Χρησιμοποιήστε ένα μακρύ οδοντωτό μαχαίρι για να κόψετε καθαρές φέτες. Στη θέση των σμέουρων, αντικαταστήστε ίση ποσότητα βατόμουρα ή ψιλοκομμένες φράουλες.
Διαφήμιση - Συνεχίστε την ανάγνωση παρακάτω
Αποδόσεις: 6 μερίδες
Συνολικός χρόνος: 4 ώρες 40 λεπτά
Συστατικά
κρύα κρέμα γάλακτος
άχνη ζάχαρη
κρύα παχύρρευστη κρέμα
φιστίκια Αιγίνης, ψιλοκομμένα
σμέουρα, χωρισμένα
φρέσκο χυμό λεμονιού
αγνό μέλι
φρέσκα φύλλα μέντας
Αυτή η ενότητα αγοράς συστατικών δημιουργείται και διατηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ίσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους.
Κατευθύνσεις
- Στρώστε ένα ταψί 8 επί 4 ιντσών με πλαστική μεμβράνη, αφήνοντας μια προεξοχή και στις τέσσερις πλευρές.
- Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με ηλεκτρικό μίξερ σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθεί, 1 λεπτό. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε να ενωθούν. Μειώστε την ταχύτητα του μίξερ στο χαμηλό και χτυπήστε σταδιακά σε παχύρρευστη κρέμα. Αυξήστε την ταχύτητα σε μέτρια και χτυπήστε μέχρι να σχηματιστούν σφιχτές κορυφές, 2 έως 3 λεπτά.
- Διπλώστε τα φιστίκια Αιγίνης και 1 πίντα σμέουρα. μεταφέρετε σε έτοιμο ταψί. Καταψύξτε μέχρι να πήξει, τουλάχιστον 4 ώρες ή έως και 1 εβδομάδα.
- Χτυπήστε μαζί το χυμό λεμονιού και το μέλι σε ένα μπολ μέχρι να διαλυθεί. Προσθέστε τα υπόλοιπα σμέουρα και ανακατέψτε να ενωθούν. Αφήστε το να καθίσει, ανακατεύοντας περιστασιακά, 18 έως 20 λεπτά. Αναποδογυρίστε το semifreddo σε μια πιατέλα. πετάξτε το πλαστικό. Από πάνω ρίχνουμε βατόμουρα και φύλλα μέντας.
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και διατηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ίσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io