Μια παμπ μέσα Κορνουάλη έχει την πιο φιλική προς τη φύση μπυραρία του Ηνωμένου Βασιλείου, όπως αποφασίστηκε από έναν διαγωνισμό που διοργανώθηκε από ερευνητές στην πανεπιστημιούπολη του Πανεπιστημίου του Έξετερ στην Κορνουάλη, τη ζυθοποιία St Austell και το Cornwall Wildlife Trust.
Περισσότερες από 18 παμπ του St Austell Brewery από το Lands' End έως το Torpoint στην Κορνουάλη συμμετείχαν στον διαγωνισμό, αλλά η πρώτη θέση πήγε στην St Kew Inn, κοντά στο Bodmin. Με The New Inn στο Tywardreath και Polgooth Inn κοντά στο St Austell έρχεται δεύτερος και τρίτος.
Το νικητήριο 15ου Η παμπ Century, St Kew Inn, διαθέτει μια λίμνη και ένα λιβάδι με αγριολούλουδα που προσελκύουν άγρια ζωή προς την περιοχή. Οι ιδιοκτήτες Mike Masters και Sarah Allen έχουν επίσης αποφύγει να κόψουν φράχτες και θάμνους και έχουν αφαιρέσει φράχτες για να προσελκύσουν σκαντζόχοιρους.
Μιλώντας για τη νικήτρια παμπ, ο Tim Hunt, Impact and Partnership Development Manager της Tevi, ο οποίος έκρινε τον διαγωνισμό μαζί με τον Piers Thompson από τη ζυθοποιία St Austell, είπε σε μια
δήλωση: «Έχουν κάνει πραγματικά πολλά από την πρώτη μας επίσκεψη. Έβαλαν σωρούς κομποστοποίησης, άφηναν το γρασίδι να φυτρώσει, έκαναν ολοκαίνουργιο κήπους με βότανα και φύτεψε οπωροφόρα δέντρα για να φτιάξει ένα νέο περιβόλι, καθώς και φύτεψε ένα μεγάλο λιβάδι με αγριολούλουδα.«Θα έβαζαν επίσης μια λιμνούλα – παρόλο που ένα ρέμα ήδη διασχίζει την τοποθεσία – που θα βελτιώσει μαζικά τη βιοποικιλότητα στην περιοχή.
«Και αυτό που μας έκανε εντύπωση είναι ότι βάζουν πράγματα όπως ταΐστρες και κουτιά πουλιών σε περιοχές όπου οι πελάτες δεν πάνε, κάτι που μας έδειξε ότι το έκαναν καθαρά για τη φύση και όχι μόνο επειδή φαίνεται ωραίο."
Ο ιδιοκτήτης της παμπ Mike πρόσθεσε: «Είναι ουσιαστικά μια κερδοφόρα για όλους, αν μπορέσουμε να αναγεννήσουμε τη βιοποικιλότητα, θα προσφέρουμε στους πελάτες μας ένα καλύτερο μέρος για φαγητό και ποτό».
Οι ιδιοκτήτες που συμμετείχαν στις παμπ τους στον διαγωνισμό δεσμεύτηκαν να ξοδέψουν ό, τι μπορούσαν για να βελτιώσουν το φυσικό περιβάλλον και να ενισχύσουν τη βιοποικιλότητα στους κήπους των παμπ τους. Το ποσό στη συνέχεια χρηματοδοτήθηκε από τον αγώνα από τη ζυθοποιία St Austell, η οποία παρείχε επίσης το χρηματικό έπαθλο των 550 λιρών. Το χρηματικό έπαθλο μοιράστηκε στη συνέχεια μεταξύ των τριών νικητών για να δαπανηθεί για να δημιουργηθεί ακόμα περισσότερος χώρος για τη φύση.