Οι καλλιτέχνες Country Living επιλέγουν κάθε προϊόν που παρουσιάζεται. Εάν αγοράζετε από έναν σύνδεσμο, μπορεί να κερδίσουμε προμήθεια. Περισσότερα για εμάς.
Θέλετε κάτι για να εξυπηρετήσετε εκτός από το πουρέ πατάτες αυτές τις διακοπές; Δοκιμάστε ένα από αυτά τα νόστιμα πιάτα
Άν Στράττον
Θυμηθείτε όταν πατάτες ήταν είτε λέβητες είτε αρτοποιούς; Σήμερα μπορούμε να επιλέξουμε από δεκάδες ποικιλίες, συμπεριλαμβανομένων των κίτρινων σαρκωδών Yukon Golds, μωβ περουβιανών και ευαίσθητων δακτύλων. Συνδυασμένα, παρέχουν οπτικό ενδιαφέρον και ποικίλη υφή. Το αρωματικό δεντρολίβανο κάνει αυτό το απλό πιάτο να τραγουδάει.
Τηγανητές πατάτες τηγανισμένες με φούρνο
Τα πλευρικά πιάτα προσφέρουν ισχυρή γεύση και χτίζουν αρμονία μεταξύ του ψωμιού και των κύριων συστατικών.
Πατάτα-Μήλο Kugel
Ανακαλύψτε ξανά την παλιά άνεση της σπιτικής πικάντικης πουτίγκας. Το τυρί Fontina και τα μήλα Granny Smith ενισχύουν ένα κλασικό kugel γεώτρησης.
Ricotta Πουρές πατάτας
Η Ricotta προσθέτει μια λεπτή τυροκομική γεύση σε αυτές τις πλούσιες και χνουδωτές πατάτες.
Γλυκοπατάτες και καρύδια με ψητά μπαχαρικά
Η λεπτή πικάντικη γεύση του garam masala - ένα ινδικό μίγμα μπαχαρικών κορίανδρου, κύμινου, κανέλας και μαύρου πιπεριού - έρχεται σε αντίθεση με τις γλυκοπατάτες.
Πατάτες Άννα
Αυτό το κλασικό γαλλικό πιάτο διαθέτει στρώματα βουτύρου από πατάτες με λεπτές φέτες που ψήνονται μέχρι να είναι τρυφερές και χρυσές στην κορυφή. Προσθέτουμε pizazz στην παρουσίαση με φύλλα πορφυρού πατάτας και διακοσμητικά με μαρμελάδα.
Ψητές πατάτες με σκόρδο
Το ψήσιμο ολόκληρων σκελίδες σκόρδου εξουδετερώνει την πικάντικη γεύση τους. Απλά ξεφλουδίζετε και τρώτε τα γαρίφαλα με τις πατάτες.
Πατάτες σκόρδου βοοειδών
Εξαιρετικά συμβατό με άλλες αντιπάστες, αυτή η συνταγή προέρχεται από τον σεφ Vladimir Gurevich της Citadel, ένα εστιατόριο στη Νέα Υόρκη. Το απλό στην παρασκευή πιάτο μπορεί να βρεθεί στο μενού Antipasto του Citadel όλο το χρόνο.
Πατάτες με Asti Spumante
Ψημένο σε ελαφρώς γλυκό αφρώδες κρασί και σερβίρεται με μια παρηγοριά αλατιού και ψιλοκομμένο μαϊντανό, οι γεώμηλες γίνονται ένα μεγάλο πιάτο σε ένα δείπνο των Ευχαριστιών.