10 Σκανδιναβικές ιδέες σχεδίασης κουζίνας για το 2023

σκανδιναβικός κουζίνα Τα σχέδια θα είναι τόσο περιζήτητα όσο ποτέ το 2023, σύμφωνα με ειδικούς στο σχεδιασμό.

Chris Dance, επικεφαλής σχεδιαστής και σκηνοθέτης στο Σχεδιασμός δωματίου InHouse InHouse πιστεύει η Scandi βλέμμα παραμένει τόσο δημοφιλής επειδή παρέχει τέτοια άνεση από τον έξω κόσμο: «Οι σκανδιναβικοί χειμώνες είναι σκοτεινοί, έτσι οι κουζίνες με έμπνευση Σκανδιναβίας αποτελούν μια φιλόξενη αντίθεση με τις θλιβερές μέρες. Είναι μινιμαλιστικά με μια ζεστή πινελιά, επομένως η λεπτομέρεια είναι απαραίτητη για να διασφαλιστεί ότι ο χώρος δεν είναι αποστειρωμένος ή κρύος.»

Και αυτές οι λεπτομέρειες γίνονται όλο και πιο σημαντικές, σύμφωνα με την Marketa Rypacek, διευθύνουσα σύμβουλο της Industville Ltd. Πιστεύει ότι ο χαρακτήρας έχει πλέον μεγάλη επιρροή στο σχέδιο εμπνευσμένο από το Scandi. Ονομάζει αυτή την τάση «New Nordic» – και θα δούμε πολύ περισσότερα από αυτήν το 2023.

«Ενώ η απλότητα και ο μινιμαλισμός είναι απαραίτητα στις σκανδιναβικές κουζίνες και εσωτερικούς χώρους, αυτό δεν πρέπει να μπερδευτεί με τη δημιουργία ενός αποστειρωμένου δωματίου που μοιάζει με εργαστήριο. Ο χαρακτήρας είναι εξαιρετικά σημαντικός, τώρα, και ο καλύτερος τρόπος για να το εισαγάγετε αυτό σε έναν χώρο είναι μέσω των υφών. Οι υφές έρχονται σε όλα τα σχήματα και μεγέθη, από κρεμαστά βιομηχανικά φωτιστικά μέχρι ξύλινα και μεταλλικά έπιπλα, όπως ρετρό σκαμπό».

Οι καθαρολόγοι μπορεί να σηκώνουν τα φρύδια τους, αλλά η Marketa πιστεύει επίσης ότι ο Scandi κουζίνες εξελίσσονται για να αντανακλούν τα πάθη των ιδιοκτητών τους: «Μην ξεχνάτε τα προσωπικά πράγματα. Είτε κρεμάτε μια πρωινή κούπα καφέ ή σκεύη στον τοίχο, είτε απλώς τοποθετείτε μια επιλογή από αγαπημένες οικογενειακές φωτογραφίες σε μια επιφάνεια εργασίας, προσθέτοντας αυτές τις πινελιές θα ενισχύσετε τη σκανδιναβική γοητεία».

Εδώ, εξετάζουμε 10 τάσεις σχεδιασμού που θα διαμορφώσουν το σκανδιναβικό σχέδιο κουζίνας το 2023.

1. Φυσικά υλικά

Αυτό το περιεχόμενο εισάγεται από το Instagram. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε το ίδιο περιεχόμενο σε άλλη μορφή ή ίσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες στον ιστότοπό τους.

Πάρτε τα βασικά σωστά και είστε στα μισά του δρόμου. «Η επιλογή φυσικών υλικών όπως η πέτρα για τον πάγκο της κουζίνας σας θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε μια χαλαρωτική και γειωμένη ενέργεια», λέει ο Andy Briggs, σχεδιαστής εσωτερικών χώρων στο Κουζίνες Optiplan.

Για τόνους, φυσικά στοιχεία όπως το ξύλο, το μπαστούνι και το υφαντό θα προσθέσουν βάθος και θα σταματήσουν να αισθάνεται ο χώρος επίπεδος – «Συνθέστε τα με πινελιές μαύρου ή μπρονζέ σε μικρές λεπτομέρειες, όπως χερούλια πόρτας ή φρουτιέρες», λέει ο σχεδιαστής εσωτερικών χώρων, Ρούντολφ Ντίζελ.

Διακοσμητή Σάρα Τζέιν Νίλσεν του αρέσουν τα ελαφρύτερα ξύλα όπως η οξιά, η τέφρα και η ευρωπαϊκή βελανιδιά. «Όλα εγγενή στα σκανδιναβικά δάση και επομένως ευρέως διαθέσιμα και σχετικά φθηνά, που χρησιμοποιούνται σε έπιπλα και άλλα φινιρίσματα, οι κόκκοι σε αυτά τα ελαφρύτερα ξύλα βοηθούν πραγματικά στη δημιουργία αυτής της τυπικής εμφάνισης Scandi σε κουζίνα."

Ωστόσο, ο Lee Trethewey, ειδικός εσωτερικών χώρων από Βιώσιμα Έπιπλα μας υπενθυμίζει ότι το μέταλλο είναι επίσης ένα σημαντικό στοιχείο του σχεδιασμού Scandi: «Τα χρωματιστά μέταλλα εμφανίζονται συχνά Κουζίνες Scandi, μεταλλικές βρύσες μαύρες ματ, μαύρα μεταλλικά πόδια καρέκλας ή λευκά μεταλλικά κρεμαστά φωτιστικά, για παράδειγμα. Συχνά εμπλέκεται μόνο το ένα χρωματιστό μέταλλο και σε πολλές περιπτώσεις αυτό χρησιμοποιείται ως το μόνο χρώμα που κάνει αντίθεση στο σχέδιο.»

2. Βαθιά δραματικοί χρωματικοί συνδυασμοί

Μια βασική αλλαγή φέτος είναι προς μια πιο σκοτεινή και πιο δραματική χρωματική παλέτα, λέει ο Tom Rutt, ιδρυτής του TR Studio: «Πολλοί άνθρωποι, όταν φαντάζονται το στυλ Scandi, σκέφτονται μια κουβέρτα από ουδέτερα όπως το λευκό και το γκρι, αλλά στην πραγματικότητα χρησιμοποιούνται πολλά σκούρα κάρβουνα και μελάνι μπλουζ.

Επίσης, το στυλ Scandi αναμειγνύει συχνά φινιρίσματα, επομένως μην φοβάστε να συνδυάσετε μεγάλες συσκευές από ανοξείδωτο χάλυβα, με λεπτές λεπτομέρειες από ορείχαλκο, κομψό μάρμαρο και φωτισμό στα μέσα του αιώνα. όλα αυτά λειτουργούν αρμονικά σε ένα μοντέρνο, στυλ Scandi».

Εάν εξακολουθείτε να κάνετε λάθος και να υποτιμάτε, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να προσθέσετε ζεστασιά στο σπίτι σας με τον συνδυασμό ουδέτερων χρωμάτων, φυσικών υλικών και χρώμα, λέει η Lotte Fynboe, ιδρύτρια του OYOY Living Design: «Ζευγάρι ξύλο ντουλάπι και έπιπλα με γήινους τόνους και ρουστίκ χρώματα και υφές εμπνευσμένα από το γήινο τοπίο – αυτό δημιουργεί ένα διαχρονικό σχέδιο που δεν θα έχει ημερομηνία. Αξεσουάρ και επιτραπέζια σκεύη, όπως η σειρά επιτραπέζιων σκευών Yuka σε πλούσιο καφέ, ζεστό κίτρινο, ροζ και υπόλευκα, είναι φιλόξενα και συμβάλλουν στη ζεστασιά μέσα στο σπίτι, δημιουργώντας ένα αναζωογονητικό και θρεπτικό σύνθεση."

Gareth Coxall, δημιουργικός διευθυντής στην εταιρεία κλωστοϋφαντουργικών και περσίδων Terrys, συνιστά ένα μαλακό ροζ παλέτα: «Για μια μοντέρνα εμφάνιση σε εσωτερικούς χώρους με Σκανδιναβική έμπνευση, συνδυάστε τα ευαίσθητα ροζ με ουδέτερους τόνους του μπεζ και του εκρού. Επιμείνετε στα ουδέτερα για τη δομή της κουζίνας σας και, στη συνέχεια, ενσωματώστε ποπ παστέλ ροζ μέσα από μπογιές, συσκευές και διακοσμητικά αξεσουάρ για να διαμορφώσετε πραγματικά την τάση».

Ή, πηγαίνετε για μια δραματική αντίθεση λέει Ρούντολφ Ντίζελ: «Για να επιτύχετε την τέλεια ισορροπία μεταξύ κομψών μινιμαλιστικών και φυσικών υλικών, επιμείνετε σε μια απλή χρωματική παλέτα – η συγκράτηση είναι το κλειδί. Χρώμα τοίχοι σε ουδέτερους ανοιχτούς τόνους όπως λευκό, ανοιχτό γκρι ή πολύ απαλό μπλε για να προάγουν την αίσθηση ηρεμίας - Στη συνέχεια, μπορείτε να το αντιπαραβάλετε με βαθιές αποχρώσεις του μπλε ναυτικού ή του πράσινου του δάσους στα ντουλάπια ή την εργασία σας επιφάνειες."

3. Όμορφη βιοφιλία

Ο βιοφιλικός σχεδιασμός εμπνευσμένος από τη φύση έχει παρατηρηθεί σε όλους τους εσωτερικούς χώρους των σπιτιών τα τελευταία 20 περίπου χρόνια, αλλά η οργανική του προέλευση βρίσκεται στη Σκανδιναβία. «Συνώνυμο με βιώσιμα υλικά και ζωντανό από πολλά φυσικό φως, ο Σκανδιναβικός σχεδιασμός συνεχίζει να ενσωματώνει το λαχταριστό πράσινο φύλλωμα του φυτά εσωτερικού χώρου ως αναπόσπαστα χαρακτηριστικά σχεδιασμού», λέει ο Scott Thomas, διευθύνων σύμβουλος στην εταιρεία homewares Ivyline.

Έχοντας υπόψη ότι οι κουζίνες Scandi πρέπει να είναι χωρίς ακαταστασία, William Durrant, ιδιοκτήτης του Κουζίνες ψαροκόκαλου λατρεύει την ιδέα των πλωτών ραφιών για την εμφάνιση φυτών: «Τα πλωτά ράφια είτε σε δρυς είτε σε πέτρα είναι μια τεράστια τάση για το 2023, ειδικά με μια πέτρα splash-back. Αυτά μπορούν να τοποθετηθούν πάνω από το νεροχύτη ή ίσως σε μια εσοχή και είναι όμορφα, λειτουργικά και προσθέτουν προσωπικότητα. Αυτά τα ράφια ανοίγουν την κουζίνα και δημιουργούν μια υπέροχη αίσθηση χώρου, ειδικά αν έχετε ψηλές μονάδες ή επάνω ντουλάπι.»

4. Επικεντρωθείτε στα έπιπλα

Αυτό το περιεχόμενο εισάγεται από το Instagram. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε το ίδιο περιεχόμενο σε άλλη μορφή ή ίσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες στον ιστότοπό τους.

Εμπνευσμένο από τη φύση και χαρακτηρίζεται από απλότητα και λειτουργικότητα, η βάση της εμφάνισης Scandi ξεκινά με λίγα μόνο καλά επιλεγμένα έπιπλα. Επομένως, ίσως θέλετε να επενδύσετε σε ένα ξεχωριστό αντικείμενο, όπως μια καρέκλα Hans Wegner Wishbone (δοκιμάστε Το κατάστημα Conran.)

Η δημιουργία ενός εστιακού σημείου επίπλων για να εδραιωθεί ένα σχέδιο που επηρεάζεται από το Scandi είναι μια κλασική τακτική, λέει ο Nick Atkin, συνιδρυτής της εταιρείας επίπλων και οικιακών ειδών Atkin & Thyme.

Προτείνει να επιλέξετε ένα τραπέζι φαγητού με καθαρές γραμμές, φτιαγμένο από χλωμό ή ασβεστωμένο ξύλο: «Αποκτήστε το αξεσουάρ απλά και πρακτικά και επιλέξτε ένα φωτιστικό εναέριου χώρου με εκτεθειμένο λαμπτήρα για να ολοκληρώσετε το βλέμμα."

Λάβετε υπόψη τη συνολική εικόνα. Κατά κανόνα, τα πιο ανοιχτόχρωμα ξύλα τα πηγαίνουν καλά με τα πιο ζεστά υφάσματα και τις πλούσιες υφές, ενώ τα πιο σκούρα ξύλα φαίνονται καλύτερα μαζί με πιο ψυχρούς τόνους.

5. Θερμή υποδοχή

Τα σκανδιναβικά σπίτια είναι γνωστά για το ότι είναι φιλικά και κοινωνικά, καθώς οι κουζίνες τους είναι εξίσου μέρος για να κάνετε παρέα και να συνομιλήσετε με το σαλόνι.

«Φέτος, μιμηθείτε το γεμίζοντας την κουζίνα σας με χαλαρές επιλογές καθισμάτων που προσκαλούν τους καλεσμένους σας να χαλαρώσουν μαζί σας καθώς μαγειρεύετε – αυτό θα μπορούσε να είναι σκαμπό μπαρ που σκάει στα νησιά ή, αν έχετε το χώρο, καθίσματα για δείπνο», λέει Ρούντολφ. «Αυτή η άνετη επιλογή καθίσματος γίνεται πολύ δημοφιλής και είναι ιδανική για να γεμίσετε αυτούς τους άβολους χώρους στο κουζίνα, καθώς και αξεσουάρ για ένα συμπόσιο με ριχτάρια από δέρμα προβάτου και κεντημένα μαξιλάρια για μια νότα hygge."

6. Αφήστε το φως

Αυτό το περιεχόμενο εισάγεται από το Instagram. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε το ίδιο περιεχόμενο σε άλλη μορφή ή ίσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες στον ιστότοπό τους.

Τα μενταγιόν, που βρίσκονται τώρα σε τόσα πολλά μπαρ πρωινού και τραπεζαρία, προέρχονται από τη Σκανδιναβία, επισημαίνει η Sarah Jane Nielsen και δεν δείχνουν κανένα σημάδι ότι θα φύγει από τη μόδα το 2023.

«Με τους σκανδιναβικούς χειμώνες που είναι διαβόητα σκοτεινοί και σκοτεινοί, μια κουζίνα με σκανδιναβική έμπνευση πρέπει να έχει άφθονο φως, έτσι τα κρεμαστά φώτα είναι τέλεια για να κρέμονται τραπεζαρίες ή νησιά για να ρίξετε μια ζεστή και άνετη λάμψη», συμφωνεί ο Rudolf Diesel, ο οποίος προσθέτει ότι το σκανδιναβικό στυλ έχει να κάνει με απλές, καθαρές γραμμές μεγιστοποιώντας ταυτόχρονα φως.

Του αρέσει ακόμα το κλασικό γυαλιστερό λευκό πλακάκια κουζίνας για να φωτίσετε το χώρο και να αντανακλάτε το φυσικό φως γύρω από το δωμάτιο: «Θα συνιστούσα να προσθέσετε μια λεπτή πινελιά στυλ χρησιμοποιώντας λεπτά ορθογώνια πλακάκια σε μοτίβο chevron. Το χρωματιστό ενέματα είναι μοντέρνα για το 2023, αλλά με αυτήν την εμφάνιση, χρησιμοποιήστε λευκό αρμόστοκο για να μην γίνει πολύ φασαριόζικο το σχέδιο.»

7. Υφάσματα με καλή αίσθηση

Είτε πρόκειται για ένα πολύχρωμο χαλί σε ένα ΞΥΛΙΝΟ ΔΑΠΕΔΟ, απαλά ξεθωριασμένες λινά χαρτοπετσέτες ή ανακουφιστικά πλεκτά καλύμματα μαξιλαριών σε παραδοσιακά σκανδιναβικά σχέδια, τα υφάσματα είναι ολοένα και πιο σημαντικά στις κουζίνες που επηρεάζονται από το Scandi.

«Η χρήση υφασμάτων φέρνει ζεστασιά και απτική φύση σε ένα σχέδιο», λέει η Σάρα. «Μου αρέσει επίσης να τα φέρνω γιατί αντικατοπτρίζουν κάτι από την κληρονομιά των Σκανδιναβικών χωρών, όπου Το βαμβάκι και τα λευκά είδη οικιακής παραγωγής, για παράδειγμα, είναι ευρέως διαθέσιμα από βιοτέχνες και βιομηχανίες σπιτιών».

Όταν πρόκειται για υφάσματα σε μια κουζίνα Scandi, μην ξεχνάτε τους επιδέσμους παραθύρων, λέει ο Gareth Coxall: «Μπορείτε πραγματικά να προσθέσετε ένα επιπλέον στρώμα με υφάσματα πολυτελείας ποιότητας. Θα συνιστούσα να επιλέξετε ρωμαϊκά στόρια σε ουδέτερα λινά.”

8. Κρατήστε το γειωμένο

Οι κουζίνες Scandi χαρακτηρίζονται από ξύλινο δάπεδο – «είναι άνετο κάτω από τα πόδια και συμπληρώνει το απλοϊκή διακόσμηση», λέει η Sarah Jane Nielsen, η οποία προτείνει επίσης σιζάλ ή πλακάκια ως πρακτικό εναλλακτική λύση. «Και φυσικά, υπάρχει η τυπική χρήση χαλιών – γενικά υφαντού υφάσματος ή μαλλί – για να προσθέσετε χρώμα και πρότυπο να άρει το καθεστώς».

Carolina Hansson, επικεφαλής σχεδιασμού στο Πολυτελή Δάπεδα & Επίπλωση πιστεύει ότι η φιλοσοφία «λιγότερο είναι περισσότερο» εξακολουθεί να ισχύει με το δάπεδο σε κουζίνες εμπνευσμένες από το Scandi. «Με πολλά φυσικά στοιχεία που ενσωματώνονται σε αυτή τη σχεδιαστική τάση, το ξύλινο δάπεδο εξακολουθεί να ταιριάζει καλύτερα στο σχέδιο Scandi», λέει. “Σχεδιασμένο ξύλινο δάπεδο σε ζεστούς τόνους δρυός, όπως το Elgin Magnolia Oak είναι πρακτικό και καλό για να διατηρεί το δωμάτιο φωτεινό και ευάερο. Εάν έχετε έναν μικρό χώρο, δημιουργεί την ψευδαίσθηση του όγκου, κάνοντας ένα δωμάτιο να φαίνεται μεγαλύτερο».

Το αυθεντικό ίσιο στυλ δαπέδου με σανίδα παραμένει μια εξαιρετική επιλογή, προσθέτει, επειδή επιμηκύνει το δωμάτιο και επιτρέπει στους φυσικούς κόμπους στο ξύλο να ξεχωρίζουν, δημιουργώντας μια φυσική αίσθηση χωρίς να αποσπάται η προσοχή μάτι.

Ωστόσο, ο Tom Rutt μας υπενθυμίζει ότι η κλασική εμφάνιση Scandi είναι το μοτίβο «ψαροκόκαλο» για ξύλινα δάπεδα: «Σε μια μεγαλύτερη κουζίνα ειδικά, αυτό θα προσθέσει πραγματικά έναν πλούτο στον χώρο σας. Σε μικρότερες κουζίνες, μπορεί να φαίνεται λίγο υπερβολικό.»

9. Χαρακτήρας χωρίς ακαταστασία

Αυτό το περιεχόμενο εισάγεται από το Instagram. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε το ίδιο περιεχόμενο σε άλλη μορφή ή ίσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες στον ιστότοπό τους.

Η επίτευξη απλού σκανδιναβικού στυλ στην κουζίνα μπορεί να είναι δύσκολη. Το πιο πολυσύχναστο δωμάτιο του σπιτιού μπορεί συχνά να καταλήγει σε πιο χαοτική αναντιστοιχία από το απλό Scandi chic.

Κάθε σχεδιαστική επιλογή σε μια σκανδιναβική κουζίνα πρέπει να είναι σκόπιμη, επομένως πρέπει πραγματικά να σκεφτείτε την αποθήκευση, λέει ο Chris Dance: «Χρειάζεστε ένα ντουλάπι ή ένα κελάρι; Ή μήπως μια επιτοίχια σχάρα για να κρατάτε κοντά σας μπαχαρικά, βότανα, σκεύη και άλλα μικρότερα αντικείμενα;»

Το σκανδιναβικό στιλ έχει να κάνει με την απλότητα, έτσι οι ακατάστατοι πάγκοι χαλάνε την εμφάνιση. «Τα ντουλάπια από το δάπεδο μέχρι την οροφή έχουν γίνει ένας εξαιρετικός τρόπος για να κρύβετε αντικείμενα όπως φούρνους μικροκυμάτων, μηχανές καφέ ή βραστήρες», λέει ο Rudolf Diesel. «Αν έχετε τον προϋπολογισμό, αυτά μπορούν ακόμη και να είναι ειδικά σχεδιασμένα για να έχουν πτυσσόμενα ράφια, αποθήκευση μπαχαρικών ή κρυφούς πάγκους».

Προφανώς, θα θέλετε να έχετε ορισμένα υλικά και μαγειρικά σκεύη στη διάθεσή σας. «Μεταγγίστε τα σε ταιριαστά γυάλινα βάζα αποθήκευσης ή πήλινα δοχεία», είναι η συμβουλή του Rudolf. «Τα γυάλινα βάζα θα βοηθήσουν στην αντανάκλαση του φωτός και θα ανοίξουν τον χώρο σας, ενώ οι γλάστρες από πέτρα είναι μια επιλογή χωρίς φασαρία που θα προσθέσει υπέροχη φυσική υφή και θα αναδείξει τη βιολογική τάση του 2023».

10. Αυτές οι μικρές πινελιές

Για τις τελευταίες πινελιές, ο Chris Dance κλίνει προς τον ατμοσφαιρικό φωτισμό: «ζεστός φωτισμός κάτω από το ράφι για φωτισμό σκοτεινές χειμωνιάτικες νύχτες και φέρτε μια καλόγουστη προφορά στον κύριο φωτισμό σας», για να σας βοηθήσει να δημιουργήσετε το σωστό ατμόσφαιρα.

Ο Rudolf Nielsen λατρεύει να προσθέτει απλά κεριά ή μικρές λάμπες τοποθετημένες στρατηγικά στα ράφια για να «βεβαιωθείτε ότι κάθε γωνιά της κουζίνας σας είναι καλά φωτισμένη αλλά άνετη».

Η Sarah Jane Nielsen λατρεύει να χρησιμοποιεί άρωμα για να προσθέτει αισθητική ατμόσφαιρα. «Μας αρέσουν ιδιαίτερα μάρκες όπως η Σειρά Mint Velvet Pine και το Zara Home έχουν ένα υπέροχο φρέσκο ​​άρωμα, Απόλυτο Λινό," αυτή λέει. «Για ένα αυθεντικό σκανδιναβικό άρωμα δωματίου, προς τους χειμερινούς μήνες αναζητήστε ζεστά φιλόξενα αρώματα εμπνευσμένα από δάση, όπως το σκανδιναβικό πεύκο και τα καρυκευμένα φρούτα ή τα φρέσκα μούρα αρώματα, τόσο υποβλητικά καλοκαίρι."

---