Το τσάι με φούρνο μικροκυμάτων είναι το καλύτερο τσάι, σύμφωνα με την επιστήμη

  • Feb 05, 2020
click fraud protection

Οι καλλιτέχνες Country Living επιλέγουν κάθε προϊόν που παρουσιάζεται. Εάν αγοράζετε από έναν σύνδεσμο, μπορεί να κερδίσουμε προμήθεια. Περισσότερα για εμάς.

Αν και το μυστικό για το τέλειο φλιτζάνι τσάι έχει συζητηθεί εδώ και πολύ καιρό, το πιο υγιεινό και καλύτερο είδος γεύσης γίνεται στο φούρνο μικροκυμάτων - τουλάχιστον σύμφωνα με 2012 έρευνα που πρόσφατα επέστρεψε μετά από ένα χαρακτήρα σε μια δημοφιλής τηλεοπτική εκπομπή που χτυπήθηκε για το πλύσιμο του μικροκυμάτων.

Η έρευνα διεξήχθη από τον Δρ. Quan Vuong, από το Πανεπιστήμιο του Newcastle στη Νέα Νότια Ουαλλία της Αυστραλίας, ο οποίος ειδικεύεται στους τρόπους να "προσθέσει αξία" σε φυσικά προϊόντα, ABC Radio Syndey Αναφορές. Στη μελέτη του, ο δρ Vuong εξήγαγε και καθαρίζει τα σημαντικά συστατικά του πράσινου και του μαύρου τσαγιού και το βρήκε με τη χρήση της παρακάτω μεθόδου ενεργοποίησε το 80% της καφεΐνης, της αλανίνης και της πολυφαινόλης (και παράγει το καλύτερο γεύση):

1. Βάλτε ζεστό νερό στο φλιτζάνι με το τσάι σας.

2. Θερμαίνετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα στη μισή ισχύ.

instagram viewer

3. Αφήστε το να καθίσει για ένα λεπτό.

Η θεανίνη είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ, το οποίο λέγεται ότι προάγει τη χαλάρωση, ενώ οι πολυφαινόλες, που βρίσκονται επίσης στη μαύρη σοκολάτα, είναι αντιοξειδωτικά που συνδέονται με την πρόληψη εκφυλιστικών ασθενειών.

Παρά τα αναφερθέντα οφέλη από το φούρνο μικροκυμάτων για τα γεύση σας και την υγεία σας, τους λάτρεις του τσαγιού παντού (ειδικά στη Βρετανία) την έχουν χάσει στο Twitter, επιμένοντας ότι αυτή η τεχνική απλά δεν είναι σωστά.

Δεν είναι η πρώτη φορά που το θέμα έχει προκαλέσει εθνική κατακραυγή και πιθανότητες είναι, δεν θα είναι το τελευταίο. Παρόλα αυτά, όλα τα στοιχήματα είναι κλειστά μέχρις ότου η Βασίλισσα πετάει τα δύο λεπτά της (ή τσάντα τσαγιού).

Από:Cosmopolitan ΗΠΑ