Οι καλλιτέχνες Country Living επιλέγουν κάθε προϊόν που παρουσιάζεται. Εάν αγοράζετε από έναν σύνδεσμο, μπορεί να κερδίσουμε προμήθεια. Περισσότερα για εμάς.
Κορυφαία βασικά ζυμαρικά σοκολάτας με ζεμάτισμα με κρεμώδη, ροζέ χρώματα και παιχνιδιάρικα στολίδια για χαρτί για διακοπές που είναι εύκολο να ερωτευτείτε.
Charles Schiller
1. Ψήνω: Κάνετε cupcakes χρησιμοποιώντας το αγαπημένο σας κουτί σοκολάτας μίγμα κέικ, ή ακολουθήστε τη συνταγή για Εύκολη Κόμμα Κόμμα Σοκολάτας.
2. Παγωνιά: Για να δώσετε στο παγωμένο βούτυρο (συνταγή παρακάτω) μια ροζ χροιά από σατέν, χρησιμοποιήστε τα χρώματα τζελ της Ateco Spectrum. Ανάμειξη 3 σταγόνων Deep Pink με 4 σταγόνες καφέ σοκολάτας, στη συνέχεια ανακατεύουμε στο πάγωμα 1 σταγόνα κάθε φορά μέχρι να επιτευχθεί το επιθυμητό χρώμα. Για τις τέλειες κορυφές της εικόνας, κουτάρετε ένα κουταλάκι του βουτύρου σε κάθε φλιτζάνι και, στη συνέχεια, εξομαλύνετε το μέχρι την άκρη. Προσθέστε ένα κούτσουρο περισσότερο, στη συνέχεια, με ένα κουτάλι demitasse ή μια μικρή μετατόπιση σπάτουλα στροβιλίστε το πάγωμα για να δημιουργήσετε μια κορυφή χνουδιού στην κορυφή του cupcake.
3. Διακοσμώ: Αφιερώστε κάθε cupcake με ένα vintage-εμπνευσμένο χαρτί-και-καλώδιο topper, όπως αυτό που βλέπετε εδώ, που σχεδιάστηκε από σκάφος καλλιτέχνη Melissa Neufeld.
Ελβετική συνταγή βουτύρου μαρέγκας
Συνεχώς χτυπήστε 1/2 φλιτζάνι ασπράδι αυγών και 1 φλιτζάνι ζάχαρη σε ένα μεγάλο, θερμοανθεκτικό κύπελλο πάνω από ένα δοχείο που σιγοβράζει νερό μέχρι το μίγμα να είναι αφρώδες, παχύ και πολύ ζεστό στην αφή (περίπου 160 βαθμοί F). Αφαιρέστε από τη θερμότητα και κτυπήστε με ένα μίξερ σε υψηλή ταχύτητα. Το μείγμα πρέπει στη συνέχεια να γίνει δροσερό και γυαλιστερό και τριπλό σε όγκο. Χτυπάτε σε 2 φλιτζάνια κρύο αλατισμένο βούτυρο (4 μπαστούνια), κόβετε σε κύβους 1/2 ίντσας, μερικά κομμάτια τη φορά. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια. κτύπησε μέχρι χνουδωτό. Κάνει 3 κύπελλα.
Για να κάνετε τη λαβή για το Cupcakes
1. Κόψτε ένα μήκος από καθαρότερο ασημένιο σωλήνα λάμψης που είναι αρκετά μεγάλο για να πιέσει σε κάθε πλευρά του cupcake για να δημιουργήσετε μια λαβή.
2. Νήμα 3 γυάλινες χάντρες - μπορείτε να επιλέξετε οποιαδήποτε χάντρα που σας αρέσει ή να χρησιμοποιήσετε vintage γυάλινες χάντρες υδραργύρου, όπως αυτές που παρουσιάσαμε - στο κέντρο του καθαριστή σωλήνων.
3. Εκτυπώστε "Βαλεντίνο" σε χαρτί, κόψτε και στερεώστε την πλευρά του καθαριστικού σωλήνων.
4. Συνδέστε τη λαβή με το φλιτζάνι, τοποθετώντας τα δύο άκρα στο cupcake.
Περισσότερες χειροτεχνίες ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου:
Rosette Cupcake Topper
Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Κάντε κλικ εδώ για να κατεβάσετε τις εκτυπώσιμες οδηγίες και για τις τρεις χειροτεχνίες του Αγίου Βαλεντίνου.
Η λήψη δεν λειτουργεί; Αποκτήστε το νεότερο πρόγραμμα ανάγνωσης Adobe PDF τώρα!