Οι καλλιτέχνες Country Living επιλέγουν κάθε προϊόν που παρουσιάζεται. Εάν αγοράζετε από έναν σύνδεσμο, μπορεί να κερδίσουμε προμήθεια. Περισσότερα για εμάς.
Το κόψιμο ενός αβοκάντο φαίνεται σαν ένα τέτοιο εύκολο έργο - μέχρι να ασχοληθείτε με την ωριμότητα και τον βράχο ενός λάκκου. Να πάρει το λάκκο έξω μπορεί να είναι προδοτική? Τράβηξα το δείκτη μου την άλλη μέρα για 8η φορά, όταν ένα μη-κοφτερό μαχαίρι έσκαψε από το λάκκο και προσγειώθηκε στο δέρμα μου. Αλλά τώρα έχω ανακαλύψει έναν πολύ πιο εύκολο τρόπο, ο οποίος σας δίνει επίσης φωτογραφίες τέλεια φέτες κάθε φορά.
Αντί να μειώσετε κατά το ήμισυ το αβοκάντο κατά μήκος, μισή το μισό σταυρό, γύρω από το λάκκο. Εάν το αβοκάντο είναι ώριμο, σε αυτό το σημείο μπορείτε απλά να δώσετε στο αβοκάντο μια ελαφριά συμπίεση και το λάκκο θα πέσει δεξιά. Δεν απαιτείται επικίνδυνο μαχαίρι! Αλλά η πραγματική μαγεία έρχεται μόλις το λάκκο βγει από εκεί.
Βγάζετε το αβοκάντο από τη φλούδα (ή χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για να ξεφλουδώσετε τα δύο μισά αν είστε τελειομανής), και στη συνέχεια κόψτε το αβοκάντο σε δαχτυλίδια. Σε αυτό το σημείο μπορείτε να ξεπεράσετε τη σαλάτα σας ή το σάντουιτς με τα δαχτυλίδια ή να τα μειώσετε στο μισό, πράγμα που είναι η προτίμησή μου, ώστε να έχετε ωραίες παχιές πανέμορφες φέτες όπως αυτές:
[Ίνσταγκραμ ]
Μία θέση που μοιράζεται η alison grisé wu (@alison__wu) στις 12 Μαρτίου 2017 στις 10:22 π.μ. PDT
[/Ίνσταγκραμ]
Από:Delish ΗΠΑ