7 βότανα που θα αναπτυχθούν τον χειμώνα

  • Mar 16, 2022
click fraud protection

Κερδίζουμε προμήθεια για προϊόντα που αγοράζονται μέσω ορισμένων συνδέσμων σε αυτό το άρθρο.

Τα καλά νέα για τα βότανα είναι ότι δεν χρειάζεται να καλλιεργηθούν στον κήπο. Από το γιορτινό θυμάρι μέχρι το αρωματικό φασκόμηλο, μπορείτε να καλλιεργήσετε σχεδόν οτιδήποτε σε γλάστρες, δοχεία και κουτιά παραθύρων από το δικό σας κουζίνα.

«Τα τρυφερά βότανα, όπως ο βασιλικός, είναι πιθανό να έρθουν αποξηραμένα ή κατεψυγμένα μέχρι να έρθουν τα Χριστούγεννα», λέει ο Chris Bonnett από τον Gardening Express. «Ωστόσο, το χριστουγεννιάτικο δείπνο είναι πάντα φρέσκο. Τα εορταστικά κλασικά όπως το θυμάρι και το δεντρολίβανο είναι πολύ ανθεκτικά και αντέχουν χιονώδης καιρός.

«Άλλα, όπως η ρίγανη, μπορούν να καλλιεργηθούν μέσα κατά τους πιο ψυχρούς μήνες. Το μόνο που χρειάζονται συνήθως είναι ένα καλά στραγγιζόμενο χώμα, ένα δοχείο και ένα ηλιόλουστο περβάζι».

Ρίξτε μια ματιά στα βότανα που μπορείτε να καλλιεργήσετε εύκολα τις γιορτές...

1Μυρτιά

λουλούδια μυρτιάς

Getty Images

Φημισμένο για τα αρωματικά του φύλλα και τα όμορφα μούρα του, το θαμνώδες άνθος Myrtle μπορεί να αποξηρανθεί και να προστεθεί σε ποτ πουρί για ένα φρέσκο ​​άρωμα. Εάν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε το δικό σας, θα ανθίσει καλύτερα σε πλούσιο και καλά στραγγιζόμενο έδαφος.

instagram viewer

Ο Chris προσθέτει: «Τους χειμερινούς μήνες, χρειάζεται αρκετή προστασία και θα είναι χαρούμενος σε ένα ωδείο ή θερμοκήπιο».

2Μέντα

φρέσκια μέντα

Νταϊάνα ΜίλερGetty Images

Η μέντα είναι ένα επεμβατικό πολυετές φυτό, που θα προσθέσει υπέροχα άρωμα στην κουζίνα σας. Αγαπημένο για τις γιορτές, προσθέστε γαρνιτούρα μέντας στο κρέας, τα μοχίτο και ζεστό νερό τις γιορτές.

3Δενδρολίβανο

κοντινή εικόνα του δεντρολίβανου που μεγαλώνει σε έναν κήπο

γκαφέραGetty Images

«Το δεντρολίβανο είναι τέλειο στις ψητές πατάτες, αλλά κάνει επίσης μια υπέροχη διακόσμηση στο πιάτο και τον χειμώνα», λέει ο Chris.

«Τα φυτά και τα μικρά δέντρα μαζεύονται εύκολα όλο το χρόνο και θα ζήσουν ευχάριστα έξω. Ωστόσο, είναι καλύτερο να διατηρείτε το φυτό πάνω από το μηδέν. Ένα γκαράζ ή ένας διάδρομος είναι μια καλή επιλογή».

4ΣΟΦΌΣ

ΣΟΦΌΣ

Norma Murace Melia / EyeEmGetty Images

Ο μαγειρικός σούπερ σταρ φασκόμηλος λατρεύει να κάθεται σε φωτεινά περβάζια και βγάζει φύλλα όλο το χρόνο. Συνιστούμε να προσθέσετε φασκόμηλο στη γέμιση των Χριστουγέννων ή να φτιάξετε το δικό σας μαγειρικό λάδι χρησιμοποιώντας φύλλα που έχουν απομείνει.

5Θυμάρι

ένα μάτσο θυμάρι δεμένο με σπάγκο

Ντένις ΚαρπένκοφGetty Images

«Όσο περισσότερη παραμέληση βιώνει το φυτό θυμάρι, τόσο πιο νόστιμο είναι προφανώς, επομένως οι κακοί κηπουροί θα πρέπει να επιλέξουν αυτό το βότανο», εξηγεί ο Chris.

«Το φυτό θα αναπτυχθεί ευτυχώς σε φτωχό έδαφος ενώ σπάνια ποτίζεται. Ωστόσο, θα χρειαστούν σάπια φύλλα σε περιόδους παγετού».

6Μαϊντανός

μαϊντανός

Λίζα ΡομερέινGetty Images

Ο μαϊντανός είναι ένα ανθεκτικό βότανο, το οποίο τον κάνει λαμπερό να αναπτύσσεται τους χειμερινούς μήνες. Για να τα προστατέψετε από το κρύο, σκεφτείτε να τα τοποθετήσετε μέσα για να εξασφαλίσετε μεγάλη σοδειά.

Ο Chris προσθέτει: «Τα φύλλα μπορούν να συγκομιστούν, τα φύλλα αρχίζουν να κουλουριάζουν και για βέλτιστη γεύση, μαζέψτε από το φυτό νωρίς το πρωί».

7Ρίγανη

φυτό ρίγανης σε ρουστίκ γλάστρα στον κήπο

Jakob VallingGetty Images

Η καλλιέργεια της ρίγανης είναι εύκολη και μπορεί να γίνει από μοσχεύματα, σπόρους ή δοχεία. Ένα πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι η ρίγανη μισεί τον παγετό, οπότε φροντίστε να την κρατάτε μέσα κατά τη διάρκεια αυτών των ψυχρών περιόδων.

Ακολουθηστε Κατοικία επί Ίνσταγκραμ.

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και διατηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ίσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.