Οι καλλιτέχνες Country Living επιλέγουν κάθε προϊόν που παρουσιάζεται. Εάν αγοράζετε από έναν σύνδεσμο, μπορεί να κερδίσουμε προμήθεια. Περισσότερα για εμάς.
Από το κατάλληλο πότισμα μέχρι τον έλεγχο παρασίτων, χρησιμοποιήστε αυτές τις ιδέες για να ξεκινήσετε τον κήπο λαχανικών σας.
1. Επιλέξτε ένα σημείο. Το πρώτο βήμα για τη δημιουργία του δικού σας βιολογικού κήπου κουζίνας είναι η επιλογή του ιδανικού τόπου: μια επίπεδη, επίπεδη τοποθεσία - κοντά σε μια πηγή νερού - που λαμβάνει οκτώ ώρες ηλιακού φωτός την ημέρα. Στη συνέχεια, θα θέλετε να πάρετε μια λαβή για την ποιότητα των βρωμιά σας.
2. Δοκιμάστε το έδαφος. Πιέστε μια χούφτα χώμα σε μια μπάλα. Θα πρέπει να συγκρατήσει ακόμη να σπάσει ομοιόμορφα. Αν πάρετε μια σκληρή μάζα, υπάρχει πάρα πολύ πηλός. αν δεν κρατιέται καθόλου μαζί, το πρόβλημα είναι η άμμος.
3. Ελέγξτε το pH. Τα λαχανικά επιθυμούν όξινο χώμα, με pH μεταξύ 5,5 και 6,5. Τα περισσότερα φυτώρια πωλούν ένα κιτ δοκιμών για λιγότερο από $ 10 (Antler King, $ 8.99; woodburyoutfitters.com). Ή στείλτε δείγμα εδάφους στην τοπική επέκτασή σας (csrees.usda.gov/extension).
4. Τροποποιήστε το έδαφος. Ξεκινήστε με βιολογικό λίπασμα, στρωματοποίηση σε λίγα ίντσες την άνοιξη και πάλι μετά τη συγκομιδή. Ανάλογα με τα προβλήματα του εδάφους σας - άμμος, πηλός - ίσως χρειαστεί να προσθέσετε σάπια (για να διατηρήσετε την υγρασία) ή άμμο (για βοήθεια με την ηλικία αποστράγγισης). Ένα στρώμα άχυρου πεύκου μπορεί να αυξήσει την οξύτητα. Για περισσότερες λεπτομέρειες, συμβουλευτείτε Ο πρακτικός οργανικός κηπουρός ($15.95; Silverleaf Press), από την Brenda Little.
5.Ή αποκτήστε πλήρη έλεγχο με τα αυξημένα κρεβάτια. Ανυψωμένα κρεβάτια σας επιτρέπουν να ξεκινήσετε από το μηδέν έδαφος-σοφός. Επίσκεψη gardeners.com για εύκολη συναρμολόγηση κλινών από $ 40. Για τις καλλιέργειες που απαιτούν βάμβακα-καρότα, γλυκοπατάτες-θεωρούν τα ψηλά δοχεία, όπως ένα κουτάκι από ξύλο αχυρώνα ύψους 3 ποδιών. η πλάτη σας θα σας ευχαριστήσει!
Βικτόρια Πίαρσον
6. Σπέρνουν αυτούς τους σπόρους. Διαβάστε τα πακέτα. Ακόμα και οι πιο έμπειροι κηπουροί στρίβουν εδώ για πληροφορίες σχετικά με το βάθος και την απόσταση.
7. Ξεκινήστε το κεφάλι σας σε εσωτερικό χώρο. Σε ψυχρότερα κλίματα, καλλιεργούν μακρόχρονη, ζεστά καιρό με λαχανικά (μελιτζάνες, πιπεριές) μέσα. Το Burpee κάνει ένα πακέτο χωρίς προβλήματα (XL Ultimate Growing System, 19,95 δολάρια; burpee.com) ή δοκιμάστε τα 10 καθημερινά αντικείμενα που κάνουν τέλειους εκκινητές δενδρυλλίων.
8. Εγκαταστήστε σε εξωτερικούς χώρους αφού περάσει κάθε κίνδυνος παγετού. Πριν μετακινήσετε φυτά - ή σπέρνετε τους σπόρους απευθείας - έξω, συμβουλευτείτε το Παλιά Αλμανάκ του Αγρότη για τυπικές εύκρατες ημερομηνίες στη ζώνη σας (almanac.com).
9. Νερό με το σωστό δρόμο. Επιβραβεύστε τα λαχανικά με μια βαθιά ρίζα απολαύστε? το πότισμα των φύλλων μπορεί να οδηγήσει σε σκόνη ωίδιο. Για να είστε ασφαλείς, επιλέξτε ένα απλό σύστημα άρδευσης (Rain Drop Landscape, $ 27.62; sears.com).
10.Αποφύγετε την υπο-υπερχείλιση. Αγοράστε έναν μετρητή υγρασίας (Μετρητής υγρασίας δέσμης, 7,64 δολάρια; amazon.com) για να βεβαιωθείτε ότι έχετε πότισμα το σωστό ποσό.
11. Φροντίστε τα παράσιτα. Κατασκευάστε περίφραξη για να αποκλείσετε τα ζώα. Το πλέγμα ματιών εξαλείφεται ουσιαστικά, αλλά εξακολουθεί να απλώνει τους πιο κλέφτες κλέφτες. Πότε που ασχολούνται με τα ελάφια, να πάει τουλάχιστον οκτώ πόδια ψηλό. Για να σταματήσετε τα κουνέλια, τοποθετήστε το φράγμα σε βάθος τουλάχιστον 8 ιντσών κάτω από την επιφάνεια του εδάφους.
12.Αφαιρέστε τα αφίδες και τους γυμνοσάλιαγκους οργανικά. Χρησιμοποιήστε ένα τοπικό σπρέι πιπεριού (Hot Pepper Wax, 9,75 δολάρια για 32 ουγκιά. amazon.com). Το άρωμα των μαργάρων βοηθά στην αποτροπή των αφίδων και άλλων μικρών παρασίτων. Τα κυμαινόμενα καλύμματα σειράς παρέχουν επίσης ένα αδιαπέραστο φράγμα.
13.Τροφοδοτήστε τα φυτά αυτά. Εφαρμόστε ένα οργανικό σπρέι φυλλώματος, όπως το Bloom & Fruit του Jon Carloftis, εβδομαδιαία (33,90 δολάρια για 32 ουγκιά? 859-940-9696).
14. Υποστηρίξτε ορειβάτες. Οι τίγρεις της Birch παρέχουν δομή για τα αγγούρια, τα φασόλια και τα μπιζέλια.