Ξυπνήστε με χυλό βραδείας ψησίματος.
Συσκευασμένο με δημητριακά ολικής αλέσεως (βρώμη, quinoa, κριθάρι), αυτή η πικάντικη συνταγή θα γίνει η πρωινή σας γεύση. Κορυφή με κάθε τρόπο που θέλετε (κάντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο για να δείτε τις αγαπημένες μας επιλογές)!
Συνταγή:Κουάκερ ολόκληρου σιταριού με αργό κύλινδρο
Φωτίστε τα νόστιμα πιάτα για τηγάνι.
Καθίστε για ένα χαλαρό δείπνο της Κυριακής.
Αν φτιάξετε μια ανάλυση φέτος, αφήστε το να είναι αυτό: Καθώς κάθε Σαββατοκύριακο τελειώνει, συγκεντρώστε το παιδάκι σας γύρω από το τραπέζι για ένα χαλαρό γεύμα για το γεύμα. Αν και σίγουρα αντάξια για την εταιρεία, αυτό το ψητό κοτόπουλο δεν θα χαλάσει τα φτερά σας. (Είναι και το Σαββατοκύριακο!)
Μενού
Ψητό κοτόπουλο και χειμερινό σκουός
Χειμερινή ψιλοκομμένη σαλάτα με Βινεγκρέτ με παγίδα
Φαρόκο Κρεμίνι και Καρυδιά με ψητό σκόρδο
Αποθηκεύστε σε νέα συρραπτικά.
Πιάσαμε και σκουπίσαμε το δρόμο μας μέσα από εκατοντάδες αγροτικά προϊόντα μικρής παρτίδας και τις τελευταίες προσφορές παντοπωλείων για να βρούμε το επόμενο κύμα των απαραίτητων ντουλαπιών. Κάνω χώρο για…
1. Ανθρακούχο αναψυκτικό Η Λουιζιάνα-made Swamp Pop έρχεται σε διασκέδαση με ανθρακούχα γεύση όπως το Satsuma Fizz και η κρέμα Praline. $ 9/4 μπουκάλια? drinkswamppop.com
2. Τα τσιπ Tortilla Ο Paqui σημαίνει "να είσαι ευτυχισμένος" και θα είσαι ακριβώς έτσι μέχρι κάποιος να τρώει το τελευταίο λεπτό και γευστικό τσιπ. (Δεν έμειναν πολύ στο γραφείο της CL!) $ 3; paqui.com
3. Σάλσα Αυτή η χοντροκομμένη σάλτσα μπορεί να φέρει φορτία με περισσότερη υφή από την τυπική σας πίδακα. $7; heidissalsa.com
4. Ποπ κορν Επικαλυμμένα με καραμέλα κεχριμπάρι και πασπαλισμένα με θαλασσινό αλάτι... καλά, πρέπει πραγματικά να πούμε περισσότερα για τους πυρήνες αυτών των Minnesota; $2; anniebscandy.com
5. Συμπύκνωμα τσαγιού Προσθέστε νερό ή το αγαπημένο σας πνεύμα. $9; finestkindtea.com
6. Παλιόμορφο κοκτέιλ Αυτό το προ-εμφιαλωμένο σκεύασμα έχει την γεύση σαν να ήταν γεμάτο από ένα πραγματικό εμπόρευμα, που φοράει μπάρμαν. $30; bullyboydistillers.com
7. Dilly Beans Τα φιλέτα φασολιών προσθέτουν ένα λάκτισμα της χώρας σε μια πλάκα τυριού. $10; marxpantry.com
8. Ολόκληρο σιτάρι Fettuccine Αυτό το καρύδι ζυμαρικά γίνεται με σιτάρι που καλλιεργείται από το Full Belly Farm στην Καλιφόρνια. $6; shop.communitygrains.com
9. Μαύρο αλάτι τρούφας Ξέρεις ότι μυρίζει οι τρούφες πατάτες; Προσθέστε ένα ομοίως μεθυστικό άρωμα σε οποιοδήποτε πιάτο με αυτή την ευχαρίστηση. $15; amolasalt.com
10. Σάλτσα για μακαρόνια Δημιουργημένο με ντομάτες που καλλιεργούνται σε μικρά αγροκτήματα, αυτή η φυσική σάλτσα από τους συνεισφέροντες της CL Το Beekman Boys είναι μόνο ένα από τα 48 νέα στοιχεία Beekman 1802 που τώρα μεταφέρονται στο Target. (Το 25% των εσόδων προορίζονται για μικρές εκμεταλλεύσεις.) $ 8; target.com
11. Ελαιόλαδο Αυτό το ομαλό μείγμα της Καλιφόρνιας δίνει την κατάλληλη τελική πινελιά. $16; otherbrotherco.com
12. Σόργος παλαιού τύπου Ντύστε τα μπισκότα με αυτό το πλούσιο υποκατάστατο σιροπίου σφενδάμου από το κράτος Bluegrass. $13; oakandsalt.com
13. Σοκολάτα-Φουντούκι Διάδοση Σίγουρα, δεν είναι φτηνό, αλλά αποτελείται από την καλύτερη σοκολάτα και δημιουργεί ένα επιδόρπιο χωρίς γεύματα. Εμπιστευθείτε μας: Βάλτε το σε μια μπαγκέτα. $25; mouth.com
14. Cornbread Mix Απλά προσθέστε βούτυρο, νερό και καλαμπόκι. Δεν χρειάζονται αυγά! $ 24/4 κουτιά? cherryvalefarms.com
15. Μέλι αγριολούλουδου Αυτή η θεραπεία δημιουργήθηκε από ένα παιδί της Φλόριντα όταν ήταν ακόμα στο γυμνάσιο, αλλά δεν υπάρχει τίποτα δευτερεύον για τη γεύση. Από $ 6; stubbees.com
16. Λεμόνι Curd Αυτό το ξεφλουδισμένο τυρόπηγμα με μια πρόσθετη μεταξωτή υφή είναι ακριβώς το πράγμα που εξυπηρετεί με μερικά μπισκότα. $14; markethallfoods.com
17. Taco Seasoning Δώστε μια νύχτα taco με αυτό το πικάντικο-γλυκό μίγμα που περιέχει μελάσα και μια νότα κακάου. $9; shop.justcookfoods.com
18. Κίτρινο μουστάρδα Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το φυσικό, βιολογικό καρύκευμα σε ένα hot dog, αλλά θα το χρησιμοποιήσετε επίσης για να προσθέσετε τσάι σε λαζάνια και τριμμένο κρέας. $6; tessemaes.com
19. Κέτσαπ Οι γαλλικές πατάτες σου ποτέ δεν θα είναι οι ίδιες μετά από μια βουτιά σε αυτή τη σάλτσα Oregon, που αναπτύχθηκε από έναν σεφ και έναν εστιάτορα. $ 8/2 μπουκάλια? camdenscatsup.com
20. Καυτή σάλτσα Πιάστε το επόμενο μπάρμπεκιου σας με αυτή τη σάλτσα που εγχέεται με λίγο κομμάτια πιπέρι. $9; lilliesq.com
21. Ξίδι μηλίτη Πάνω από το παιχνίδι σάλτσας σαλάτας σας με αυτό το εξαιρετικά τραγανό ξύδι μήλου. Έχει πιο έντονες σημειώσεις μήλων από εμπορικά σήματα που αγοράζονται από το κατάστημα. $19; carrsciderhouse.com
22. Πίεση βρώμης Όταν δεν μπορείτε να πυροβολήσετε Κουάκερ ολόκληρου σιταριού με αργό κύλινδρο, αυτά τα σακουλάκια που έχουν συσκευαστεί με quinoa θα έρθουν σε κοντινή απόσταση. $ 2 το καθένα. munkpack.com
23. Granola Αυτό το μικροσκοπικό σνακ γίνεται με ελαιόλαδο, σιρόπι σφενδάμου και (ευλογημένα) όχι πολύ. $ 27/3 τσάντες? earlybirdfoods.com
24. Σνακ μπαρ Αυτές οι ράβδοι χωρίς συντηρητικά στερούνται σόγιας, σιτηρών, γλουτένης και γαλακτοκομικών προϊόντων. Αυτό που έχουν: τόνοι μεγάλης γεύσης. $3; offthefarm.com
25. Quinoa Cereal Ναι, οι αρχαίοι κόκκοι της εποχής έρχονται τώρα σε μορφή δημητριακών. Πασπαλίστε το γιαούρτι για επιπλέον χάραξη. $6; peregspices.com
Είναι σαν ένα CSA, αλλά-πάρτε αυτό-αντί για τα τεύτλα και το κέικ παίρνετε σπιτική μαρμελάδα. Γλυκός! Εκτός από το γεγονός ότι είναι ένα λατρευτικό λατρευτικό λαϊκό λαό, το Confituras Jam με έδρα το Όστιν θέλει να διαδώσει το ευαγγέλιο μικρών παρτίδων και να υποστηρίξει τους τοπικούς αγρότες ενώ βρίσκονται σε αυτό. Τώρα μπορείτε να συμμετάσχετε σε έναν συνεταιρισμό "μαρμελάδας", όπου ο ιδιοκτήτης Stephanie McClenny θα αποστείλει τις τακτικές παραδόσεις εποχιακών γεύσεων, όπως το Blackberry, η φράουλα Vanilla Bean και το ροδάκινο τζίντζερ. Οι τιμές ξεκινούν από $ 70 για έξι μήνες. confituras.net
Όταν δεν έχετε την ενέργεια να ψωνίζετε και να ψιλοκόβετε, πάρτε όλα τα φουστάνια που παραδίδονται στην πόρτα σας.
Marley Spoon Παραγγείλετε τα μαγειρικά σκεύη για γεύματα, όπως οι μηροί κοτόπουλου κοτόπουλου (που φαίνονται παραπάνω), που χρειάζονται μόνο 30 λεπτά για να προετοιμαστούν. Από $ 48/2 δείπνα για 2? marleyspoon.com
Το μοβ καρότο Οι Vegans θα εκτιμήσουν τα φυτικά μεσημεριανά γεύματα όπως το tofu chorizo tacos. Από $ 68/3 γεύματα για 2?thepurplecarrot.com
Επένδυση Η ποικιλία τροφίμων φαγητού μπορεί να διαλέξει από εννέα νέα μενού που δημιουργούνται από τον σεφ κάθε εβδομάδα. Από $ 48/2 δείπνα για 2? plated.com
Μην ξεχνάτε τον γαλακτοπαραγωγό.
Η παράδοση στο σπίτι των γαλακτοκομικών προϊόντων είναι πίσω. Αυτοί οι λαοί λαμβάνουν φρέσκο γάλα από τις αγελάδες στο περίπτερο σας μέσα σε 48 ώρες με επιπλέον χρέωση.
Γάλα από το αγρόκτημα στο σπίτι Ψάχνετε για την παράδοση γάλακτος γύρω από Asheville, NC; Πάρτε το για ένα επιπλέον $ 6. farmtohomemilk.com
Oberweis Dairy Αυτή η εταιρεία προσφέρει παράδοση σε έξι χώρες του Midwestern έναντι αμοιβής μόλις $ 3. oberweis.com
Νότια κρέμα βουνού Αυτό το αγρόκτημα παραδίδει γάλα σε 8.500 άτομα στις περιοχές D.C./Baltimore μόνο για $ 5. southmountaincreamery.com
Αναπτύξτε τα δικά σας πράσινα σαλάτα.
Το κόστος του ριζικού εξοπλισμού που αγοράστηκε από το κατάστημα μπορεί να είναι ριζικό. Έτσι δουλειά σπρώξτε τη δική σας φυλλώδη προμήθεια. Δεν υπάρχει καλύτερο κίνητρο για να φάτε περισσότερα χόρτα παρά να τα καλλιεργείτε σε απόσταση 20 ποδιών από την κουζίνα σας. Και καλά νέα: Οι περισσότεροι είναι εξίσου χαμηλής συντήρησης με τα καθημερινά σας βότανα. Οι κορυφαίες επιλογές μας: ρόκα γιατί είναι πικάντικα, κόκκινα φύλλα επειδή είναι ήπια και προσθέτει ένα ωραίο σπρέι χρώμα σε σαλάτες και romaine γιατί είναι τραγανά και ζευγάρια καλά με ξυρισμένο παρμεζάνα και λεμόνι σάλτσα. Ρυθμίστε τη νέα καλλιέργειά σας σε ένα παλιό κιβώτιο - είναι το τέλειο δοχείο για σπορά σπόρων σε γόνιμο, υγρό έδαφος.