Kraft Macaroni & Τυριά Συστατικά

Το Kraft Macaroni & Cheese είναι ένα νεοκλασικό πορτοκαλί σε κουζίνες από το 1937. Αλλά χάρη στους καταναλωτές που θέλουν πιο φυσικά τρόφιμα, πρόκειται να δούμε πολύ διαφορετικά. ΗΠΑ σήμερα αναφέρει ότι Kraft είναι να απαλλαγούμε από τεχνητές βαφές στο κλασικό φαγητό άνεση.

Η εταιρεία θα διογκώσει όλα τα τεχνητά συντηρητικά και συνθετικές βαφές από τα "μπλε κουτί" μακαρόνια και το τυρί που θα ξεκινήσει στις αρχές του επόμενου έτους. Θα αντικαταστήσουν τις χρωστικές τροφίμων όπως το Κίτρινο Νο 5 και το Κίτρινο Νο 6 με χρώματα από φυσικά συστατικά όπως η πάπρικα, το annatto και το κουρκούμη. Το Σικάγο Tribune σημειώνει ότι τα περισσότερα κουτιά δεν έχουν ήδη τεχνητές γεύσεις, αλλά οι ποικιλίες που κάνουν (όπως τα φλυτζάνια Easy Mac Macrowaveable) θα αντικατασταθούν με φυσικά συστατικά γύρω από τον ίδιο χρόνο.

Πολλές ομάδες υγείας έκαναν πίεση στην Kraft να αποκολλήσει τεχνητά συστατικά. ΕΝΑ Αίτηση Change.org από τον αμφιλεγόμενο μπλόγκερ Vani Hari, επίσης γνωστό ως The Food Babe, έβαλε εκατοντάδες χιλιάδες υπογραφές. Αλλά Kraft επιμένει ότι η κίνηση ήταν ανεξάρτητη από οποιαδήποτε εξωτερική επιρροή και ότι εργάζονταν στα ενημερωμένα συστατικά για τρία χρόνια.

"[Οι Πελάτες] μας είπαν ότι θέλουν να αισθάνονται καλά για τα τρόφιμα που τρώνε και να εξυπηρετούν τις οικογένειές τους, συμπεριλαμβανομένων όλων από τη βελτιωμένη διατροφή έως τα απλούστερα συστατικά, "δήλωσε η Triona Schmelter, αντιπρόεδρος μάρκετινγκ για τα γεύματα δελτίο τύπου. "Έχουμε δουλέψει ακούραστα για να βρούμε τη σωστή συνταγή που θα αγαπήσουν οι θαυμαστές μας".

ΕΠΟΜΕΝΟ:Το παγωτό μπλε κουδούνι έχει τραβηχτεί από όλα τα καταστήματα μετά από ανησυχίες Listeria

Περισσότερα από την Καλή Κατοικία:
• Η Kraft υπενθυμίζει 6.5 εκατομμύρια κουτιά από μακαρόνια και τυρί

• Πιθανά τρόφιμα μωρά της συγχώνευσης Heinz και Kraft

• Το Kraft έχει συντηρητικά στην Αμερικανική τυρί