Τα εστιατόρια του Darden σχεδιάζουν να αγοράσουν την κουζίνα Scratch του Cheddar

  • Feb 03, 2020
click fraud protection

Οι καλλιτέχνες Country Living επιλέγουν κάθε προϊόν που παρουσιάζεται. Εάν αγοράζετε από έναν σύνδεσμο, μπορεί να κερδίσουμε προμήθεια. Περισσότερα για εμάς.

Κήπος με ελιέςη μητρική εταιρεία σχεδιάζει ήδη την επόμενη OG, μόνο αυτή η αλυσίδα πιθανότατα δεν θα διαθέτει a ατελείωτα περάσματα ζυμαρικών, και είναι πολύ πιο πιθανό να προσφέρουν δωρεάν κρουασάν βουτύρου μελιού από το καλάθι μετά από καλαθάκια. Λίγο πριν την κλήση των τριμηνιαίων κερδών της Τρίτης, τα εστιατόρια Darden ανακοίνωσαν σχέδια για να αγοράσουν το Cheddar's Scratch Kitchen για ένα δροσερό 780 εκατομμύρια δολάρια, με αποτέλεσμα οι ειδήσεις να φτάσουν στην κορυφή της Google Trends τη Δευτέρα Νύχτα.

Αν δεν είστε επενδυτής, αυτά τα νέα πιθανότατα δεν σημαίνουν πολλά, εκτός αν σκεφτείτε τι μπορεί να σημαίνει αυτό το buy για την αλυσίδα Texan - και για το Darden που εδρεύει στο Ορλάντο. Η εταιρεία εστιατορίων βλέπει τεράστιο δυναμικό στην επέκταση του αριθμού των τοποθεσιών του Cheddar σε εθνικό επίπεδο, πράγμα που σημαίνει ότι κάποια μέρα θα μπορούσε να γίνει τόσο μεγάλο όσο και μερικές από τις άλλες μάρκες της, όπως το Steakhouse Longhorn ή η Olive Κήπος. Λοιπόν, ίσως όχι OG-big (αν και ποιος ξέρει, από τη στιγμή που οι Cheddar ήδη τσουγκράνες σε 4,4 εκατομμύρια δολάρια ανά εστιατόριο - όχι πολύ πίσω από το

instagram viewer
Κόστος 4,5 εκατομμυρίων δολαρίων στον Κήπο).

εικόνα

"Πιστεύουμε ότι η μακροπρόθεσμη μάρκα του Cheddar μπορεί να είναι το εμπορικό σήμα Νο 3 - και ίσως το εμπορικό σήμα Νο 2 - στο χαρτοφυλάκιο", δήλωσε ο Διευθύνων Σύμβουλος της Darden, Gene Lee, κατά τη διάρκεια της πρόσκλησης.

Το Cheddar's είναι γνωστό για τις μεγάλες μερίδες και το σπιτικό φαγητό του, που περιλαμβάνει πιάτα όπως νευρώσεις, πύργους κρεμμυδιών και Spasagna, ένα τούρτα σπαγγέτι που μοιάζει με λαζάνια. Είναι λίγο υψηλότερο φως από το Cracker Barrel, με λιγότερη φαντασία από το να πω, ένα τσίλι ή Applebee's, αλλά κάθε άλλο παρά σαν casual.

εικόνα

Δεδομένου ότι ο Darden έχει ήδη προτείνει σχέδια για την επέκταση των υπηρεσιών του μάρκετινγκ, δεδομένου ότι ο Cheddar τείνει να έχει χαμηλότερο μέσο όρο νομοσχέδιο (περίπου 13,50 δολάρια, σε σύγκριση με το 17 δολάρια του Olive Garden), αλλά το κάνει με το πλήθος των ατόμων που πετούν μέσα και έξω από προμήθεια. Περίπου 6.300 άτομα πηγαίνουν εκεί μια εβδομάδα, το Ορλάντο Σεντινέλ έχουν αναφερθεί.

εικόνα

Ο Darden ανέφερε επίσης ότι θα μπορούσε να μειώσει το κόστος του Cheddar πίσω από τα σκηνικά, ακριβώς, αυτό σημαίνει ότι δεν είναι σαφές σε αυτό το σημείο. Η εταιρεία δεν σχολιάζει την αγορά, καθώς δεν έχει ακόμα οριστικοποιηθεί.

Από:Delish ΗΠΑ