Το Somerset Farm Feature στο Countryfile του BBC έχει προκαλέσει σημαντική δημόσια αντίδραση και ανησυχία

Αυτή την εβδομάδα, Countryfile Ο παρουσιαστής Tom Heap πραγματοποίησε επίσκεψη σε ένα εντατικό αγρόκτημα κοτόπουλου στο Somerset για να μάθει τι ακριβώς πηγαίνει στην προμήθεια του Ηνωμένου Βασιλείου με σχεδόν ένα δισεκατομμύριο κοτόπουλα το χρόνο για κατανάλωση. Δεν ήταν έκπληξη το γεγονός ότι πολλοί θεατές αισθάνθηκαν ταραγμένοι από αυτό που είδαν: 28.000 πουλιά που εκτρέφονται για φαγητό σε ένα μόνο υπόστεγο.

Χιλιάδες χλωμό, πουλί που περιβάλλουν τα μαλλιά, απεικονίζονται ζωντανά σε άθλιες συνθήκες, γεμάτα σφιχτά, με ελάχιστο χώρο για κίνηση.

Σχόλια από τον αγρότη Claire Bragg συνέβαλαν στη διαμάχη. Σε μια συνέντευξη για το πρόγραμμα, είπε στον Τομ ότι τα πουλιά φάνηκαν «ευτυχισμένα» και είχαν «όλα όσα χρειάζονταν», προσθέτοντας περαιτέρω ότι ήταν «σημαντικό να μην εξανθρωπιστούμε τα κοτόπουλα».

Οι κακοί θεατές σε ολόκληρο το έθνος την κατηγόρησαν για αυταπάτες και πολλοί πήραν στο Twitter για να εκφράσουν την αποδοκιμασία τους.

Το πρόγραμμα εκπέμπει επίσης άβολα βίντεο που απεικονίζουν τα νεκρά ζώα που απομακρύνονται και εκσπλαχνίζονται σε ένα μεγάλο εργοστάσιο παραγωγής στο Herefordshire, το οποίο ασχολείται με 23.000 ζώα την ώρα. Ήταν μια έντονη υπενθύμιση στους θεατές για το πού προέρχεται κάποιο από τα τρόφιμά μας.

Ο γεωργικός διευθυντής John Reed εξήγησε τη διαδικασία σφαγής, διευκρινίζοντας ότι τα κοτόπουλα έχουν ληφθεί σε θαλάμους στους οποίους μειώνεται το οξυγόνο έως ότου «πάνε απαλά στον ύπνο, από τον οποίο δεν το κάνουν αναρρώνω."

Άλλοι θεατές ισχυρίστηκαν ότι εάν οι άνθρωποι δεν αισθάνονται άνετα με τη διαδικασία, δεν πρέπει να τρώνε έντονα εκτρεφόμενα κρέατα. Οι μέθοδοι παραγωγής κρέατος πρέπει να είναι βιομηχανικές, προκειμένου να ανταποκριθούν στην συνεχώς αυξανόμενη ζήτηση για χαμηλή κατανάλωση.

Το κοτόπουλο είναι το αγαπημένο κρέας του Ηνωμένου Βασιλείου, με ένα δισεκατομμύριο πτηνά να σφαγιάζονται ετησίως - αν η ζήτηση δεν ικανοποιηθεί μέσω της εντατικής καλλιέργειας, πώς θα είναι;

Όλα αυτά θέτουν το σημαντικό ερώτημα: τρώμε πάρα πολύ κρέας; Ενημερώστε μας τι πιστεύετε στο Facebook.