Αφού έφυγε από το Σιάτλ για να αναζητήσει έναν πιο αργό και πιο εκ προθέσεως τρόπο ζωής, η Erin Benzakein βρήκε κάτι περισσότερο από ένα σπίτι στην κοιλάδα Skagit της Ουάσινγκτον. βρήκε μια κλήση. Λίγο μετά το θάνατο της γιαγιάς της, η Erin έβαλε μια διπλή σειρά γλυκών μπιζελιών στον κήπο λαχανικών της, ως φόρο τιμής στον αγάπη της για το λουλούδι της. Έχουν μεγαλώσει σε τόσο μεγάλη αφθονία που η Erin άρχισε να μοιράζεται δέσμες με όποιον θα τους πάρει. Από εκείνη την πρώτη ταπεινή καλλιέργεια πριν από περίπου οκτώ χρόνια, γεννήθηκε μια επιχείρηση λουλουδιών.
Σε αυτή τη φωτογραφία: Η Erin θέτει με τις ανθοί της (και γεννήθηκε) πριν μιλήσει κατάστημα στο Floret Flower Farm.
Τώρα αυτό Floret αγρόκτημα με λουλούδια είναι σε πλήρη άνθιση (εκτός από ένα γεμάτο ημερολόγιο γάμων και εκδηλώσεων, τα λουλούδια Floret μεταφέρονται σε τοπικό Ολόκληρα τα τρόφιμα καταστήματα), η Erin έχει στρέψει την προσοχή της στο να μοιράζεται τη σοφία της στο σπίτι με τους ενθουσιώδεις φίλους της λουλουδιών. Πολλές φορές το χρόνο, η ομάδα Floret ανοίγει τα χωράφια στους συμμετέχοντες στο εργαστήριο που θέλουν να αντλήσουν έμπνευση Erin υπογραφή οργανικό στυλ σχεδιασμού και να πάρετε μια γεύση από την εργασία που εμπλέκονται με τη λειτουργία ενός μικρού λουλουδιού αγρόκτημα.
Τα εργαστήρια, τώρα στο τρίτο τους έτος, αντλούν συμμετέχοντες από όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες και σε ολόκληρο τον κόσμο (Βραζιλία, Ταϊλάνδη, Αγγλία). "Αγαπώ τους ανθρώπους με τη γνώση ότι δεν χρειάζεστε εκατοντάδες στρέμματα ή φανταχτερό εξοπλισμό για να είστε καλλιεργητής λουλουδιών", λέει ο Erin. "Μπορείτε να επιτύχετε αυτή τη δουλειά με κίνηση και δημιουργικότητα. Αυτό είναι το μήνυμα που θέλω να εξαπλωθώ. "Αν η επιτυχία του Floret είναι οποιαδήποτε ένδειξη, αυτό το μήνυμα θα εξαπλωθεί σαν αγριολούλουδα.
Σε αυτή τη φωτογραφία: Η επιχείρηση ανθίζει για την Erin και τον σύζυγό της Chris. Η επιλογή της ημέρας; Δαχλιάς. Ετσι. Πολλά. Δαχλιάς.
Μετά από μια επίδειξη συγκομιδής, οι συμμετέχοντες γυρίζουν χαλαρά στα χωράφια για να κόψουν τα άνθη, τα οποία αργότερα φορτώνονται στο φορτηγό και μετατρέπονται σε ρυθμίσεις.
Με ολόκληρο τον αχυρώνα που γεμίζει με λουλούδια, αρχίζει η διαδικασία σχεδιασμού. Εδώ, η Carra Duggan του Οικογενειακό αγρόκτημα Everett στην Σάντα Κρουζ, στην Καλιφόρνια, συγκεντρώνει τα ανανεωμένα προμήθειες της.
Η Erin δοκιμάζει συνεχώς τις νέες ποικιλίες λουλουδιών-50 έως 100 από μια μοναδική ανθοφορία τη φορά - για να βρει μοναδικούς τύπους. Από τις 75 ντάλιες της, το Cafe au Lait (φαίνεται) είναι εύκολα το αγαπημένο της. "Έχουν μια πανέμορφη, κρεμώδη απόχρωση και μπορούν να μεγαλώσουν όσο το κεφάλι σου", λέει.
Ανθοπώλης-στην-κατάρτιση Jordyn Pecha (πολύ αριστερά), Katie Elliott (κέντρο), και η μητέρα της Teresa Engbretson (σωστά), όλοι από την Ουάσινγκτον, θαυμάζουν τη σκληρή δουλειά τους.
Επειδή πολλοί από τους συμμετέχοντες στο workshop της Erin ενδιαφέρονται για το σχεδιασμό του γάμου, η τελευταία ημέρα του εργαστηρίου επικεντρώνεται στα κεντρικά αντικείμενα. Αφού οι παρευρισκόμενοι θέσουν το μακρύ τραπέζι αγροικίας, μαζεύονται γύρω από αυτό για τον εορτασμό που προέρχεται από την τοπική πηγή. Με το ηλιοβασίλεμα και τον αχυρώνα ντυμένο με λουλούδια και με κεριά, η ομάδα γιορτάζει αργά τη νύχτα.
Επίσκεψη Floret Λουλούδια για το πρόγραμμα των εργαστηρίων για το 2016 και αναζητήστε την ομάδα Floret καθώς ταξιδεύουν στη χώρα την επόμενη χρονιά διδάσκοντας μονοήμερες μαθήματα που αποσκοπούν στη σύνδεση αγροτών και ανθοκόμων.