BRIAN WOODCOCK
Διαφήμιση - Συνεχίστε την ανάγνωση παρακάτω
Αποδόσεις: 8 - 10 μερίδες
Συνολικός χρόνος: 12 ώρες 45 λεπτά
Συστατικά
(9 ουγκιές) τραγανά μπισκότα καρύδας (προτείνουμε τη μάρκα της Tate)
(1/2 ραβδί) αλατισμένο βούτυρο, λιωμένο
τυρί κρέμας, σε θερμοκρασία δωματίου
(5,4 ουγκιές) μπορεί να γίνει χωρίς ζάχαρη κρέμα καρύδας
ζάχαρη ζαχαροπλαστών, καθώς και περισσότερα για ξεσκόνισμα
κρύα βαριά κρέμα
ξύσμα ασβέστη, συν 3 κουταλιές της σούπας χυμό λάιμ, χωρισμένο
βατόμουρα
κρυσταλλική ζάχαρη
Κατευθύνσεις
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Παλμώστε τα μπισκότα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων έως ότου σχηματιστούν λεπτά ψίχουλα, 12 έως 15 λεπτά. Προσθέστε βούτυρο και σφυγμό έως ότου το μείγμα συγκρατηθεί όταν συμπιεστεί, 10 έως 12 φορές. Πιέστε το μείγμα στην κάτω και πάνω πλευρά ενός τρυγιού αφαιρούμενου πυθμένα 11 με 8 ίντσες. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν, 10 έως 12 λεπτά. Ψύξτε εντελώς.
- Κτυπήστε το τυρί κρέμας, την κρέμα καρύδας και τη ζάχαρη ζαχαροπλαστικής με έναν ηλεκτρικό αναμικτήρα σε μεσαία-υψηλή ταχύτητα μέχρι να γίνει ομαλό, 1 έως 2 λεπτά. Μειώστε την ταχύτητα του μίκτη σε χαμηλή και προσθέστε σταδιακά βαριά κρέμα. Αύξηση ταχύτητας σε μέτρια-υψηλή. κτυπήστε μέχρι να σχηματιστούν άκαμπτες κορυφές, 2 έως 4 λεπτά. Προσθέστε 2 κουταλιές χυμό ασβέστη και κτυπήστε για να επιστρέψετε στις δύσκαμπτες κορυφές, 30 δευτερόλεπτα έως 1 λεπτό. Κουτάλι σε κρούστα και απλώστε στις άκρες. Ψύξτε μέχρι να ρυθμιστεί, για μια νύχτα ή έως και 2 ημέρες.
- Πετάξτε τα βατόμουρα με κοκκοποιημένη ζάχαρη και απομένει 1 κουταλιά της σούπας χυμό ασβέστη. Αφήστε να καθίσετε, πετώντας περιστασιακά, 4 έως 6 λεπτά. κουτάλι πάνω από τάρτα. Σερβίρετε με ζάχαρη και ξύσμα ζαχαροπλαστικής.
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io