Πίτσα Pepperoni σε στιλ Ντιτρόιτ

  • Mar 20, 2021
click fraud protection
πίτσα με πεπερόνι

Ψημένη σε μια κατσαρόλα, αυτή η παχιά πίτσα με κρούστα συμπληρώνεται με ένα μοναδικό συνδυασμό τυριών και καλυμμάτων που φτάνουν μέχρι την άκρη. Το αποτέλεσμα είναι τόσο τραγανό και λαστιχωτό, επιπλέον τυρί και πολύ νόστιμο.

Διαφήμιση - Συνεχίστε την ανάγνωση παρακάτω

Αποδόσεις: 6

Χρόνος προετοιμασίας: 0 ώρες 15 λεπτά

Συνολικός χρόνος: 2 ώρες 25 λεπτά

Συστατικά

2 κουταλιές της σούπας.

ελαιόλαδο

1

συνταγή Ζύμη πίτσας ή ζύμη που αγοράστηκε από 1 λίβρα

1 1/2 γ.

(6 ουγκιές) πεπερόνι παχύρρευστο

2 γ.

πικάντικη μαρινάρα που αγοράστηκε από το κατάστημα

1 1/2 κουτ.

αποξηραμένη ρίγανη

6 ουγκιές

μοτσαρέλα πλήρους γάλακτος χαμηλής υγρασίας, κομμένο σε κύβους 1/2 ιντσών

6 ουγκιές

Monterey Jack, κομμένο σε κύβους 1/2 ιντσών

Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους.

Κατευθύνσεις

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 500 ° F με ράφια στο κάτω και στο άνω τρίτο. Ρίξτε λάδι σε ένα ταψί σε στιλ Ντιτρόιτ ή 9 με 13 ίντσες.
    instagram viewer
  2. Πιέστε τη ζύμη στο κάτω μέρος και 1/2 ίντσα στις πλευρές του παρασκευασμένου τηγάνι. Επάνω με 3/4 φλιτζάνι πεπερόνι. Κορυφή με μαρινάρα, κουτάλι σε τρεις σειρές κατά μήκος. Πασπαλίστε με ρίγανη. Κορυφή με μοτσαρέλα και Monterey Jack, φροντίζοντας να σπρώξετε πολλά κομμάτια μεταξύ του φλοιού και των πλευρών του τηγανιού. Επάνω με υπόλοιπο 3/4 φλιτζάνι πεπερόνι.
  3. Ψήνουμε στην κάτω σχάρα έως ότου η κρούστα γίνει χρυσή καστανή και ψηθεί, 18 έως 20 λεπτά. Αλλάξτε το φούρνο σε ψητό και πίτσα στην κορυφή. Ψήνουμε έως ότου το τυρί γίνει χρυσό καφέ και βράζει, 1 έως 2 λεπτά. Αφήστε να ξεκουραστεί σε συρμάτινη σχάρα 5 λεπτά. Αφαιρέστε από τη λεκάνη με μια σπάτουλα όφσετ και μεταφέρετε σε μια σανίδα κοπής. κομμένα σε τετράγωνα.
Charlyne MattoxΔιευθυντής Τροφίμων και ΧειροτεχνίαςΗ Charlyne Mattox είναι Διευθυντής Τροφίμων και Χειροτεχνίας για το Country Living.

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io