Πράγματα που πρέπει να κάνετε στο Anchorage Αλάσκα

  • Feb 03, 2020
click fraud protection

Οι καλλιτέχνες Country Living επιλέγουν κάθε προϊόν που παρουσιάζεται. Εάν αγοράζετε από έναν σύνδεσμο, μπορεί να κερδίσουμε προμήθεια. Περισσότερα για εμάς.

Πράγματα που πρέπει να κάνετε, τρόφιμα για φαγητό και μέρη για εξερεύνηση στο Anchorage, Αλάσκα-όλα συνιστώνται από τον συντάκτη Kim Sunée

ένα μπουκάλι αστέρια
Kim Sunée, συγγραφέας του μπεστ σέλερ Ίχνος από ψίχουλα και το βιβλίο μαγειρικής που κυκλοφόρησε πρόσφατα Ένα σφύριγμα αστέρι, γεννήθηκε στη Νότια Κορέα, μεγάλωσε στον αμερικανικό νότο και έζησε σε πόλεις από το Παρίσι της Γαλλίας μέχρι το Μπέρμιγχαμ της Αλαμπάμα. Γράφει στο τελευταίο βιβλίο της: «Έχω μάθει ότι με τυχαίες συναντήσεις και με τα τρόφιμα που μοιραζόμαστε, μπορούμε να αισθανθούμε στιγμιαία (αν και στιγμιαία) στο σπίτι. η δύναμη ενός μπουκιά μπορεί να μας αγκυροβολήσει σε ένα μέρος και τους ανθρώπους της. "Δεν αποτελεί έκπληξη ότι έχει ανακαλύψει μερικά νόστιμα σημεία στο σημερινό τοπικό της Anchorage, Αλάσκα:
φωτιά νησί ρουστίκ bakeshop
Πυρκαγιάτικο νησί ρουστίκ

ΠΟΥ ΝΑ ΦΑΩ

"Crush Bistro κρασιού είναι όλα σχετικά με το σταφύλι, αλλά εξυπηρετούν επίσης εξαιρετικά μικρά δαγκώματα για να συνδυάσουν πάνω από 30 κρασιά από το γυαλί. Λατρεύω τη σοκολάτα confit salad Niçoise ή την Αλάσκα και χοιρινό κρέας.

instagram viewer
Kincaid Grill ποτέ δεν απογοητεύει. Ξεκινήστε με τα στρείδια της Αλάσκας στο μισό κέλυφος με τα εσπεριδοειδή Tabasco granita και προχωρήστε σε χάλιμπατ ή τοπικά χτένια Kodiak. Πυρκαγιάτικο νησί ρουστίκτο κέντρο της πόλης είναι ένα μικρό κομμάτι ψωμιού και ζαχαροπλαστικής. Για ένα γρήγορο γεύμα, πάρτε το tofu banh mi ή το BLT. Και το νέο άνοιγμα Torchon Bistro περιλαμβάνει ένα δειγματολήπτης από χοιρομητέρες που έχουν ωριμάσει το σπίτι της Αλάσκας, συμπεριλαμβανομένων των κροτίδων με αλατισμένο αλάσσινο αλάτι τρούφας. "

ΠΟΤΕ ΠΟΤΕ ΠΟΤΕ

"Λατρεύω να συναντήσω φίλους στο Η φωλιά του Crow's, που βρίσκεται στον εικοστό όροφο του Πύργου Τριών στο Captain Cook Hotel, για κοκτέιλ με θέα στο κέντρο του Anchorage, το Cook Inlet και τα βουνά Chugach. Παραγγείλετε ένα τέλεια ανακινημένο μαρτίνι ή ένα ποτήρι από το βραβευμένο κελάρι τους με έμφαση στα κρασιά του Ειρηνικού Βορειοδυτικά και μοιραστείτε μερικά μικρά τσιμπήματα, όπως ο Chef Reuben Gerber παίρνετε ψημένο μυελό των οστών με βούτυρο pancetta, μαϊντανό, κάπαρη, και το λεμόνι. Για μια πιο οικεία συγκέντρωση, κατευθυνθείτε προς το Bubbly Γοργόνα για τα στρείδια και όλους τους τύπους αφρώδους οίνου. "

kenai λίμνη Αλάσκα
Λίμνη Kenai

Πού να ανακαλύψετε

"Περπατήστε το βορειότερο τροπικό δάσος της Βόρειας Αμερικής Διαδρομή Winner Creek στο Girdwood (περίπου 45 μίλια νότια του Anchorage), στη συνέχεια το κεφάλι για ένα υπαίθριο τραπέζι με θέα και το σαββατοκύριακο brunch Jack Sprat. Ξεκινήστε με chia muesli με γάλα αμυγδάλου και βιολογική ξυρισμένη καρύδα και συνεχίστε με το Κομψό bibimbap εμπνευσμένο από την Κορέα σερβίρεται σε ένα ζεστό πέτρινο δοχείο ή στο κόκκινο φανέλα με πατάτες, τεύτλα, μπέικον και τα κρεμμυδάκια. Το χειμώνα, σκι στις πλαγιές παγκόσμιας κλάσης Alyeska Resort; πάρτε το τραμ στα 2.300 πόδια πάνω από τη στάθμη της θάλασσας Επτά παγετώνεςγια ένα ποτό στο μπαρ με την πιο εκπληκτική θέα. Υπάρχουν πολλά υπέροχα σημεία για να πάρετε την εκπληκτική θέα του τοπίου της Αλάσκας από ένα καγιάκ, συμπεριλαμβανομένων Λίμνη Kenai και Ο πρίγκιπας Ουίλιαμ Σόουν."

Πού να αγοράσετε

Εάν βρίσκεστε στο Anchorage την πρώτη Παρασκευή του μήνα, επικεφαλής στο κέντρο της πόλης βροχή, χιόνι, ή λάμψη και να εξερευνήσετε τις γκαλερί κατά τη διάρκεια Πρώτη βραδιά τέχνης της Παρασκευής. Για περισσότερα μοναδικά δώρα, Το κέντρο φυσικής κληρονομιάς της Αλάσκας φιλοξενεί ένα ετήσιο παζάρι διακοπών (φέτος είναι η 6η Δεκεμβρίου) που χαρακτηρίζει beading, καλάθια, κοσμήματα και πολλά άλλα. Ή κατάστημα όλο το χρόνο στο Κέντρο κατάστημα δώρων.

Για περισσότερα σημεία που πρέπει να επισκεφθείτε στις ΗΠΑ, ακολουθήστε μας Χώρα που ζει στην Αμερική Πίνακας Pinterest.

Συν:
Δείτε τα κρυμμένα πετράδια άλλων κρατών από την CL Across America »
Οι γκουρμέ αλατιωτικοί σεφ της Δυτικής Βιρτζίνιας αγωνίζονται για »
Η πρωτεύουσα των αρχαιοτήτων του Βορειοδυτικού »
Τι είναι ζεστό να συλλέξω τώρα »
65 wow-άξια μακιγιάζ στο σπίτι »