Οι καλλιτέχνες Country Living επιλέγουν κάθε προϊόν που παρουσιάζεται. Εάν αγοράζετε από έναν σύνδεσμο, μπορεί να κερδίσουμε προμήθεια. Περισσότερα για εμάς.
Ξεχάστε το μπαχαρικό κολοκύθας - το πραγματικό πράγμα είναι ακόμα πιο δροσερό.
1. Η λέξη "κολοκύθα" εμφανίστηκε για πρώτη φορά στο παραμύθι Σταχτοπούτα.
Ένας Γάλλος εξερευνητής το 1584 κάλεσε για πρώτη φορά τα "πεπόνια gros", που μεταφράζεται στα λατινικά ως "pepon", που σημαίνει μεγάλο πεπόνι. Δεν ήταν μέχρι το 17ο αιώνα ότι για πρώτη φορά αναφέρονται ως κολοκύθες.
2. Τα αρχικά φανάρια ήταν κατασκευασμένα με γογγύλια και πατάτες από τους Ιρλανδούς.
Στην Αγγλία, χρησιμοποίησαν τα τεύτλα και τους έβαλαν φωτιά για να αποφύγουν τα κακά πνεύματα. Ιρλανδοί μετανάστες έφεραν τα έθιμά τους στην Αμερική, αλλά διαπίστωσαν ότι οι κολοκύθες ήταν πολύ ευκολότερο να χαράξουν.
3. Πάνω από 1,5 δισεκατομμύρια λίρες της κολοκύθας παράγονται κάθε χρόνο στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Οι κορυφαίες πολιτείες παραγωγής κολοκύθας είναι το Ιλλινόις, η Ιντιάνα, το Οχάιο, η Πενσυλβάνια και η Καλιφόρνια. Κολοκύθες καλλιεργούνται επίσης σε κάθε ήπειρο, εκτός από την Ανταρκτική.
4. Η μεγαλύτερη κολοκύθα στον κόσμο ήταν μεγαλύτερη από πέντε πόδια σε διάμετρο και ζυγίστηκε πάνω 1.800 λίβρες.
Παρουσιάστηκε στη Μινεσότα τον Οκτώβριο του 2010.
5. Η μεγαλύτερη κολοκυθόπιτα που έχει ψηθεί ποτέ ζύγιζε 2,020 λίβρες.
Η κολοκυθόπιτα προέρχεται από τις αποικίες, απλά όχι όπως το γνωρίζουμε σήμερα. Οι αποικιστές θα κόψουν τις κορυφές των κολοκύθων, θα αφαιρέσουν τους σπόρους και θα γεμίσουν τις κολοκύθες με γάλα, μπαχαρικά και μέλι και θα τους ψήσουν σε ζεστή στάχτη.
6. Κάθε κολοκύθα έχει περίπου 500 σπόρους.
Και χρειάζονται 90 με 120 ημέρες για να αναπτυχθούν. Υψηλά σε σίδηρο, μπορούν να ψηθούν για να φάνε. Τα λουλούδια που αναπτύσσονται σε αμπέλια κολοκύθας είναι επίσης βρώσιμα.
7. Το Delaware φιλοξενεί μια ετήσια "Τζούνκιν Τσονκ"πρωτάθλημα.
Οι ομάδες ανταγωνίζονται σε ένα διαγωνισμό για την εκκίνηση κολοκύθας, όπου οι κολοκύθες πυροβολούνται σχεδόν 5.000 πόδια από ένα κανόνι αέρα.
8. Υπάρχουν πάνω από 45 διαφορετικά ποικιλίες κολοκύθας.
Έχουν χρώμα, όπως το κόκκινο, το κίτρινο και το πράσινο, και έχουν ονόματα όπως Hooligan, Cotton Candy και Orange Smoothie.
9. Κολοκύθες είναι φρούτα.
Πιο συγκεκριμένα, είναι μια χειμερινή κολοκύθα στην οικογένεια Cucurbitacae, που περιλαμβάνει αγγούρια και πεπόνια.
10. Οι κολοκύθες είναι 90% νερό.
Και αυτό τους καθιστά χαμηλή σε θερμίδες. Ένα φλιτζάνι κονσερβοποιημένη κολοκύθα έχει μόνο 83 θερμίδες και μόνο μισό γραμμάριο λίπους. Σε σύγκριση, το ίδιο μέγεθος διανομής γλυκοπατάτας έχει τριπλασιάσει τις θερμίδες. Έχουν επίσης περισσότερες ίνες απ 'ότι το καλέ, περισσότερο κάλιο από τις μπανάνες, και είναι γεμάτες με καρδιά υγιή μαγνήσιο και σίδηρο.
Φωτογραφική πίστωση: Moncherie / Getty Images
ΕΠΟΜΕΝΟ: Εκπληκτικά γεγονότα για την καφεΐνη »
Περισσότερα από την Καλή Κατοικία:
Top 10 Πόλεις με τους πιο ευτυχισμένους εργαζομένους »
7 όμορφους τρόπους για να διακοσμήσετε με λεκέδες ξύλου »
Κάντε τη δική σας κολοκύθα Spice Latte »
Από:Καλή νοικοκυριό ΗΠΑ