Ποια χώρα διαβίωσης μοιάζει με τη Ρωσία

Ως παιδί που μεγάλωσε στη Νέα Υόρκη, πάντα αγάπησα τα καλοκαίρια που περάσαμε στο μικρό χωριό της Νοτιοανατολικής Ρωσίας, από όπου βρισκόταν η μητέρα μου. Ήταν εντελώς διαφορετικό από το αστικό τοπίο στο οποίο ήμουν αναστημένος. Δεν υπήρχαν υδραυλικές εγκαταστάσεις, η ηλεκτρική ενέργεια είχε φτάσει μόλις πρόσφατα και συνεπώς χρησιμοποιήθηκε αραιά, χωρίς internet, χωρίς συσκευές τηλεόρασης, και το μόνο μέρος όπου κάποιος θα μπορούσε να πάρει εφικτή λήψη κινητού τηλεφώνου ήταν από τον τρίτο τάφο στο νεκροταφείο πάνω από την τοπική λόφος.

Αλλά ήταν επίσης ένα μέρος της ποιμαντικής ομορφιάς, του αισθησιακού θαυμασμού και των απλών, παλιομοδίτικων χαρές. Αυτό με οδηγεί στην προσωπική μου εκτίμηση για τη ζωή στη Ρωσία. Ενώ υπάρχουν πολλές ομοιότητες με τη ζωή στη χώρα στην Αμερική, υπάρχουν επίσης πολλές διαφορές που πρέπει να παρατηρηθούν.

Η φύση. Είναι δύσκολο να γενικευτεί η ρωσική ύπαιθρος, καθώς είναι ένα τεράστιο έθνος γεμάτο με ποικίλα τοπία και κλίμα. Αλλά ένα μοναδικά ρωσικό προσάρτημα είναι το δέντρο σημύδας, το οποίο είναι συχνά προσωποποιημένο στην ποίηση ως μοναχός κόρη σε ένα λόφο που λαχταράει για την αγάπη της. Ένα άλλο είναι το στέπα, μια πεδιάδα λειμώνων που εκτείνεται ατέλειωτα προς έναν απατηλό ορίζοντα.

Το Izba. Η παραδοσιακή ρωσική εξοχική κατοικία είναι μια μικρή ξύλινη καμπίνα με πολύχρωμα ξύλινα γλυπτά στα παράθυρα, όπως και τα παρακάτω. Για όποιον μεγάλωσε με ρωσική μητέρα, αυτά τα παράθυρα έχουν μια μαγική ποιότητα, δεδομένου ότι τα ρωσικά τα παραμύθια συχνά ξεκινούν με μια ηλικιωμένη γυναίκα με το πρόσωπο που ανοίγει ένα από αυτά τα παράθυρα πριν την πει ιστορία. ο izba έχει μια πολύ ξεχωριστή οσμή, από καπνιστό ξύλο πεύκου και μη παστεριωμένο γάλα, και το καλοκαίρι οι ακτίνες του ο ήλιος θερμαίνει ολόκληρο το σπίτι, έτσι ώστε όταν βρεθείτε στο πάτωμα ή στη βεράντα παράγεται ένα σταθερό, ήσυχο ζεστασιά.

Η εστία. Το επίκεντρο όλων izba είναι το pechka, το οποίο λειτουργεί ως φούρνος και τζάκι. Χτισμένο από τούβλο, έχει σχεδιαστεί για να διατηρεί τη θερμότητα για μεγάλες χρονικές περιόδους και ως εκ τούτου είναι ο καρδιακός παλμός του νοικοκυριού. Τα ψημένα αντικείμενα όπως οι pierogies (knishes) θεωρούνται ότι αποκτούν μια ευχάριστη γεύση καθώς μαγειρεύουν, η ζύμη εξαπλώνεται με όλο και πιο σκούρες αποχρώσεις του καφέ. Λόγω της σταθερής ζεστασιάς και του σχήματος του ξαδέλφου, η κορυφή είναι επίσης ένα πολύ δημοφιλές μέρος για ύπνο το χειμώνα - δηλαδή, αν μπορείτε να πείσετε τη γάτα να φύγει.

Το εσωτερικό. Ένα από τα σπουδαία πράγματα για τα ρωσικά χωριά είναι ότι ο καθένας έχει τα ίδια μινιμαλιστικά έπιπλα από σκούρο ξύλο και παλιά ταπετσαρία, izba φαίνεται και αισθάνεται σαν σπίτι. Συχνά έχουν επίσης τις ίδιες κουρτίνες δαντέλας που λούζουν το δωμάτιο σε μια μαλακή, πορτοκαλί λάμψη.

Το μπαγιό. Τα εσωτερικά υδραυλικά συστήματα είναι σπάνια στην ύπαιθρο, έτσι ώστε οι άνθρωποι να ανακουφιστούν σε εξοχικές κατοικίες και να κολυμπήσουν σε ξεχωριστές θερμαινόμενες καλύβες γνωστές ως banyas. Είναι συνηθισμένο να γίνονται πραγματικά ιδρωμένοι και να μαστίγετε μεταξύ τους με ένα venik- ένα είδος ρωσικής λούφα που αποτελείται από αποξηραμένα φύλλα δεμένα μεταξύ τους - για να απολεπίσει το δέρμα και να πάρει την κυκλοφορία του αίματος και στη συνέχεια να μεταβεί στο χιόνι μετά. ο banya έχει επίσης μια πολύ ξεχωριστή οσμή, από φύλλα θερμού δρυός και σημύδας.

Η σαμόβρα. Ένας Αμερικανός μου φίλος κάποτε παρατήρησε ότι οι Ρώσοι τρώνε δείπνο μόνο για να φτάσουν στο τσάι, το οποίο είναι σίγουρα μια τιμημένη παράδοση. Η ρωσική τσαγιέρα ονομάζεται α σαμοβάρι, η οποία μεταφράζεται κυριολεκτικά σε "αυτο-λέβητα" επειδή αυτά τα μαγεμένα μεταλλικά δοχεία βράζουν το ίδιο το νερό, μετά το οποίο το τσάι βγαίνει μέσα από το στόμιο σε ένα όμορφο χρώμα χαλκού. Συνήθως σερβίρονται σε ποτήρια με ασημένιες λαβές (όπως αυτές που παρουσιάζονται παρακάτω) μαζί με μια (πολύ μεγάλη) ποικιλία γλυκών.

Ο τρόπος ζωής. Δεδομένου ότι εμπλουτίζεται όπως είναι, η ζωή στην ύπαιθρο είναι πολύ φυσική πρόκληση έξω από το καλοκαίρι. Οι χειμώνες είναι μακριές και βίαιες, οπότε πεζοπορία μέχρι το πηγάδι για να πάρει νερό ή στο υπόστεγο για ξυλεία είναι εξαντλητικό, και η θέρμανση της σόμπας μπορεί γρήγορα να γίνει θανατηφόρα. Σήμερα, πολλοί νέοι που γεννιούνται στη χώρα φεύγουν σε κοντινές πόλεις, επομένως τα κάποτε γεμάτα ζωή χωριά έγιναν καταφύγια για τους ηλικιωμένους, με μερικά χωριά αποτελούμενα από έναν μόνο κάτοικο. Οι καλοκαιρινοί μήνες είναι πολύ πιο ζωντανοί, καθώς οι οικογένειες επιστρέφουν στο σπίτι τους dacha (καλοκαιρινό σπίτι) για διακοπές, και είναι συνηθισμένο για τους ανθρώπους να κάνουν μακριές βόλτες το βράδυ για να χτυπήσουν σε φίλους, να καλύψουν τα τοπικά κουτσομπολιά και, σε πολλές περιπτώσεις, να κάνουν μικρές τακτοποιήσεις.

Το "λιανικό εμπόριο". Τα περισσότερα από αυτά τα χωριά έχουν μόνο ένα κατάστημα στο κέντρο της πόλης το οποίο μεταφέρει βασικά προϊόντα διατροφής, οπότε κάθε ενδυμασία ή ιατρική αγορά πρέπει να γίνει στην αγορά μιας κοντινής πόλης. Δεν είναι πολύ θέμα, αφού η γεωργία είναι πλούσια και οι άνθρωποι μεγαλώνουν και κάνουν τα πάντα και στη συνέχεια το πωλούν στο "παζάρι" (τοπική αγορά αγροτών). Οι ντομάτες σε κάθε κήπο είναι πολύ πιο γλυκές, τα αγγούρια πολύ πιο πικρά, και τα κεράσια πιο ξένα από αυτά στην Αμερική.

Τα μανιτάρια. Ο μέσος ρώσος κάτοικος της χώρας μπορεί να εκτοξεύσει τα ονόματα εκατοντάδων τύπων μανιταριών και το κυνήγι μανιταριών είναι μια άλλη αγαπημένη οικογενειακή παράδοση. Δεν υπάρχει μεγαλύτερη νίκη από την επιστροφή στο σπίτι με δύο υφαντά καλάθια γεμάτα στο χείλος με αυτά τα φευγαλέα λαχανικά.

Οι Σούπες. Η δίαιτα της χώρας είναι πολύ βαρύ σε σούπες, ιδιαίτερα σε εθνικά φαγητά όπως το μπορντό (λάχανο και τεύτλα) και το Solynka (ό, τι έχει απομείνει στο ψυγείο που είναι ακόμα βρώσιμο). Ένα ελαφρύ καλοκαίρι αγαπημένο είναι το Okroshka, μια κρύα σούπα από Kvass (ένα βασισμένο σε σίκαλη ποτό), και ωμά λαχανικά.

Οι εκκλησίες. Η ρωσική ύπαιθρο είναι γεμάτη με πολύχρωμους θόλους και λαμπερούς θόλους κρεμμυδιού, που προσβάλλουν κάθε θεατή, ανεξάρτητα από την πίστη τους, με ένα πνευματικό πνεύμα νοήματος.

Τα ερείπια. Επειδή η πίστη ήταν πάντα τόσο ολοκληρωμένη στην επαρχιακή ζωή, η σταυροφορία κατά των θρησκειών των μπολσεβίκων ήταν ποτέ πραγματικά επιτυχημένη, σε αντίθεση με την προσπάθειά τους να κατεδαφίσουν εκατοντάδες διάσημους καθεδρικούς ναούς σε όλη τη χώρα. Ενώ είναι τραγικό, τα ερείπια αυτών των εκκλησιών εκπέμπουν ένα μυστικιστικό ρομαντισμό και μια ομορφιά που μπορεί να είναι εκπληκτική.

ΣΥΝ:

Ποια χώρα διαβίωσης φαίνεται σαν στη Νορβηγία

Αυτή η καταπληκτική αναπαλαιωμένη κατοικία σπηλαίου στη Γαλλία κοστίζει 1,34 δολάρια

10 τρόποι να αγαπάς το σπίτι σου που δεν είναι τόσο τέλειο

Πιστωτικές κάρτες: John Menard / Flickr, Sovraskin / Flickr, Τατιάνα / Flickr.