Οι καλλιτέχνες Country Living επιλέγουν κάθε προϊόν που παρουσιάζεται. Εάν αγοράζετε από έναν σύνδεσμο, μπορεί να κερδίσουμε προμήθεια. Περισσότερα για εμάς.
Οι υπάλληλοι υγειονομικής περίθαλψης των ΗΠΑ προειδοποιούν τους ανθρώπους να παραμείνουν μακριά από το romaine ως έρευνα σχετικά με τη σχέση μεταξύ του μαρούλι και του Ε. coli επιδημία λαμβάνει χώρα.
ο Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτωνtweeted μια "ειδοποίηση έκρηξης" την Τρίτη το απόγευμα που έλεγε: "Μην τρώτε μαρούλια από ρωμαϊκά, συμπεριλαμβανομένων ολόκληρων κεφαλών και καρδιών, ψιλοκομμένα, βιολογικά και σαλάτα με το romaine μέχρι να μάθουμε περισσότερα. Εάν δεν ξέρετε αν είναι romaine ή δεν μπορεί να επιβεβαιώσει την πηγή, μην το φάτε. "
Ειδοποίηση έκτακτης ανάγκης: Μην τρώτε μαρούλια από ρωμαϊκά, συμπεριλαμβανομένων ολόκληρων κεφαλών και καρδιών, ψιλοκομμένα, βιολογικά και σαλάτα με το romaine μέχρι να μάθουμε περισσότερα. Εάν δεν ξέρετε αν είναι romaine ή δεν μπορεί να επιβεβαιώσει την πηγή, μην το φάτε. https://t.co/NrFOIxG8hxpic.twitter.com/FuzkHv4bd3
- CDC (@ CDCgov) 20 Νοεμβρίου 2018
Το CDC είπε επίσης στους καταναλωτές να πετάξει μακριά κάθε ρωμαϊκό που μπορεί να έχουν ήδη αγοράσει, έστω και αν κάποια από αυτά ήταν τρώγονται και κανείς δεν έχει αρρωστήσει. Τα καταστήματα και τα εστιατόρια δεν πρέπει να πωλούν ή να τα εξυπηρετούν. Προτείνεται επίσης οι περιοχές όπου αποθηκεύεται το μαρούλι να πλένονται και να απολυμαίνονται.
Σύμφωνα με το CDC, το Ε. Η επιδημία coli έχει ξεσηκώσει 32 άτομα σε 11 πολιτείες. Δεν έχει προκαλέσει ακόμα θανάτους, αλλά έστειλε 13 άτομα στο νοσοκομείο. Από αυτούς, ένας ασθενής ανέπτυξε αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο, έναν τύπο νεφρικής ανεπάρκειας.
Ο Οργανισμός Δημόσιας Υγείας του Καναδά έχει επίσης αναφέρει 18 άτομα που έχουν μολυνθεί με το ίδιο στέλεχος του Ε. coli.
Η προέλευση της επιδημίας είναι άγνωστη, σύμφωνα με την Η Washington Post, και η προειδοποίηση του CDC δεν περιοριζόταν σε κάποια συγκεκριμένη περιοχή. ο ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΦΑΡΜΑΚΩΝ εξέδωσαν μια δήλωση ισχυριζόμενη ότι καταβάλλουν προσπάθεια να δοκιμάσουν το romaine για μόλυνση σε όλες τις ΗΠΑ
"Τα γρήγορα και επιθετικά βήματα που παίρνουμε σήμερα αποσκοπούν στο να διασφαλίσουμε ότι θα προλάβουμε αυτή την αναδυόμενη εστία, να μειώσουμε τον κίνδυνο να τους καταναλωτές και να βοηθήσουν τους ανθρώπους να προστατεύσουν τους εαυτούς τους και τις οικογένειές τους από αυτή την εστία τροφικής νόσου ", δήλωσε ο Επίτροπος της FDA Scott Gottlieb. "Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό πριν από τις διακοπές των Ευχαριστιών, όταν οι άνθρωποι θα καθίσουν για οικογενειακά γεύματα."
Από:Delish ΗΠΑ