Ίαν Πάλμερ
Ψάχνετε για ένα εύκολο γεύμα Tex-Mex; Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτά τα νόστιμα κιμά κεφτεδάκια κοτόπουλου, τα οποία είναι γεμάτα με γεύση από μπαχαρικά και ήπια τσίλι Hatch. Μπορείτε να φτιάξετε ένα εξαιρετικό ελαφρύ δείπνο σε στιλ τάκο, όπως σας προτείνουμε εδώ, ή να τα σερβίρετε ως ορεκτικό με γκουακαμόλε ή/και σάλσα για βουτιά ή ως συνοδευτικό για μια μεγαλύτερη γιορτή Tex-Mex! Συνδυάστε τα με Ροζ γκρέιπφρουτ Μαργαρίτες για μια αληθινή γιορτή.
Διαφήμιση - Συνεχίστε την ανάγνωση παρακάτω
Αποδόσεις: 4 - 6 μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας: 0 ώρες 10 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 0 ώρες 30 λεπτά
Συστατικά
Σπρέι μαγειρικής
κιμά κοτόπουλο
μεγάλο αυγό, χτυπημένο
σκέτη φρυγανιά
ψιλοκομμένο κρεμμύδι
ψιλοκομμένο σκόρδο
(4 ουγγιές) μπορεί να ψιλοκομμένα τσίλι Hatch
τσίλι σε σκόνη
αλεσμένο κύμινο
Αλάτι Kosher και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
κεφάλι μαρούλι ρομαν, χοντροκομμένο
Γκουακαμόλε, σάλσα και τριμμένο τυρί, για το σερβίρισμα
Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και διατηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ίσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους.
Κατευθύνσεις
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 400°F. Καλύψτε ένα μικρό ταψί με μαγειρικό σπρέι. Συνδυάστε το κοτόπουλο, το αυγό, τη φρυγανιά, το κρεμμύδι, το σκόρδο, τα τσίλι Hatch, τη σκόνη τσίλι και το κύμινο σε ένα μπολ. Αλατοπιπερώνουμε. Πλάθετε το μείγμα σε 9 (περίπου 2 ουγγιές το καθένα) κεφτεδάκια και τα βάζετε σε έτοιμο ταψί. Λαδώνουμε ελαφρά τα κεφτεδάκια με μαγειρικό σπρέι. Ψήνετε μέχρι να ψηθεί καλά, 18 με 20 λεπτά.
- Σερβίρετε κεφτεδάκια σε ρομέν, με γκουακαμόλε, σάλσα και τυρί.
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και διατηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ίσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io