Κόσμημα
"Για μένα, τι είναι η χώρα τώρα είναι το πώς αναδιαμορφώσω το σπίτι μας. Μου αρέσει η χαλαρή προσέγγιση του σχεδιασμού που ενσαρκώνει μια χώρα να αισθάνεται - τίποτα δεν είναι πολύ περίεργη ή επιτηδευμένη, αλλά όπου η τέχνη και η αισθητική μπορούν επίσης να είναι λειτουργικά και ελκυστικά ». μουσικός, Γλυκό και άγριο
Ο Pat Neely
"Δεν έχει περισσότερη χώρα από το μπέρμπον. Ο Jack Daniels, που φτιάχτηκε στην πατρίδα μου στο Τενεσί, είναι ο μπέρμπον της επιλογής μου. Εκτός από τη χρήση του σε κοκτέιλ και επιδόρπια, η όμορφη γυναίκα μου Gina προστέθηκε πρόσφατα μερικοί στο πράσινο collard και τους ονόμασαν 'Boozy Collards'. Ήταν εξαιρετικό! "- Πάτ Νεέλι. οικοδεσπότης του Down Network Home Network με τα Neelys.
Περίπτωση Neko
"Σπόροι κειμηλίων. Είναι το πιο ανατρεπτικό, θετικό που μπορείτε να κάνετε. Με κάνει να νιώθω σούπερ άνθρωπος. Μου αρέσει να λαμβάνω νέους σπόρους από τους γείτονές μου. Ποτέ δεν είχα ακούσει, πόσο μάλλον TASTED ένα "πεπόνι βουτυρώδους", αλλά γύρισε τον κόσμο μου ανάποδα. "-Neko Case? μουσικός, Μεσαίος Κύκλωνος.
Kristin Chenoweth
"Στη Νέα Υόρκη, είναι δύσκολο για μένα να βρω καλό μπάρμπεκιου. Για να πάρω την επιδιόρθωσή μου, πρέπει να πάω στο Virgil για να πάρει τα κουτάβια Hush. Τους εξυπηρετούν με βούτυρο μελιού!!! Γειά σου!! Με κάνει να νιώθω σαν να είμαι πίσω στην πατρίδα μου στην Οκλαχόμα. "-Kristin Chenoweth; ηθοποιός.
Ματ Λι και Τεν Λι
"Αγαπάμε την πλάκα της χώρας-ζαμπόν στο νέο εστιατόριο Husk του Τσάρλεστον, το οποίο διαθέτει δείγματα από τα καλύτερα παραδοσιακά ζαχαροπλαστεία από το Κεντάκι, τη Βιρτζίνια, το Τενεσί και τη Βόρεια Καρολίνα. Είναι χώρα nirvana σε ένα πιάτο! "-Matt Lee και Ted Lee? συν-συγγραφείς, Οι Lee Bros. Απλό φρέσκο νότιο: Πιάτα νοκ-άουτ με γεύση κάτω από το σπίτι.
Η Σούζαν Ορλεάν
"Ποια είναι η χώρα τώρα; Πίνω ένα mojito φτιαγμένο με μέντα από τον κήπο μου, ακούγοντας τον Wilco. "-Susan Orlean; συντάκτης, Το είδος του τόπου μου: Ταξιδιωτικές ιστορίες από μια γυναίκα που ήταν παντού.
Darius Rucker
"Το νέο ρεκόρ της Jamey Johnson, Το τραγούδι κιθάρας, είναι χώρα τώρα. "-Darius Rucker; μουσικός, Μάθετε να ζείτε.
Τζούλια Ριντ
"Οι τσάντες, οι ζώνες και οι τσάντες του Emil Erwin είναι λαμπερά δείγματα του 21ου αιώνα της νότιας παράδοσης των βιοτεχνικών προϊόντων που έχουν κατασκευαστεί - για να διαρκέσουν - με μεγάλο πάθος και δημιουργικότητα. Ο Erwin σχεδιάζει και κάνει τα πάντα με το χέρι σε ένα εργαστήριο στην πίσω αυλή του Nashville. Μπορείτε να τα αγοράσετε στο emilerwin.com ή στο Imogene και Willie στο Nashville. "-Julia Reed; συντάκτης, Μπισκότα ζαμπόν, φορέματα οικοδέσποινα και άλλες νότιες ειδικότητες: μια ψυχαγωγική ζωή (με συνταγές).
Τζος Χόπκινς
"Μου αρέσει πολύ η ψυχή της χώρας που αναμιγνύεται με το απλό αστικό εξωτερικό των ενδυμάτων στο Schaeffer's Garment Hotel στη Sunset Boulevard στο L.A. Τα τζιν είναι κατασκευασμένα για να ταιριάζουν και τα μπουφάν και οι μπότες είναι vintage κλασικά. "-Josh Hopkins; ηθοποιός, Cougar Town.
Εμίλι Προκτέρ
"Μου αρέσει πολύ η Fairywood Thicket, μια οικογενειακή επιχείρηση από το Fairburn της Γεωργίας, που κάνει όλες τις φυσικές μαρμελάδες και ζελέδες. Έχουν μια τεράστια ποικιλία και θα προσωποποιήσουν ακόμα και τις ετικέτες για σας. "-Emily Procter; ηθοποιός, CSI: Μαϊάμι.
Cat Cora
"Η οικογένειά μου και μου αρέσει να επισκέπτονται parks.ca.gov και να επιλέξετε ένα εθνικό πάρκο ή το κρατικό πάρκο της Καλιφόρνιας, όπου μπορούμε να περάσουμε ποιοτικό χρόνο μαζί κάθονται γύρω από μια φωτιά στο τραπέζι, ενώ τυλιγμένα σε κουβέρτες και μοιράζονται cornbread, ένα σιγοβράζοντας κατσαρόλα τσίλι, και ανόητες ιστορίες. " -Cat Cora; σεφ και συγγραφέας του Μαγειρική από το ισχίο: Γρήγορα, εύκολα, φανταστικά γεύματα.
Tim Αγάπη
"Ολόκληρος ο κόσμος των τροφίμων φαίνεται να πηγαίνει χώρα αυτή τη στιγμή, καθώς οι σεφ παίρνουν κλασικά νότια πιάτα όπως γαρίδες και σιτάρια και χόρτα και προσθέτουν νέες ανατροπές. Οι άνθρωποι τρώνε γαρίδες και σιτάρι και πίνουν το Μπορντό, υπάρχει ζαχαροπλαστική κοτόπουλο με ζαχαροπλαστική μικρό bourbon παρτίδας που κοστίζει περισσότερο από τα περισσότερα αποστακτήρια και υπάρχουν ακόμα και γεύματα πέντε πιάτων ΤΡΑΓΟΥΔΙΑ. Θέλω να πω, αν αυτό δεν είναι «χώρα τώρα», δεν ξέρω τι είναι. Σεφ και ιδιοκτήτης, Lonesome Dove Western Bistro στο Φορτ Γουόρθ, Τέξας
Τζούντι Πούουλ
"Το Vermont Country Deli στην έξοδο 2 από την Rte. 91 είναι το τέλειο αντίδοτο για ένα μακρύ ταξίδι με αυτοκίνητο στις πλαγιές της Μασαχουσέτης και πιο νότια. Με τοπικά προϊόντα και φανταστικό σπιτικό γκουρμέ φαγητό, είναι ένας τρόπος να «παίρνετε πίσω το Βερμόντ», ανεξάρτητα από το πού κατευθύνεστε. »-Jodi Picoult; συντάκτης, οι κανόνες του σπιτιού.
Shelby Lynn
«Μεγάλωσα στη χώρα της Αλαμπάμα. Τώρα μένω στην πόλη της Καλιφόρνιας, αλλά εξακολουθώ να έχω ρούχα. Δεν υπάρχει τίποτα σαν τη μυρωδιά και την αίσθηση των τραγανών κλινοσκεπασμάτων ακριβώς έξω από τη γραμμή "-Shelby Lynne? μουσικός, Δάκρυα, Lies και Alibis.
Jayma Mays
"Το αγαπημένο μου μέρος για να βγάζω μπισκότα και σάλτσα είναι το Animal στο Χόλιγουντ, όπου σερβίρονται με φουά γκρα. Δεν είναι η γιαγιά, αλλά είναι πανίσχυρο! "-Jayma Mays; ηθοποιός, Χαρά
Τζος Μπεχ
"Αυτή τη στιγμή, είμαι για το Zac Brown Band, τις μπότες Lucchese και τη μπύρα Bombshell Blonde - κατά προτίμηση όλες τις ίδιες στιγμές». -John Besh, σεφ και ιδιοκτήτης, August και La Provence στη Νέα Ορλεάνη.