Ελαφριά σάλτσα ζυμαρικών Drew Barrymore

  • Feb 03, 2020
click fraud protection

Οι καλλιτέχνες Country Living επιλέγουν κάθε προϊόν που παρουσιάζεται. Εάν αγοράζετε από έναν σύνδεσμο, μπορεί να κερδίσουμε προμήθεια. Περισσότερα για εμάς.

Η ηθοποιός, μαμά, και ιδρυτής της σειράς Flower Cosmetics είναι επίσης αρκετά δημιουργική στην κουζίνα, προσθέτοντας τη δική της γεύση σε ένα ιταλικό κλασικό.

Η Drew παραδέχθηκε ότι δεν άρχισε να μαγειρεύει μέχρι την τελευταία δεκαετία. Τώρα, ο συγγραφέας του πρόσφατα κυκλοφόρησε φωτογραφικό βιβλίο Βρείτε το σε όλα λέει ότι παίρνει μια συνταγή κάθε φορά, τελειοποιώντας τα πάντα, από ένα ταϊλανδέζικο πιάτο με φιστίκια, σε ασιατικό κρέας (φτιαγμένο με σάλτσα ψωμιού), σε αυτό το σπαγγέτι και κεφτεδάκια για την οικογένειά της.

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Έκανα σπιτικά σπαγγέτι και κουλουράκια! #themeatballsprecipe #gregnant cooking #sweetleftovers

Μία κοινή θέση από Drew Barrymore (@drewbarrymore) στις

Εδώ είναι η νόστιμη συνταγή σπαγγέτι:

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

7 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο (διαιρούμενο)

instagram viewer

1 λίβρα ντομάτας κεράσι (κατά το ήμισυ)
2-3 σκελίδες σκόρδο (σε φέτες)
Αλατοπίπερο
Νωπά ρίγανη
3 κουταλιές της σούπας
3 σούπας μαϊντανό μαϊντανό
3 κουταλιές αλάτι κρεμμυδιού
3/4 φλιτζάνι φρέσκο ​​βασιλικό (χωρισμένο)
Το ελάχιστο κομμάτι του Χάρισσα πάστα (πολύ πικάντικο; μην χρησιμοποιείτε εάν κάνετε για παιδιά)
1 κουταλιά της σούπας ντομάτα
1 λίβρα φρέσκα ζυμαρικά Bucatini (ή ένα κουτάλι σπαγγέτι)

ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΕΙΣ
1. Μαγειρέψτε 4-5 κουτ. Σούπας ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά και ρίξτε στα σκελίδες σκόρδου, αφήνοντάς τα καφέ.
2. Μειώστε τη θερμότητα σε μια σιγοβράστε και ρίξτε τις ντομάτες κεράσι.
3. Αφήστε τους να σοτάρονται για πέντε λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε τη ρίγανη, το σχοινόπρασο, το μαϊντανό και το κρεμμύδι.
4. Προσθέστε ¼ φλιτζάνι βασιλικό. Προσθέστε πιπέρι για να δοκιμάσετε και μαγειρέψτε για άλλα πέντε λεπτά.
5. Προσθέστε ακόμα δύο κουταλιές λάδι και τη ζύμη Harissa.
6. Προσθέστε άλλο ¼ φλιτζάνι βασιλικό και μαγειρέψτε άλλα πέντε λεπτά.
7. Ανακατέψτε την πάστα ντομάτας και το τελευταίο ¼ φλιτζάνι βασιλικό και μαγειρέψτε για τα τελευταία πέντε λεπτά.
8. Εν τω μεταξύ μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες.

Στη συνέχεια, προσθέστε τα σπιτικά κεφτεδάκια από τα αγαπημένα μας συνταγή κρέατος.


Πείτε μας: Πώς φτιάχνετε τα σπαγγέτι και τις κεφτεδάκια σας;

Συν:
Δείτε περισσότερες από τις πολύ εύχρηστες ιδέες μας για έργα »
Πάσχες χορτοφαγικές συνταγές, ακόμη και οι κρεατοφάγοι θα αγαπήσουν »
11 συνταγές τυριού με γκρίζα τυρί »
Εύκολα γεύματα εβδομαδιαίας νύχτας »
37 τρόποι να κάνεις κάτι νέο από κάτι παλιό »