Κερδίζουμε προμήθεια για προϊόντα που αγοράζονται μέσω ορισμένων συνδέσμων σε αυτό το άρθρο.
Με αυξημένη ζήτηση για βιολογικά προϊόντα, το σούπερ μάρκετ Asda πρόκειται να γίνει ο πρώτος μεγάλος λιανοπωλητής που θα πουλήσει ελεύθερη εμβέλεια γαλακτοκομικό γάλα.
Το γάλα θα αναγνωρίζεται με ένα λογότυπο «Promise Pastures», το οποίο αντιπροσωπεύει το γεγονός ότι το γάλα έρχεται από αγελάδες που έχουν βόσκουν για τουλάχιστον έξι μήνες και οι αγρότες τους έχουν καταβληθεί δίκαιο τίμημα για το προϊόν.
Σύμφωνα με την Asda, υπάρχουν ορισμένα ειδικά καταστήματα που έχουν μεγαλύτερη ζήτηση για βιολογικά προϊόντα. Ως εκ τούτου, 70.000 λίτρα του «Γαλακτοπαραγωγού Γάλακτος Ελευθέρας Ζώνης» θα αποθηκεύονται κάθε εβδομάδα σε 109 από τα καταστήματά τους. Πηγαίνετε στο τοπικό σας κατάστημα για να δείτε αν έχει συμπεριληφθεί.
Ήχος νόστιμο; Μπορείτε να αγοράσετε το οργανικό γάλα από την Τετάρτη 1 Μαρτίου και μετά. Θα είναι διαθέσιμο σε φιάλες ενός και δύο λίτρων, ως ημι-αποβουτυρωμένο και ολόκληρο. Το μικρότερο μπουκάλι θα κοστίζει 90p ενώ το μεγαλύτερο θα είναι £ 1,50.
the_burtonsGetty Images
Παρόλο που η πλειοψηφία των αγροτών γαλακτοπαραγωγής βόσκουν τις αγελάδες τους για ένα μέρος του έτους, δεν υπάρχουν καθορισμένες κατευθυντήριες γραμμές σχετικά με το πόσο χρόνο θα πρέπει να επιτρέπονται τα ζώα εκτός.
Οι γαλακτοπαραγωγοί αντιμετώπισαν δυσκολίες τα τελευταία χρόνια λόγω της πτώσης των τιμών του γάλακτος και της αύξησης του κόστους παραγωγής. Αυτό οδήγησε σε αύξηση των «μεγα-γαλακτοκομείων», όπου μέχρι 2.000 αγελάδες φυλάσσονται σε κλειστούς χώρους χωρίς ελεύθερη πρόσβαση σε εξωτερική βόσκηση.
Η Jenny Cannon, ανώτερος διευθυντής της κατηγορίας για το γάλα της Asda, δήλωσε στο Ανεξάρτητος ότι το σούπερ μάρκετ εκτοξεύει το γάλα ελεύθερης βοσκής επειδή είναι "το σωστό πράγμα που κάνουμε για τους πελάτες μας".
"Θέλουμε να παρέχουμε σειρές για τους πελάτες μας που τους προσφέρουν εξαιρετική τιμή, ποιότητα και επιλογή. Θα παρακολουθούμε τη ζήτηση για το γάλα σε όλα τα καταστήματα και θα συνεργαστούμε στενά με το δίκτυο γαλακτοκομικών προϊόντων της ελεύθερης γκάμας για να βεβαιωθούμε ότι το γάλα είναι διαθέσιμο σε όσο το δυνατόν περισσότερους πελάτες », δήλωσε η κ. Cannon.
Ο Νιλ Ντάργουιν, ο οποίος δημιούργησε το δίκτυο γαλακτοκομικών προϊόντων Free Range, πρόσθεσε: «Ελπίζουμε ότι οι πελάτες θα έχουν μια ενεργή επιλογή όσον αφορά το είδος του συστήματος εκτροφής θέλουν να στηρίξουν, θα μπορέσουμε να αναπτύξουμε το δίκτυο γαλακτοκομικών προϊόντων της ελεύθερης γκάμας και να προσλάβουμε περισσότερους γαλακτοπαραγωγούς που θα μπορούν να επωφεληθούν από αυτή την απλή γεωργία μέθοδος."