Είναι ο τελευταίος υποκατάστατα βουτύρου.
Μην ανησυχείτε, μπορείτε να αφήσετε λίγο κακή αγάπη στα ψημένα αγαθά σας. Στην πραγματικότητα, θα πρέπει: Η κατάργηση όλων θα έχει ως αποτέλεσμα κάποια σοβαρά επίπεδη cookies. Αλλά από εναλλαγή περίπου το μισό βούτυρο που σας ζητάει η συνταγή με ένα ίσο ποσό πολτοποιημένου αβοκάντο, θα αποκόψετε μια παράλογη ποσότητα θερμίδων και θα έχετε εξαιρετικά απαλές, υγρές απολαύσεις.
Υπάρχει ένας εύκολος τρόπος να τα κόψετε χωρίς να διακινδυνεύσετε τα άκρα σας.
Τοποθετήστε μισή πλευρά σάρκας αβοκάντο κάτω σε ένα ξύλο κοπής και κόψτε το, στη συνέχεια ξεφλουδίστε τα κομμάτια του δέρματος από κάθε φέτα. Έχετε αφεθεί με λωρίδες που δεν είναι μαλακωμένες από τη μέθοδο cut-and-scoop και ένα χέρι που είναι Band-Aid free.
Οι αμυχές φέτας δεν σταματούν εκεί.
Ένας άλλος τρόπος που πιθανώς δεν θα σκεφτόσαστε ποτέ να κόβουμε ένα αβοκάντο είναι κοντά κόβοντας το σταυροειδώς παρά παράλληλα. Είτε σκουπίστε τη σάρκα έξω ή ξεφλουδίστε το δέρμα από το κάθε μισό και κόψτε την παράλληλα με την αρχική κοπή. Θα καταλήξετε με τα πιο χαριτωμένα δαχτυλίδια, τα οποία μπορείτε να κόψετε στο μισό για το σχήμα φέτας που γνωρίζετε και αγαπάτε.
Υπάρχει ένας απλός τρόπος να πει εάν το φρούτο είναι ώριμο.
Όχι, δεν εννοούμε να το συμπιέζουμε. Κανείς δεν θέλει να γλυκέζετε τα τρόφιμα στο σούπερ μάρκετ, ούτως ή άλλως. Απλά βγάλτε το στέλεχος μακριά και ελέγξτε το χρώμα από κάτω. Ο Brown σημαίνει ότι ο τρόπος ζωής του μωρού έχει περάσει, αλλά μια νέα, πράσινη απόχρωση δείχνει ότι είναι ιδανικό για φαγητό.
Μπορείτε να Ripen ένα αβοκάντο σε πρακτικά.
Η κόλαση δεν έχει μανία όπως μια γυναίκα που περιμένει ένα αβοκάντο ωριμάζω. Μερικές φορές είναι όλα τα σούπερ μάρκετ έχει να προσφέρει, όμως, έτσι κάποια ιδιοφυΐα κατάλαβα έναν τρόπο να κάνει τα φρούτα βρώσιμα πραγματικά γρήγορα. Τυλίξτε το σε φύλλο κασσίτερου, τοποθετήστε το σε ένα φύλλο ψησίματος και ανοίξτε το σε φούρνο 200 ° για 10 έως 15 λεπτά.
Μια εταιρεία θα σχεδιάσει προσαρμοσμένο ένα Avo για σας.
Τι σημαίνει αυτό; Λοιπόν, κάποιος επιχειρηματίας στο Σαν Φρανσίσκο θα δημιουργήσει οποιοδήποτε γραφικός θέλετε στο δέρμα του καρπού. Οι επιλογές είναι πρακτικά ατελείωτες - προσκλήσεις σε συμβαλλόμενα μέρη, επαγγελματικές κάρτες, σημειώσεις "σκέψης για εσάς" - και δεν είναι τόσο ακριβές όσο θα σκέφτεστε, λαμβάνοντας υπόψη τι πληρώνετε για ένα αβοκάντο στο κατάστημα. Ένα σύνολο οκτώ κοστίζει 32 δολάρια, συν μόλις 5 δολάρια για ναυτιλία.
Όχι, δεν πρέπει να φάτε το σπόρο.
Πριν από μερικά χρόνια, μια φήμη άρχισε να επιπλέει στο διαδίκτυο, ότι απομακρύνετε το πιο υγιεινό μέρος ενός αβοκάντο: τον γιγάντιο σπόρο στη μέση. (Εμείς ακόμα έγραψε για αυτό - κοίτα!) Οι άνθρωποι σας συνιστούσαν να κόψετε το λάκκο σε τετράγωνα και στη συνέχεια να αλέσετε το πράγμα σε ένα μπλέντερ βαρέως τύπου. Φαίνεται σαν ένας πολύ καλός τρόπος να κόψετε το χέρι σας (αυτά τα λάστιχα είναι ολισθηρά!) Και να καψετε τον κινητήρα του Vitamix σας. ο Επιτροπή αβοκάντο της Καλιφόρνιας έβαλε τελικά μια θέση στο blog που δηλώνει την ιδέα εντελώς πλαστή. Οποιαδήποτε μελέτη σχετικά με τα οφέλη για την υγεία θεωρήθηκε ασαφής.
Τα αβοκάντο μπορούν να μειώσουν την κακή χοληστερόλη.
Και είναι ο καλύτερος τρόπος για να δικαιολογήσετε την ακριβή τιμή στα φρούτα. ΕΝΑ μελέτη στο Εφημερίδα της Αμερικανικής Ένωσης Hearst διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που έτρωγαν ένα αβοκάντο την ημέρα είχαν χαμηλότερα επίπεδα από αυτό που είναι γνωστό ως «κακή χοληστερόλη» από ό, τι άνθρωποι σε παρόμοια δίαιτα που δεν είχαν επιδοθεί σε καθημερινό αβοκάντο.
Ποτέ δεν έχετε σκεφτεί ποτέ να το κάνετε αυτό, αλλά στην πραγματικότητα υπάρχουν δύο διαφορετικοί τρόποι. Θα μπορούσες πάγωμα ένα ολόκληρο ήμισυ, με το δέρμα ακόμα σε μια τσάντα Ziploc. Η υφή θα αλλάξει, οπότε πιθανότατα δεν θα θέλετε να φάτε φέτες μόλις ξεπαγώσει, αλλά τα μισά είναι τέλεια για να πετάξετε σε σάλτσες ή σαλάτες. Το άλλο επιλογή είναι να το βάλετε σε γκουακαμόλη, προσθέτοντας λίγο ασβέστη ή χυμό λεμονιού, πριν το ξεσκίσει στην κατάψυξη.
Αυτό το εστιατόριο πωλεί όλα τα αβοκάντο, όλη την ώρα.
Είναι το πιο Brooklyn πράγμα για να χτυπήσει τον δήμο, αλλά το hotspot - που ονομάζεται Avocaderia, natch - ξεκίνησε πραγματικά από μια ομάδα ιταλών που έγιναν εμμονή με αβοκάντο ενώ στο Μεξικό. Υπάρχει προφανώς τοστ αβοκάντο, καθώς και σαλάτες, smoothies, και κύπελλα.
Πώς μπορείτε να φάτε τα φρούτα; Ας μετρήσουμε τους τρόπους...
Οι σαρκώδεις καρποί έχουν βρει τόσες πολλές χρήσεις γι 'αυτό που ίσως ποτέ δεν έχετε ονειρευτεί: σαν μπιφτέκι κουλουράκια, τσεισκέικ πλήρωση, "κοκαλιάρικο" πατατες ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ, ζυμαρικά σάλτσα, και - αναπνοή! — παγωτό. Βρείτε ακόμη περισσότερα εδώ.