Κερδίζουμε προμήθεια για προϊόντα που αγοράζονται μέσω ορισμένων συνδέσμων σε αυτό το άρθρο.
Για τους περισσότερους από εμάς, η θέα των φύλλων που αλλάζουν χρώμα είναι το ετήσιο μήνυμα ότι το φθινόπωρο είναι επίσημα εδώ. Δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι βλέποντας μια ξαφνική αλλαγή στο χρώμα του φυλλώματος που περιβάλλει τα σπίτια μας είναι συναρπαστικό και κάνει για το πιο όμορφους περιπάτους.
Αλλά ξέρετε ακριβώς γιατί τα φύλλα πηγαίνουν από πράσινο σε πορτοκαλί, κίτρινο ή κόκκινο; Εδώ είναι η επιστημονική εξήγηση ...
Τι κάνει τα πράσινα φύλλα;
Χλωροφύλλη είναι αυτό που δίνει αφήνει την υπογραφή τους πράσινο χρώμα. Την άνοιξη και το καλοκαίρι, το άφθονο φως της ημέρας δίνει στους φυτούς αρκετό χρόνο στον ήλιο και παράγουν τακτικά χλωροφύλλη. Τα φυτά μετατρέπουν το ηλιακό φως σε ενέργεια για να αναπτυχθούν - η διαδικασία της φωτοσύνθεσης - που εξηγεί γιατί τα φύλλα εμφανίζονται πιο πλούσια και πράσινα το καλοκαίρι.
Τι συμβαίνει κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου;
Μόλις χτυπήσει το φθινόπωρο, οι ώρες της ημέρας γίνονται συντομότερες και τα φυτά παίρνουν λιγότερο ήλιο ως αποτέλεσμα. Η παραγωγή χλωροφύλλης επιβραδύνεται, γεγονός που μειώνει την πράσινη χρωστική στα φύλλα. Άλλες ενώσεις που υπάρχουν στα φύλλα, γνωστές ως καροτενοειδή και ανθοκυανίνες, είναι υπεύθυνες για τα μεταβαλλόμενα χρώματα που συμβαίνουν.
Τι καθορίζει το χρώμα του φθινοπώρου των φύλλων;
Τα καροτενοειδή βρίσκονται σε μπανάνες και καρότα και είναι υπεύθυνα για τη δημιουργία κίτρινων, πορτοκαλί και καφέ χρωμάτων. Οι ανθοκυάνες βρίσκονται στα κεράσια και τα βακκίνια, και δημιουργούν φωτεινά, πλούσια κόκκινα. Ανάλογα με τον τύπο του εν λόγω δέντρου, μπορεί να υπάρχουν περισσότερα από ένα συστατικά ή το άλλο, γι 'αυτό και κάποια φύλλα γίνονται κίτρινα, άλλα άλλα κόκκινα. Η θερμοκρασία και οι συνθήκες του εδάφους παίζουν επίσης ρόλο στη διαδικασία.
Τελικά, τα φύλλα αφυδατώνονται από την έλλειψη ηλιακού φωτός (και τη φωτοσύνθεση) και πέφτουν σε πασσάλους σε χλοοτάπητες και δρόμους παντού.
Από:Χώρα που ζει ΗΠΑ