Πώς να προστατέψετε τις κολοκύθες από τη σήψη

Το φθινόπωρο είναι μια από τις πιο μαγικές εποχές του χρόνου. Με την αλλαγή των εποχών, οι γεμάτες κολοκύθες βεράντες και τα μαντέλα θα ντυθούν με ζεστές αποχρώσεις των φθινοπωρινών χρωμάτων. Από πορτοκαλί και κίτρινο έως κόκκινο και καφέ, η εποχή του σκάλισμα κολοκύθας είναι πάντα μια απόλαυση για το Instagram! Οι περισσότεροι σκέφτονται Απόκριες όπως η εποχή των διακοσμητικών γεμάτων κολοκύθας. Παρά το γεγονός ότι είναι το αστέρι σε αυτές τις γιορτές, η εποχή της κολοκύθας διαρκεί πολύ περισσότερο από μια μέρα. Από τέλη Σεπτεμβρίου μέσω της Ημέρας των Ευχαριστιών, οι κολοκύθες κοσμούν πολλούς χώρους– μέσα και έξω από τα σπίτια μας.

Οι πιθανότητες είναι ότι θα θέλετε οι κολοκύθες σας να παραμείνουν σε καλή φόρμα διακόσμηση ή απλά να κάθεσαι πάνω σου φθινοπωρινή επίδειξη βεράντας για όσο το δυνατόν μεγαλύτερο μέρος της σεζόν. Πώς μπορείτε να κάνετε μια κολοκύθα να διαρκέσει περισσότερο; Υπάρχει κάποιο σπρέι που μπορεί να το εμποδίσει να σαπίσει; Πόσο καιρό θα κρατήσει η κολοκύθα μου αν την κόψω, ή δεν την κόψω; Έχουμε τις απαντήσεις σε όλες αυτές τις ερωτήσεις και σε άλλες παρακάτω για να σας κρατήσουμε ενήμερους για το πώς να μην σαπίσουν οι κολοκύθες.

Έτσι καθώς ετοιμάζεστε για μια συνεδρία σκάλισμα (ίσως ενώ τσιμπολογάτε ένα από τα οι καλύτερες συνταγές κολοκύθας μας?), εδώ είναι μερικές συμβουλές για να αποτρέψετε τη σήψη μιας κολοκύθας ενώ το καλλιεργείς σε αμπέλι και πώς να εμποδίσετε μια συγκομισμένη κολοκύθα—από ένα μπάλωμα κολοκύθας, τον κήπο σας ή από ένα κατάστημα—να γίνει πολύ νωρίς. Συμβουλή: Ξεκινά με την επιλογή μιας κολοκύθας χωρίς κοψίματα, κοψίματα, μώλωπες ή κηλίδες!

Πόσο διαρκούν οι κολοκύθες;

Αρχικά, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι η διάρκεια ζωής των κολοκύθας ποικίλλει και επηρεάζεται από το αν θα τις κόψετε ή όχι. Εάν κρατάτε τις άχαρες κολοκύθες μακριά από τον καυτό ήλιο ή τον παγωμένο καιρό, μπορείτε να περιμένετε να διαρκέσουν δύο με τρεις μήνες– άφθονο χρόνο για να περάσετε το φθινόπωρο. Όσον αφορά τις σκαλιστές κολοκύθες, μπορούν να διαρκέσουν μόλις λίγες μέρες, οπότε να το έχετε κατά νου εάν θέλετε να δείξετε το σκαλισμένο αριστούργημα σας τη νύχτα του Halloween.

Πώς να αποτρέψετε τη σήψη κολοκύθας στο κλήμα

Ποτίστε μέχρι να εμφανιστούν τα φρούτα. «Στις κολοκύθες αρέσει λίγο περισσότερο πότισμα στο στάδιο της ανθοφορίας για σωστή ανάπτυξη των καρπών», λέει η Patty Buskirk, κτηνοτρόφος και κηπουρός στο Seeds by Design. «Διατηρήστε ένα σταθερό πρόγραμμα άρδευσης μέχρι να πήξουν τα φρούτα και μετά κόψτε τελείως το νερό όταν τα φρούτα αρχίσουν να παίρνουν χρώμα για να μειώσετε τον κίνδυνο σήψης».

Αφήστε τη φύση να κάνει τη δουλειά της. Οι κολοκύθες βάζουν πολλά λουλούδια και μετά ρίχνουν τον καρπό που το φυτό δεν μπορεί να διατηρήσει μέχρι την ωρίμανση. Είναι εντάξει να αφήσετε οποιοδήποτε χυλό φρούτο στα αμπέλια, αλλά ανασηκώστε απαλά τις υγιείς κολοκύθες και τοποθετήστε τις σε ένα μικρό ξύλινο κουτί, ψάθινη φωλιά ή μικρή παλέτα για να τα προστατεύει από το να βραχούν πολύ, λέει Μπούσκιρκ.

Δοκιμάστε υπερυψωμένα κρεβάτια και λόφους. Εάν έχετε πολλά προβλήματα με τα φρούτα που σαπίζουν, δοκιμάστε να τα φυτέψετε υπερυψωμένες ζαρντινιέρες ή λόφους πλάτους περίπου 3 έως 4 πόδια το επόμενο έτος. Σπέρνουμε περίπου 3 με 4 σπόροι κολοκύθας ανά φυτευτή ή λόφο, στη συνέχεια αραιώστε σε ένα ή δύο φυτά. Όταν σταθεροποιηθούν οι κολοκύθες, τοποθετήστε τους καρπούς επάνω στις κορυφές των ζαρντινιερών ή των κρεβατιών, κάτι που επιτρέπει στο επιπλέον νερό να τρέξει. Σε μικρότερους κήπους, μπορείτε να καλλιεργήσετε κολοκύθες κάθετα σε α καφασωτό ή φράχτη, παρέχοντας πρόσθετη υποστήριξη για βαριά φρούτα φτιάχνοντας μικρές αιώρες από δίχτυ φασολιών ή μπιζελιών.

Πώς να αποτρέψετε τις σκαλισμένες κολοκύθες από τη σήψη

Ξεπλύνετε το εξωτερικό πριν σκαλίσετε. Κρατήστε τις σκαλισμένες κολοκύθες σας ασφαλείς από το τσιμπήματα σκουπίζοντας το εξωτερικό με ένα αραιωμένο διάλυμα χλωρίνης πριν από το σκάλισμα. Αυτό θα αφαιρέσει τα μικρόβια που προκαλούν αποσύνθεση. Αφαιρέστε κάθε κομμάτι πολτού για να μην προσελκύσετε κανένα σφάλμα και, στη συνέχεια, σκουπίστε όλες τις επιφάνειες, μέσα και έξω, αφού τελειώσετε το αριστούργημα σας.

Μείνε ψύχραιμος. Κρατήστε τη σκαλισμένη κολοκύθα σας μακριά από το άμεσο ηλιακό φως και βάλτε την στο ψυγείο για έως και δέκα ημέρες όταν δεν εκτίθεται, ειδικά εάν ζείτε σε ένα πιο ζεστό κλίμα.

Επιλέγω φώτα LED που λειτουργούν με μπαταρία. Αντί για ένα κερί ή παραδοσιακά ελαφριά σκέλη, που ρίχνουν πολύ θερμότητα και συμβάλλουν στη σήψη, επιλέξτε κεριά χωρίς φλόγα, λέει ο Buskirk.

Αλείφουμε μια στρώση βαζελίνη. Δεν είναι αποδεδειγμένο, αλλά πολλοί λένε ότι η εφαρμογή βαζελίνης στις σκαλισμένες άκρες της κολοκύθας σας βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας και στην πρόληψη της συρρίκνωσης. Φροντίστε να πλύνετε πρώτα με το διάλυμα χλωρίνης και μετά αφήστε το να στεγνώσει πριν «ενυδατώσετε». Γεια, δεν μπορεί να βλάψει!

Πώς να αποτρέψετε τις άχαρες κολοκύθες από το να σαπίσουν

Κρατήστε τη μούχλα μακριά. Για να αποτρέψετε τα μικρόβια από το να μετατρέψουν την κολοκύθα σας σε χυλό, χρησιμοποιήστε το χλωρίνη και το νερό πλύσης ή dunk, καθαρίζοντας όλες τις πλευρές της κολοκύθας σας.

Αποφύγετε τις χαμηλές θερμοκρασίες. Ο καιρός που είναι πολύ κρύος μπορεί να οδηγήσει σε αποσύνθεση, οπότε αποφύγετε να κολλήσετε τις κολοκύθες στην κατάψυξη ή να τις εκθέσετε στον παγετό. Αυτοί αποθηκεύστε καλύτερα σε θερμοκρασίες μεταξύ 50 και 60 βαθμούς F και υγρασία περίπου 50 τοις εκατό.

Διώξτε τους κολοκυθοφάγους. Δυστυχώς, τίποτα δεν είναι αλάνθαστο για να κρατάτε μακριά τρωκτικά όπως οι σκίουροι επειδή οι κολοκύθες είναι απολαυστικές! Στην πραγματικότητα τους αρέσει να τσιμπολογούν τόσο σκαλιστές όσο και άχαρες κολοκύθες. Μία (ακατάστατη) λύση που μπορείτε να δοκιμάσετε: Ανακατέψτε την καυτή σάλτσα με νερό και ψεκάστε. Επαναλάβετε κάθε λίγες μέρες ή αφού βρέχει. Δεν είναι εγγυημένο, αλλά μπορεί να βοηθήσει! Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε ένα απωθητικό του εμπορίου, αλλά να γνωρίζετε ότι μυρίζουν σάπιο αυγό μέχρι να στεγνώσει το σπρέι.

Ψάχνετε για συμβουλές σκάλισμα κολοκύθας; Επισκεφθείτε τη γκαλερί μας Χαριτωμένες ιδέες για σκάλισμα κολοκύθας για το Halloween για να ξεκινήσετε να σχεδιάζετε τις υπέροχες φθινοπωρινές σας διακοσμήσεις. Ρίξτε μια ματιά στη συλλογή μας 100+ ΓΕΝΙΑΙΕΣ ΙΔΕΕΣ ΑΠΟΚΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ 2023 επίσης για πολλές ιδέες για κοστούμια (για παιδιά, ενήλικες και κατοικίδια!), συνταγές για πάρτι, παιχνίδια, περιλήψεις τρομακτικών ταινιών και πολλά άλλα!