Οι καλλιτέχνες Country Living επιλέγουν κάθε προϊόν που παρουσιάζεται. Εάν αγοράζετε από έναν σύνδεσμο, μπορεί να κερδίσουμε προμήθεια. Περισσότερα για εμάς.
Αν και υπάρχουν πολλά πράγματα που πρέπει να εξετάσετε όταν πρόκειται για το πώς πρόκειται να μαγειρέψετε Ευχαριστία γαλοπούλα, όπως ή όχι για να προσθέσετε γέμιση ή το σεζόν με ένα τρίψιμο, χρονισμό είναι όλα. Και ενώ μπορεί να έχετε χτυπήσει εύκολα τους αριθμούς πόσα κιλά χρειάζεστε για να τροφοδοτήσετε τους καλεσμένους σας, ή πόσες μέρες χρειάζεται για να ξεπαγώσει, υπολογίζοντας πόσο καιρό θα πρέπει να κρατήσετε στο φούρνο δεν είναι απλή εργασία. Αλλά μην ανησυχείτε, είμαστε εδώ για να σας βοηθήσουμε.
Η διάρκεια του ψητού εξαρτάται από πολλά πράγματα, συμπεριλαμβανομένου του εάν το πουλί είναι γεμισμένο ή όχι, πόσο μεγάλο είναι και αν έχει αποψυχθεί. Μια παραγεμισμένη γαλοπούλα θα χρειαστεί περισσότερο χρόνο για να μαγειρέψει από μια μη παραγεμισμένη γαλοπούλα, αλλά όχι πολύ. Σύμφωνα με το USDA, μια κατεψυγμένη γαλοπούλα απαιτεί περίπου πενήντα τέλεια περισσότερο χρόνο στον φούρνο από μια πλήρως αποψυγμένη γαλοπούλα.
Με όλα αυτά κατά νου, συμβουλευτείτε τον παρακάτω πίνακα για τον κατάλληλο χρόνο μαγειρέματος:
Έχεις χρόνο; Εξαιρετική. Ίσως θελήσετε να πάρετε και ένα θερμόμετρο για τα τρόφιμα - η γαλοπούλα σας πρέπει να φτάσει σε μια ελάχιστη εσωτερική θερμοκρασία 165 βαθμών F πριν να είναι ασφαλές να φάει. Για να βεβαιωθείτε ότι φτάσετε εκεί, ο φούρνος σας πρέπει να θερμανθεί σε 325 βαθμούς F ή υψηλότερος. Έτοιμοι, χρονοδιακόπτες, πηγαίνετε.
Από:Delish ΗΠΑ