Ίαν Πάλμερ
Διαφήμιση - Συνεχίστε την ανάγνωση παρακάτω
Αποδόσεις: 4 μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας: 0 ώρες 10 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 0 ώρες 10 λεπτά
Συστατικά
(6 ουγγιές) φιλέτα σολομού με δέρμα
ελαιόλαδο, συν περισσότερο αν χρειαστεί
Αλάτι Kosher και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Ψητό μπρόκολο και κάπαρη, για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Αυτή η ενότητα αγοράς συστατικών δημιουργείται και διατηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ίσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους.
Κατευθύνσεις
- Στεγνώστε τα φιλέτα σολομού με χαρτί κουζίνας. Αλατοπιπερώνουμε. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Μαγειρέψτε τον σολομό, με το δέρμα προς τα κάτω, μέχρι να γίνει τραγανό το δέρμα, για 5 με 7 λεπτά. Αναποδογυρίστε και μαγειρέψτε μέχρι να ψηθεί, για 1 έως 2 λεπτά.
- Σερβίρετε με Ψητό μπρόκολο και κάπαρη, αν θέλετε, ή το αγαπημένο σας συνοδευτικό.
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και διατηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ίσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io