Είναι γεμιστό ή ντυμένο;

Τι λέτε ότι η νόστιμη πλευρά των Ευχαριστιών από φλοιό ψωμί, ζωμό και λαχανικά; Αποδεικνύεται ότι η απάντηση έχει λιγότερη σχέση με το εάν ή όχι εσείς το πράττετε μέσα σε μια γαλοπούλα και περισσότερα σχετικά με το πού βρίσκεστε.

Σύμφωνα με το Google Correlate, το οποίο συγκρίνει τη δημοτικότητα των όρων αναζήτησης από το κράτος, η "συνταγή dressing" αναζητείται περισσότερο στην Αλαμπάμα, ακολουθούμενη από το Αρκάνσας, το Μισισιπή, τη Λουιζιάνα και το Τενεσί. Αλλά στα βόρεια και τα δυτικά κράτη, η γέμιση βασιλεύει υπέρτατη. "Συνταγή συνταγής" αναζητείται περισσότερο στη Μοντάνα, ακολουθούμενη από κοντά από την Πενσυλβάνια, το Μέιν, το Νιου Χάμσαϊρ και το Βερμόντ.

Είναι ενδιαφέρον να σημειώσουμε ότι όροι αναζήτησης όπως "dressing cornbread" ήταν σχεδόν εξ ολοκλήρου περιορισμένοι στις νότιες πολιτείες, οποιαδήποτε κίνηση αναζήτησης βόρεια του Κεντάκι, ενώ ο όρος "γέμιση από βακκίνια" ήταν τρεις φορές πιο δημοφιλής στη Νέα Αγγλία από οπουδήποτε αλλού.

Πώς προέκυψε η διαφορά στην ορολογία; Δεν είμαστε απολύτως βέβαιοι, αλλά η περίφημη αίσθηση της νοημοσύνης του Νότου μπορεί να έχει παίξει κάποιο ρόλο: Μερικοί μαγειρευτές προτιμούν το ντύσιμο γιατί γέμιση "ακούγεται δυσάρεστη."

Αλλά ό, τι καλείτε το πικάντικο ψωμί ψωμιού, υπάρχουν δεκάδες διαφορετικές εκδόσεις για να δοκιμάσετε αυτήν την ημέρα των ευχαριστιών.

(h / t Πραγματικό απλό)