Οι καλλιτέχνες Country Living επιλέγουν κάθε προϊόν που παρουσιάζεται. Εάν αγοράζετε από έναν σύνδεσμο, μπορεί να κερδίσουμε προμήθεια. Περισσότερα για εμάς.
Υπάρχει κάτι ιδιαίτερο για το ψήσιμο κάτι από το μηδέν. Από την τοποθέτηση όλων των συστατικών σας στον πάγκο για να βάζετε τις τελευταίες πινελιές στην σπιτική σας δημιουργία, το η δραστηριότητα προκαλεί ένα ζεστό, ασαφές συναίσθημα που είναι κάτι περισσότερο από απλά τον ενθουσιασμό που τελικά δοκιμάζει το νόστιμο θεραπεύω. Και αποδεικνύεται ότι οι ψυχολόγοι συμφωνούν, λέγοντας ότι τα οφέλη του ψησίματος υπερβαίνουν απλώς την ικανοποίηση του γλυκού δοντιού σας, σύμφωνα με το Το Huffington Post.
Όπως η ζωγραφική ή η αναπαραγωγή μουσικής, το ψήσιμο είναι μια έξοδος για δημιουργική έκφραση, η οποία είναι σημαντική για τη διαχείριση του άγχους, λένε οι ειδικοί. "Υπάρχει πολλή λογοτεχνία για τη σύνδεση μεταξύ της δημιουργικής έκφρασης και της συνολικής ευημερίας", δήλωσε στους ο Donna Pincus, αναπληρωτής καθηγητής ψυχολογικών και εγκεφαλικών επιστημών στο Πανεπιστήμιο της Βοστώνης
Το Huffington Post. "Υπάρχει μια ανακούφιση από το άγχος που οι άνθρωποι παίρνουν από κάποιο είδος διέξοδο και έναν τρόπο να εκφραστούν."Οπως και με πλέξιμο, το ψήσιμο είναι ένας τρόπος άσκησης ενσυνειδητότητα, μια παλαιά τεχνική για την καταπολέμηση του άγχους και τη μεγιστοποίηση της ευτυχίας. "Το ψήσιμο απαιτεί μεγάλη προσοχή. Πρέπει να μετρήσετε, να εστιάσετε φυσικά στην κυλιόμενη ζύμη. Εάν εστιάζετε στη μυρωδιά και τη γεύση, όταν είστε παρόντες με αυτό που δημιουργείτε, αυτή η πράξη της προσοχής σε αυτή τη στιγμή μπορεί επίσης να έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση του στρες », πρόσθεσε ο Pincus.
Όσοι αγωνίζονται με την κατάθλιψη βρίσκουν παρηγοριά στο ψήσιμο επειδή παίρνουν το μυαλό σας μακριά από τις θλιβερές σκέψεις και σας αναγκάζουν να εστιάστε στο μαγειρικό έργο στο χέρι - και στο τέλος, έχετε κάτι να δείξετε για όλη τη σκληρή δουλειά σας με την οποία μπορείτε να μοιραστείτε οι υπολοιποι.
Getty
Αλλά μερικές φορές, το ψήσιμο για τους φίλους ή την οικογένεια μπορεί να είναι μια μορφή επικοινωνίας που είναι ευκολότερη από τις λέξεις. Γι 'αυτό φέρουμε φαγητό σε κάποιον όταν περνάει ένας αγαπημένος, δήλωσε στο The Huffington Post η Susan Whitbourne, καθηγήτρια ψυχολογικών και εγκεφαλικών επιστημών στο Πανεπιστήμιο της Μασαχουσέτης. "Μπορεί να είναι χρήσιμο για ανθρώπους που έχουν δυσκολία να εκφράσουν τα συναισθήματά τους με λόγια για να δείξουν ευχαριστίες, εκτίμηση ή συμπάθεια με τα ψημένα προϊόντα", εξήγησε. Όταν τα λόγια δεν μπορούν να επικοινωνήσουν τι θέλετε να πείτε, το φαγητό μπορεί να είναι μια άλλη έκφραση αγάπης.
Αυτή η πράξη της δοξασίας είναι, στη ρίζα της, μια μορφή αλτρουισμού που συμβάλλει στη συνολική αίσθηση της ευημερίας σας αλλά και σας κάνει να αισθανθείτε "όπως έχετε κάνει κάτι καλό για τον κόσμο, το οποίο ίσως αυξάνει το νόημά σας στη ζωή και τη σχέση με άλλους ανθρώπους," Pincus είπε.
Τώρα είναι επίσημο: Αυτό το σπιτικό σοκολατένιο κέικ κάνει περισσότερο καλό για εσάς και τους αγαπημένους σας από ό, τι γνωρίζετε. Ψήνουμε!
(h / t Huffington Post)
Ακολουθήστε τη χώρα διαβίωσης Facebook.