Οι καλλιτέχνες Country Living επιλέγουν κάθε προϊόν που παρουσιάζεται. Εάν αγοράζετε από έναν σύνδεσμο, μπορεί να κερδίσουμε προμήθεια. Περισσότερα για εμάς.
Η εποχή ροδάκινων είναι εδώ, που σημαίνει ότι η ώρα για νόστιμα ροδάκινα επιδόρπια είναι πάνω μας. Αλλά μπορεί να λείπει ένα πολύ σημαντικό συστατικό-ροδάκινα.
Λόγω των ψυχρών ψυχρών θερμοκρασιών τον περασμένο Φεβρουάριο, ένα σημαντικό μέρος της καλλιέργειας ροδάκινων της χώρας καταστράφηκε. Ο καιρός επηρέασε τόσο πολύ τα οπωροφόρα δέντρα, ένας εμπειρογνώμονας χαρακτήρισε την κατάσταση ως την "σφαγή της ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου των ανθών ροδακινιάς". Σε Στην πραγματικότητα, πάνω από το 90% ή και περισσότερο της καλλιέργειας έχει χαθεί σε πολλά κράτη, όπως το Νιού Χάμσαϊρ, το Κοννέκτικατ, το Ρόουντ Άιλαντ και Μασαχουσέτη. Οι καλλιέργειες στην κοιλάδα του ποταμού Hudson και στο New Jersey χτυπήθηκαν επίσης.
Η έλλειψη ροδάκινου δεν σταματά εκεί. "Αυτό δεν είναι μόνο ένα τοπικό γεγονός... Βλέπουμε σε όλη τη βορειοανατολική περιοχή ", δήλωσε ο George Hamilton, ειδικός πεδίου, στο Boston.com. Τι σημαίνει αυτό για την υπόλοιπη χώρα; Ο Kay Rentzel του Εθνικού Συμβουλίου ροδάκινων λέει:
Υπάρχουν ορισμένες περιοχές που εξακολουθούν να ανθίζουν τώρα. Στην Καλιφόρνια και τη Γεωργία, αρχίζουν ήδη να συγκομίζονται. Οι περιοχές του Ατλαντικού και του Βορειοανατολικού Ατλαντικού, δεν έχουμε πλήρη λαβή λόγω της πρώιμης εποχής.
Επομένως, για την προμήθεια αγροκτημάτων στις πληγείσες χώρες, πολλοί καλλιεργητές θα πρέπει τώρα να βρουν φρούτα από μακρινές περιοχές με καλύτερες καλλιέργειες, όπως η Καλιφόρνια και η Γεωργία. Και, ναι, αυτό σημαίνει υψηλότερες τιμές για εσάς. Οι τιμές των ροδάκινων μπορεί επίσης να αυξηθούν στην Καλιφόρνια και τη Γεωργία, επειδή η ζήτηση θα είναι πολύ μεγαλύτερη.
Τα καλά νέα είναι ότι αυτή η έλλειψη δεν θα έχει μεγάλη επίδραση στις στάσεις ροδακινιού που βλέπετε στα σούπερ μάρκετ. Σύμφωνα με τον Win Cowgill, ειδικό για τα δένδρα των φρούτων, η πλειοψηφία των καταναλωτών παίρνει τα ροδάκινα από τα καταστήματα παντοπωλείων και οι καλλιεργητές ροδακινιάς της Νέας Αγγλίας δεν επηρεάζουν σημαντικά την προσφορά τους. Εάν παίρνετε τα προϊόντα σας από τις τοπικές εκτάσεις φρούτων ή τις αγορές των αγροτών, προτείνουμε να αρχίσετε να εξοικονομούμε χρήματα τώρα, επειδή πρόκειται να είσθε για αρκετά σοκ τιμών.
(h / t Boston.com)
Ακολουθήστε τη χώρα διαβίωσης Pinterest.