Εύκολο χάμς για το υπόλοιπο κρούστα
Αλμυρά κρουτόνια: Βουρτσίστε τα αποκόμματα ζύμης με ελαιόλαδο και πασπαλίζετε με φρέσκο δεντρολίβανο και χοντρό αλάτι και ψήνετε στους 350 ° F για 15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Προσθέστε σε σούπες και σαλάτες. Επιδόρπια: Κόψτε τη ζύμη που απομένει σε λωρίδες 3 ίντσας, βουρτσίστε με κτυπημένο λευκό αυγό και πασπαλίζετε με άσπρη αφρώδη ζάχαρη. Ψήνετε στους 350 ° F για 15 έως 20 λεπτά ή μέχρι να χρυσή. Βυθίστε σε λιωμένη σοκολάτα ή χτυπήστε ελαφρά μαζί το βάζο από λεμόνι και την ξινή κρέμα για μια κρέμα βουτιά εσπεριδοειδών. Σοκολάτα-Πιπέρι χεριών με φυστίκι: Κόψτε τη ζύμη που απομένει σε κύκλους 3½ ίντσας. Πασπαλίστε με ψιλοκομμένη καραμέλα από σοκολάτα γεμισμένη με φυστικοβούτυρο, όπως τα Κύπελλα του Reese. Ακουμπήστε ελαφρά τις άκρες με νερό και αναδιπλώστε για να σφραγίσετε, πιέζοντας τις άκρες με ένα πιρούνι. Ψήνετε σε 350 ° F σε ένα φύλλο ψησίματος με περγαμηνοειδές χαρτί για 15 έως 20 λεπτά. Mini Jam Tarts: Κόψτε τη ζύμη σε κύκλους 2,7 ιντσών. Πιέστε προς τα κάτω και επάνω στις πλευρές ενός κασσίτερου μίνι μουφινιού. Συμπληρώστε το καθένα με 2 κουταλάκια του γλυκού τυρί κρέμα και 1 μαρμελάδα κουταλακιών. Ψήνουμε στους 350 ° F για 20 έως 25 λεπτά. Αφήστε το να σταθεί στο ταψί 10 λεπτά πριν αφαιρέσετε.