Κερδίζουμε προμήθεια για προϊόντα που αγοράζονται μέσω ορισμένων συνδέσμων σε αυτό το άρθρο.
Δεν υπάρχει τίποτα τόσο απολαυστικό ή νόστιμο, όπως ένα τυροβόλο, που αποτελείται από μια νόστιμη ποικιλία τυριών. Αλλά κόψαμε το τυρί μας λάθος;
Το Καλό Ινστιτούτο Κατοικίας αποκάλυψε τον καλύτερο τρόπο κοπής διαφορετικών τύπων τυριών, από το brie στο τσένταρ. Υπάρχει ένα έξυπνο τέχνασμα για να πάρει το καλύτερο από το τυρί σας, και το σχήμα, το μέγεθος και η υφή πρέπει όλοι να ληφθούν υπόψη πριν τεμαχιστεί.
Εδώ αποκαλύπτουν πώς να κόψουν διάφορα είδη τυριών…
Στρογγυλό τυρί - Camembert, Brie
Για να έχετε τα καλύτερα από στρογγυλά τυριά, όπως το Camembert και το Brie, δεν πρέπει να κόβετε μεγάλες, ανομοιόμορφες φέτες, αλλά ίσα τμήματα. Πρώτα, τρίμηνο το τυρί και στη συνέχεια κόψτε κάθε μέρος στο μισό. Αυτό είναι να εξασφαλιστεί ότι όλοι θα πάρουν μια γεύση από το κέντρο gooey.
Σκληρό τυφλό τυρί - Cheddar, Red Leicester
Ξεκινήστε με κοπή κατά μήκος σε ίσα τμήματα, και στη συνέχεια κόψτε το τυρί οριζόντια μέσα από τη μέση του.
Michael PiazzaGetty Images
Επίπεδη κορυφαία πυραμίδα Τυρί αίγας - Cerney Ash
Για τα τυριά με ανομοιόμορφο σχήμα, όπως το Cerney Ash, κάθε φέτα πρέπει να περιλαμβάνει τόσο το φλοιό όσο και το κρεμώδες, λευκό τυρί. Για το σκοπό αυτό, φέτα από το κέντρο προς τα έξω, κάνοντας ακόμη και διαγώνιες περικοπές γύρω από το τυρί.
Τρίγωνο σχήμα τυριού - Brie, Stilton
Τα τριγωνικά τυριά πρέπει να κοπούν σε μεγάλες φέτες, απομακρύνοντας από την άκρη. Έτσι ο καθένας μπορεί να απολαύσει τη νόστιμη, απαλή υφή κοντά στην άκρη. Κόψτε πρώτα το άκρο και στη συνέχεια κόψτε ακόμη και μεγάλες φέτες.
Κερωμένο φορτηγό - Wensleydale, Gorwydd Caerphilly
Ο καλύτερος τρόπος για να κόψετε ένα φορτηγό είναι να το κόψετε ακριβώς κάτω από το κέντρο και έπειτα σε ομοιόμορφα σχήματα σφήνας. Μπορείτε να κρατήσετε ή να απενεργοποιήσετε την κερί. Αυτή η μέθοδος παίρνει το καλύτερο από τα τυριά, όπως το Wensleydale και το Gorwydd Caerphilly, καθώς επιτρέπει τη δειγματοληψία των σύνθετων γεύσεων.
Από:Σπίτι Όμορφο Ηνωμένο Βασίλειο