Οι καλλιτέχνες Country Living επιλέγουν κάθε προϊόν που παρουσιάζεται. Εάν αγοράζετε από έναν σύνδεσμο, μπορεί να κερδίσουμε προμήθεια. Περισσότερα για εμάς.
Εδώ είναι ένα γεγονός που μπορεί να μην ξέρετε: Illinois είναι κορυφαία κατάσταση της Αμερικής για την παραγωγή κολοκύθας. Είναι υπεύθυνοι για το 90% περίπου των κολοκυθιών που καλλιεργούνται στη χώρα και, σύμφωνα με τους αγρότες της κολοκύθας του κράτους, η ημέρα των ευχαριστιών πιάτα κολοκύθας μπορεί να μην φτάσει στο τραπέζι αυτό το έτος.
Ενώ οι εμπειρογνώμονες του κράτους της καλλιέργειας εξασφαλίζουν ότι εκεί θα να είναι αρκετά κολοκύθες για κολοκύθες αποκριών σας, θα μπορούσε να είναι πολύ λίγα ή δεν έχουν μείνει για την ημέρα των ευχαριστιών. Ενώ η γαλοπούλα είναι το αστέρι των διακοπών, η κολοκυθόπιτα είναι προφανώς ένα βασικό επιδόρπιο. "Δεν περίμενα μέχρι τις 20 Νοεμβρίου. Θα το αγοράζα κάθε φορά που πρόκειται για το κατάστημα ", συμβουλεύει ο Mohammad Babadoost, καθηγητής στο Πανεπιστήμιο του Illinois.
Ο Libby, ένας κατασκευαστής κονσερβοποιημένων κολοκυθιών, δήλωσε στην CBS ότι "οι αποδόσεις στο Ιλινόις φαίνεται να είναι λιγότερες από τις αναμενόμενες φέτος". Αυτό σημαίνει ότι ενδέχεται να μην είναι σε θέση να ταιριάξουν την προσφορά με την υψηλή ζήτηση.
"Μόλις φέρουμε το υπόλοιπο της συγκομιδής του 2015, δεν θα έχουμε πλέον την κολοκύθα του Libby να πουλήσει μέχρι τη συγκομιδή του 2016", προειδοποιεί ο Roz O'Hearn, στέλεχος της Libby's.
Όσο για το τι προκαλεί την έλλειψη, η βροχόπτωση του Ιλινόις τον Ιούνιο έχει πολλά να κάνει με αυτό. Οι πτώσεις έπληξαν τους σπόρους κολοκύθας και κατέστρεψαν παλαιότερες κολοκύθες.
Σε αυτό το σημείωμα, συνιστούμε ανεπιφύλακτα την αποθήκευση σε κονσέρβα κολοκύθας ASAP.
[μέσω αλφάβητο
Από:Ημέρα Γυναίκας ΗΠΑ