Αυτή η φινλανδική μέθοδος καθαρισμού θα αλλάξει τον τρόπο στεγνώματος των πιάτων

Αν το είπαμε μία φορά, το έχουμε πει χιλιάδες φορές: κουζίνα μετρητή χώρο είναι πολύτιμη ακίνητη περιουσία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ακούσαμε για ένα πλυντήριο πιάτων που είναι δημοφιλή στη Φινλανδία, έπρεπε να μάθουμε περισσότερα.

Το εν λόγω ντουλάπι μοιάζει με τον τυπικό χώρο αποθήκευσης πάνω από τον νεροχύτη, αλλά αντί για ράφια στο εσωτερικό, υπάρχουν σχάρες με σχισμές. Γιατί; Έτσι, μπορείτε να βγάλετε τα υγρά πιάτα μακριά και αφήστε τα να στάξουν στεγνά στο νεροχύτη (και λίγο στο πάγκο). Αυτό εξαλείφει τα βήματα που οι περισσότεροι Αμερικανοί παίρνουν για να στεγνώσουν τα χέρια και να τα βάλουν μακριά. Στη Φινλανδία ονομάζεται astiankuivauskaappi που, σύμφωνα με το Google Translate, είναι σύνθετη λέξη για πιάτο (astian), ξηρός (kuivaus) και το υπουργικό συμβούλιο (kaappi) - εδώ είναι ένα παράδειγμα του τι μοιάζει με ένα από αυτά τα γραφεία.

Αυτή η ιδέα είναι βασικά για τις μικρές κουζίνες, καθώς εξαλείφει την ανάγκη για στεγνωτήρια, εξοικονομώντας τόνους χώρου. Και αυτός ο διοργανωτής μπορεί εξίσου εύκολα να χρησιμοποιηθεί για γλάστρες και ταψιά αν έχετε πλυντήριο πιάτων.

Ο Cheryl Quinton, ένας καναδός επιστήμονας που έζησε στη Φινλανδία για περισσότερα από τρία χρόνια, έγραψε ένα ανάρτηση σχετικά με το ράφι ξήρανσης πιάτων: "Γιατί δεν το έχει ο υπόλοιπος κόσμος;" Ο Quinton έγραψε Εκτυπώστε το διάβολο. "Μου αρέσει αυτό το πράγμα. Έχω πράγματα σε αυτό που πιθανότατα δεν ήταν σε πραγματικό ντουλάπι σε μήνες... Μπορώ να ρίξω πολλά πράγματα επάνω εκεί, έπειτα απλά κλείστε τις πόρτες και, ποιος-hoo, σαφείς μετρητές. "Εδώ είναι αυτό που το γραφείο της έμοιαζε:

"Τα πιάτα στάζουν πολύ, φυσικά", γράφει ο Quinton. "Αλλά αυτό συχνά δεν είναι πρόβλημα στη Φινλανδία, γιατί είναι κοινό εκεί να υπάρχουν μετρητές και νεροχύτες από ανοξείδωτο χάλυβα. Το τέχνασμα είναι να τοποθετήσετε τα γυάλινα σκεύη στην κορυφή του ράφι, ώστε να μην έχουν κηλίδες νερού. "

Παρόλο που αυτή η ιδέα είναι σίγουρα ένας χώρος αποταμίευσης, θα θελήσετε να βεβαιωθείτε ότι κρατάτε τις πόρτες του ντουλαπιού σας ανοιχτές μέχρι να στεγνώσουν τα πιάτα. Με αυτόν τον τρόπο, τα βρεγμένα πιάτα δεν θα παραμείνουν κρυμμένα στο σκοτάδι, καθιστώντας α έδαφος αναπαραγωγής για μούχλα. Αφού τα στοιχεία είναι στεγνά στην αφή, μπορείτε να κλείσετε ξανά τις πόρτες.

Θέλετε ένα για σας; Παρόλο που τα περισσότερα αμερικανικά σπίτια δεν έχουν αγκαλιάσει αυτή την έννοια, υπάρχουν προϊόντα στην αγορά που θα σας δώσουν την ίδια εμπειρία. Για παράδειγμα, αυτή η μονάδα αποθήκευσης από ανοξείδωτο χάλυβα από Nex ($ 49, amazon.com) κάθεται πάνω από το νεροχύτη σας.

Ή αν έχεις την καρδιά σου να έχεις το ράφι στεγνώματος μέσα στο ντουλάπι σου, αυτό από την Probrico ($ 45, amazon.com) κάνει ακριβώς αυτό και διαθέτει ένα δίσκο στάγδην για να πιάσει το νερό.

Τώρα μπορείτε να έχετε τον πάγκο σας και τα αποξηραμένα από τον αέρα πιάτα.

h / t Σήμερα