκειτο να δείξει πώς Panera κάνει mac και το τυρί της. Δείχνει τον εαυτό της αρπάζοντας μια τσάντα κατεψυγμένης mac και τυρί, το βάζοντας σε ένα λουτρό ζεστού νερού, κόβοντας ανοιχτά την τσάντα, και ρίχνει το ζεστό mac και το τυρί σε ένα μπολ, παράλληλα με μια γαλλική μπαγκέτα (η μόνη αποδεκτή πλευρά Panera, TBH).

Το βίντεο κέρδισε γρήγορα μεγάλη προσοχή και οι άνθρωποι ήταν σε μεγάλο βαθμό χωρίζονται σε αυτό. Κάποιοι φάνηκαν να είναι αποκομμένοι, ονομάζοντάς το «δοξασμένο νοσοκομειακό φαγητό», αλλά άλλοι δεν φάνηκαν έκπληκτοι από τη διαδικασία. Άλλοι μάλιστα επεσήμαναν ότι, αυτός είναι ένας πολύ κοινός τρόπος να μαγειρεύουν τα τρόφιμα, ειδικά από εστιατόρια fast-food (όπως κάποιος που δούλευε σε κάποιον που δεν ήταν Panera, Μπορώ να επιβεβαιώσω!).

Ανεξάρτητα από το αν το βίντεο μεταδόθηκε στο Twitter από το λογαριασμό @Uberfacts, ο Bri το έγραψε στο tweeted, λέγοντας ότι έχασε τη δουλειά του στο Panera λόγω του βίντεο. Είπε επίσης σε ένα μεταγενέστερο tweet ότι το το εστιατόριο της ζήτησε να μην πει τίποτα άλλο και ότι ήθελε να σεβαστεί αυτό.

Μια εκπρόσωπος της Panera δήλωσε στον Delish ότι δήλωσε ότι η Panera «γενικά δεν συζητά θέματα προσωπικού», αλλά επιβεβαίωσε ότι το mac και το τυρί γίνονται offsite.

"Η Panera σερβίρει τουλάχιστον τρία εκατομμύρια μερίδες λαχανικών και τυριών κάθε μήνα σε περισσότερες από 2.100 τοποθεσίες και για να το κάνουμε αυτό, τηρούμε τις βέλτιστες πρακτικές της βιομηχανίας για την ασφάλεια και την ποιότητα των τροφίμων. Τα Mac και τα τυριά γίνονται offsite με την ιδιόκτητη συνταγή που αναπτύσσουν οι σεφ και χρησιμοποιούν τα συστατικά μας που πληρούν τα πρότυπά μας για την καθαρή προσφορά μενού ".

Συνέχισε επίσης λέγοντας ότι το mac και το τυρί "μεταφέρονται κατεψυγμένα στα καφενεία μας - αυτό μας επιτρέπει να αποφύγουμε τη χρήση ορισμένων συντηρητικών που δεν ανταποκρίνονται στα καθαρά πρότυπα μας ". Και είπε ότι η διαδικασία" εξασφαλίζει ότι οι άνθρωποι μπορούν να περπατήσουν σε οποιαδήποτε Panera σε εθνικό επίπεδο και να πάρουν το ίδιο νόστιμο, καθαρό mac & τυρί που το καθιστά ένα από τα πιο δημοφιλή προϊόντα μας "και ότι η αλυσίδα" προετοιμάσει [mac] και τυρί για να παραγγείλετε κάθε μέρα παραγγελίες έρχονται μέσα. "