5 φρούτα και λαχανικά που πρέπει να φυτέψετε και να μεγαλώσετε το φθινόπωρο

  • Mar 16, 2022
click fraud protection

Κερδίζουμε προμήθεια για προϊόντα που αγοράζονται μέσω ορισμένων συνδέσμων σε αυτό το άρθρο.

Εξερευνούμε τι φρούτα και λαχανικά μπορείτε να αναπτυχθείτε το φθινόπωρο, είτε στο αγροτεμάχιο, στον κήπο σας ή σε γλάστρες και δοχεία.

Μπορεί οι νύχτες να πλησιάζουν και οι θερμοκρασίες να αρχίζουν να πέφτουν, αλλά αυτός δεν είναι λόγος να μαζέψετε κήπος εργαλεία και υποθέστε ότι το έμπλαστρο λαχανικών σας είναι περιττό μέχρι την επόμενη άνοιξη. Το φθινόπωρο, οι καλοκαιρινές καλλιέργειες πλησιάζουν στο τέλος της εποχής τους και τα χειμερινά λαχανικά σπόρους θα έπρεπε να είχε ήδη σπαρθεί το καλοκαίρι – αλλά υπάρχουν ακόμα πολλές καλλιέργειες στις οποίες μπορείτε να αρχίσετε να καλλιεργείτε αυτή την εποχή του χρόνου. Εδώ είναι πέντε φρούτα και λαχανικά που μπορείτε να καλλιεργήσετε το φθινόπωρο.

1. Alliums

Τα φθινοπωρινά σετ κρεμμυδιών, τα ασκαλώνια και το σκόρδο είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκινήσετε. Είναι εύκολο να αναπτυχθούν, έχουν χαμηλή συντήρηση και καταλαμβάνουν λίγο χώρο καλλιέργειας.

instagram viewer

Είτε τα φυτεύετε κατευθείαν σε ανοιχτό έδαφος, σε υπερυψωμένο κρεβάτι ή σε ένα μικρό δοχείο, προσπαθήστε να τα τοποθετήσετε σε πλήρη ή μερικό ήλιο. Βεβαιωθείτε ότι το έδαφος είναι χωρίς ζιζάνια και καλά στραγγισμένο. Εάν δεν είναι, σκάψτε λίγη καλά σάπια οργανική ύλη. Φυτέψτε τα σετ κρεμμυδιών και τις σκελίδες σκόρδου σας σε απόσταση 15 cm, δίνοντάς τους άφθονο χώρο για να αναπτυχθούν. Το χώμα του φθινοπώρου διατηρεί τη ζεστασιά του, κάτι που θα ενθαρρύνει τη νεαρή σας καλλιέργεια να αναπτύξει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα.

Μέχρι να δημιουργηθούν, κρατήστε τα φυτά σας καλυμμένα με κηπευτικό πλέγμα ή φλις για να αποτρέψετε την άγρια ​​ζωή να τα φάει. Μέχρι τον επόμενο Ιούλιο, θα είναι έτοιμα για συγκομιδή. Μπορούν να καταναλωθούν αμέσως ή να αποθηκευτούν για αρκετούς μήνες.

λαχανικά για καλλιέργεια το φθινοπωρινό σκόρδο

Άννα ΚουρζάεβαGetty Images

Συμβουλές:

  • Μπορεί να καλλιεργηθεί σε ανοιχτό έδαφος, σε υπερυψωμένο κρεβάτι ή σε μικρό δοχείο
  • Χρειάζεστε πλήρη ή μερικό ήλιο
  • Χρειάζεστε έδαφος χωρίς ζιζάνια, καλά στραγγιζόμενο
  • Φυτό 15 εκ
  • Καλύψτε με κηπευτικό πλέγμα ή φλις μέχρι να σταθεροποιηθεί
  • Συγκομιδή τον Ιούλιο
  • Διαβάστε τον πλήρη οδηγό για πώς να καλλιεργήσετε σκόρδο

2. Οσπρια

Τα κουκιά μπορούν να αντεπεξέλθουν στις σκληρές καιρικές συνθήκες του χειμώνα, ανέχοντας θερμοκρασίες έως και -10 βαθμούς Κελσίου. Πηγαίνετε για φθινοπωρινές ποικιλίες μακριών λοβών, όπως RHS Award Garden of Merit, Aquadulce Claudia (ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΩΡΑ), καθώς είναι τα πιο ανθεκτικά.

Είτε τα καλλιεργείτε σε ανοιχτό οικόπεδο είτε σε υπερυψωμένο κρεβάτι, βεβαιωθείτε ότι η περιοχή είναι ηλιόλουστη και προστατευμένη από τον άνεμο. Το έδαφος πρέπει να είναι καλά στραγγιζόμενο με άφθονη οργανική ύλη σκαμμένο.

Δημιουργήστε διπλά ρηχά τρυπάνια με απόσταση 20 cm και βάθος 5 cm. Σπέρνουμε τους σπόρους σε απόσταση 20 cm. Κάθε διπλή σειρά πρέπει να απέχει 60 cm μεταξύ τους. Μόλις σπείρετε τους σπόρους σας, σκεπάστε τους και ποτίστε καλά. Σπέρνονται καλύτερα σε διπλές σειρές, έτσι ώστε τα ψηλά φυτά να υποστηρίζουν το ένα το άλλο και να ενθαρρύνουν την επικονίαση. Διατηρήστε την περιοχή ανάπτυξης απαλλαγμένη από ζιζάνια και καλύψτε τα νεαρά σπορόφυτα με κηπευτικό δέρας κατά τις ψυχρές περιόδους. Χρησιμοποιήστε πασσάλους για να στηρίξετε τα φυτά καθώς ψηλώνουν. Όλα καλά, τα κουκιά σας θα είναι έτοιμα για συγκομιδή τον επόμενο Μάιο/Ιούνιο.

κουκιά φασόλια λίμα φρέσκα αμέσως μετά τη συγκομιδή φόντο με φύλλα φυτών

ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΟΣGetty Images

Συμβουλές:

  • Επιλέξτε φθινοπωρινές ποικιλίες μακριών λοβών
  • Αναπτύσσεται σε ανοιχτό οικόπεδο ή υπερυψωμένο κρεβάτι
  • Χρειάζεστε ήλιο και καταφύγιο από τον άνεμο
  • Χρειάζεται καλά στραγγισμένο. χώμα απαλλαγμένο από ζιζάνια με άφθονη οργανική ουσία
  • Καλύτερη σπορά σε διπλές σειρές
  • Σπέρνουμε τους σπόρους σε απόσταση 20 cm
  • Συγκομιδή Μάιος/Ιούνιος

3. Μαρούλι

Είτε το πιστεύετε είτε όχι, το μαρούλι κάνει μια υπέροχη χειμερινή καλλιέργεια, παρέχοντάς σας φρέσκα φύλλα κατά τους πιο κρύους μήνες. Εξετάστε τις ανθεκτικές ποικιλίες όπως το αρνίσιο μαρούλι, το μαρούλι ανθρακωρύχων και το κάρδαμο, που μπορούν να αντιμετωπίσουν τις ψυχρές θερμοκρασίες. Ένα θερμοκήπιο είναι ιδανικό, καθώς θα προσφέρει πρόσθετη ζεστασιά και προστασία, αλλά αυτές οι ποικιλίες μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν έξω.

Σπόροι μαρουλιού αρνιού

Σπόροι μαρουλιού αρνιού

thompson-morgan.com

£2.29

ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ
Winter Miners Σπόροι μαρουλιού

Winter Miners Σπόροι μαρουλιού

Απλά Σπόροςamazon.co.uk

£1.55

ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ
Cress Seeds - American (Land)

Cress Seeds - American (Land)

suttons.co.uk

£1.99

ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ

Σπέρνουμε τους σπόρους σε ρηχές γούρνες, σκεπάζουμε με χώμα και ποτίζουμε απαλά. Στη συνέχεια καλύψτε τη σπαρμένη περιοχή με ένα κλοσέ ή κηπευτικό φλις, για πρόσθετη ζεστασιά και προστασία. Εάν θέλετε να ξεκινήσετε με το κεφάλι, σπείρετε τους σπόρους αραιά σε αρθρωτούς δίσκους σε εσωτερικούς χώρους. Μπορούν να φυτευτούν στην τελική τους θέση ανάπτυξης μόλις γίνουν νεαρά φυτά. Καλύψτε τα με ένα cloche ή κηπευτικό fleece και προσέξτε γυμνοσάλιαγκες και σαλιγκάρια? απολαμβάνουν νεαρούς βλαστούς, οπότε αν εντοπιστούν, αφαιρέστε ανάλογα.

Συμβουλές:

  • Ανθεκτικές ποικιλίες
  • Σπέρνουμε τους σπόρους σε ρηχές γούρνες
  • Καλύψτε τους σπόρους με κλοσέ ή κηπευτικό φλις
  • Προσέχετε για γυμνοσάλιαγκες και σαλιγκάρια

4. Καρπός

Είναι μια εξαιρετική εποχή για να φυτέψετε οπωροφόρα δέντρα, θάμνους φρούτων, καλάμια βατόμουρου, φράουλες και κορώνες ραβέντι που είναι αδρανείς αυτή την εποχή του χρόνου. Εάν ο χώρος είναι πρόβλημα, προτιμήστε ποικιλίες που ταιριάζουν σε δοχεία ή μεγάλες γλάστρες. Τα οπωροφόρα δέντρα stepover είναι μια καλή επιλογή καθώς είναι μικρά, χαμηλά και μπορούν να φυτευτούν δίπλα σε μονοπάτια ή στο μπροστινό μέρος των κρεβατιών ή δοκιμάστε να εκπαιδεύσετε ένα δέντρο σε σχήμα βεντάλιας στον φράχτη σας. Λάβετε υπόψη ότι τα γυμνά δέντρα είναι φθηνότερα από τα αντίστοιχά τους σε γλάστρες.

καρπός που θα αναπτυχθούν το φθινόπωρο

JohnatAPWGetty Images

5. Πράσινα λιπάσματα

Τώρα είναι η τέλεια στιγμή για σπορά χλωρών λιπασμάτων (ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΩΡΑ). Αυτά είναι φυτά ταχέως αναπτυσσόμενα που βοηθούν στην πρόληψη της διάβρωσης του εδάφους, στην καταστολή των ζιζανίων και στη βελτίωση της δομής του εδάφους, ενώ υπάρχουν και διαφορετικές ποικιλίες που παρέχουν διαφορετικά οφέλη. Ακολουθώντας τις οδηγίες του πακέτου, σπείρετε απευθείας στα κρεβάτια σας και αφήστε τα για αρκετές εβδομάδες, πριν τα σκάψετε στο χώμα. Είναι ένας εύκολος και φθηνός τρόπος για να βελτιώσετε τα λαχανικά σας για την επόμενη σεζόν. Εναλλακτικά, απλώστε ένα παχύ στρώμα οργανικής ύλης που έχει σαπίσει καλά πάνω από τα κρεβάτια σας και αφήστε το να διασπαστεί το χειμώνα.

Αλλού στον κήπο...

Το φθινόπωρο είναι μια εξαιρετική στιγμή για να αρχίσετε να σκέφτεστε την καλλιεργητική περίοδο του επόμενου έτους. Τώρα που τα φυτά σας έχουν πεθάνει, είναι εύκολο να δείτε το σχέδιο του κήπου σας και να εντοπίσετε τι δεν λειτουργεί.

Τα πολυετή φυτά μπορούν να ανυψωθούν και να μεταμοσχευθούν σε πιο κατάλληλες θέσεις, εάν χρειάζεται, και οι κατεστραμμένες κατασκευές, οι φράκτες και τα στηρίγματα επισκευάζονται ευκολότερα ενώ τα κρεβάτια σας είναι άδεια.

Σκεφτείτε τι θέλετε να καλλιεργήσετε το επόμενο έτος και αρχίστε να μελετάτε τους καταλόγους σπόρων και τη σύνταξη λιστών. Θα είναι άνοιξη πριν το καταλάβετε και με λίγη προετοιμασία τώρα, θα είστε ένα βήμα μπροστά από το παιχνίδι.

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και διατηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ίσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.