Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή: Γλυκό και αλμυρό Popcorn Stovetop

  • Jan 06, 2020
click fraud protection

Οι καλλιτέχνες Country Living επιλέγουν κάθε προϊόν που παρουσιάζεται. Εάν αγοράζετε από έναν σύνδεσμο, μπορεί να κερδίσουμε προμήθεια. Περισσότερα για εμάς.

Ο γραφικός σχεδιαστής και επιμελητής της έμπνευσης Kate Arends μας δείχνει πώς να μασκάρετε ένα παιχνίδι munchie που είναι βέβαιο ότι θα είναι ένας μεγάλος νικητής.

Εξακολουθείτε να υπολογίζετε τι να κάνετε για σας Super Bowl κόμμα αυτό το Σαββατοκύριακο? Συμπεριλάβετε το popcorn-είναι μια νόστιμη και εξ ολοκλήρου προσαρμόσιμη θεραπεία που δεν είναι πολύ κακή για σας. Wit & Delight ο μυστικός του blogger Kate Arends για τους πλούσιους πυρήνες καλαμποκιού που είναι ευχαριστημένοι από το πλήθος περιλαμβάνει ένα κομμάτι σάλτσας σόγιας και θρυμματισμένα φύκια nori. Δεν χρειάζεστε φούρνο μικροκυμάτων για να κάνετε καλό ποπ κορν, αλλά χρειάζεστε υψηλής ποιότητας πυρήνες καλαμποκιού, λάδι με υψηλό σημείο καπνίσματος, κατσαρόλα τριών τεμαχίων και μερικά από τα κόλπα της Kate.

εικόνα

Βαθμολογήστε μεγάλο αυτό το Σαββατοκύριακο με αυτό το πικάντικο σπιτικό ποπ κορν:

instagram viewer

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

3 κουταλιές της σούπας καρόλα, φιστίκι ή έλαιο από κραμβέλαιο

1/3 φλιτζάνι ποπ κορν πυρήνων υψηλής ποιότητας

Αλάτι, σάλτσα σόγιας, και θρυμματισμένα φύκια φύκια για γεύση

ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΕΙΣ

1. Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα τριών τεμαχίων πάνω από μέτρια υψηλή θερμότητα.

2. Τοποθετήστε τρεις ή τέσσερις πυρήνες ποπ κορν στο τηγάνι και το κάλυμμα.

3. Όταν ακούσετε τους πυρήνες να αρχίσουν να εμφανίζονται, προσθέστε τους υπόλοιπους πυρήνες σε ένα ομαλό επίπεδο. Καλύψτε και αφαιρέστε από τη θέρμανση για 30 δευτερόλεπτα. Αυτό φέρνει τους πυρήνες σε θερμοκρασία κοντά στο σημείο που βγαίνει, έτσι ώστε όταν επιστρέψουν στη θερμότητα, όλοι εμφανίζονται ταυτόχρονα.

4. Επιστρέψτε το τηγάνι στη θερμότητα. Μόλις ξεκινήσει η διόγκωση, κουνήστε το τηγάνι πάνω από τον καυστήρα. "Το κουνήστε γρήγορα" λέει η Kate. Κρατήστε το καπάκι ελαφρώς ανοιχτό για να αποτρέψετε το ποπ-κορν από το να γίνει τρελό. Αφήνοντας τη διαφυγή ατμού κρατά τους πυρήνες ξηρές και τραγανές. Μόλις το σκάψιμο επιβραδύνει σε μερικά δευτερόλεπτα ανάμεσα στο σκάσιμο, αφαιρέστε το τηγάνι από τη θερμότητα, αφαιρέστε το καπάκι και αφαιρέστε το ποπ κορν σε ένα ευρύ μπολ.

5. Πασπαλίστε το ποπκόρν με αλάτι, σάλτσα σόγιας και θρυμματισμένη ουρά. τινάσσω; και εξυπηρετούν.

Δείτε περισσότερες από τις ιδέες μας για νόστιμα σνακ κόμμα Super Bowl.


Πείτε μας: Τι κάνετε για το Super Bowl την Κυριακή;

Συν:
Δείτε περισσότερες από τις πολύ εύχρηστες ιδέες μας για έργα »
10 υγιείς συνταγές Super Bowl για να δοκιμάσετε »
Πώς να φιλοξενήσετε το καλύτερό σας πάρτι Super Bowl »
11 προσιτό κόμμα Super Bowl προσκαλεί »