Κερδίζουμε προμήθεια για προϊόντα που αγοράζονται μέσω ορισμένων συνδέσμων σε αυτό το άρθρο.
Θα σας βοηθήσουν να μειώσετε τη χοληστερόλη και να βελτιώσετε την υγεία της καρδιάς σας - συν, είναι εκπληκτικά εύκολο να μαγειρέψετε
Γνωρίζουμε ότι υπάρχουν πολλές καλές προθέσεις όσον αφορά την υγιεινή διατροφή. Μεταξύ της δουλειάς και του παιχνιδιού, του γενικού διαχειριστή ζωής και των οικογενειακών δεσμεύσεων, είναι ακόμα ένα πράγμα που πρέπει να σκεφτείς.
Αλλά δεν χρειάζεται να είναι δύσκολο. Τα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά γεύματα μπορούν να παρασκευαστούν γρήγορα και εύκολα και θα μπορούσαν ακόμη να βοηθήσουν στη βελτίωση της συνολικής αγγειακής υγείας. Απλά χρειάζεστε τα σωστά συστατικά.
Τι ακριβώς είναι η αγγειακή υγεία;
Για να μειώσουμε τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων (εγκεφαλικό επεισόδιο ή καρδιακή ανεπάρκεια είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα καθώς μεγαλώνουμε) χρειαζόμαστε καλή κυκλοφορία. Αυτό σημαίνει ότι το σύστημα αρτηριών και φλεβών του σώματος χρειάζεται να αντλεί και να μεταφέρει αποτελεσματικά το πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά αίμα γύρω από το σώμα.
Είναι επίσης σημαντικό να παρακολουθείτε τη χοληστερόλη, τη λιπαρή ουσία που χρησιμοποιεί το σώμα για να υποστηρίξει λειτουργίες όπως η παραγωγή ορμόνες, καθώς ορισμένοι τύποι χοληστερόλης μπορούν να προκαλέσουν μείωση των αιμοφόρων αγγείων, αυξάνοντας τον κίνδυνο ανάπτυξης θρόμβου αίματος.
Η χοληστερόλη παράγεται από το σώμα, αλλά βρίσκεται επίσης στα τρόφιμα. Μερικοί τύποι χοληστερόλης θεωρούνται υγιείς, καθώς βοηθούν στην απομάκρυνση της λιγότερο υγιούς χοληστερόλης από τις αρτηρίες. Οι ειδικοί συμφωνούν με τη διατροφή και τα τρόφιμα που τρώμε μπορούν να έχουν άμεσο αντίκτυπο σε αυτό.
Εάν θέλετε να κάνετε τα βήματα προς μια πιο υγιή καρδιά και αγγειακή υγεία, θα χαρείτε να ακούσετε ότι μπορεί να ξεκινήσει με τέσσερα, απλά συστατικά.
1. Βρώμη
@maysimpkinnutrition Instagram
Η βρώμη περιέχει διαλυτές ίνες, οι οποίες μπορούν να μειώσουν την απορρόφηση της χοληστερόλης στην κυκλοφορία του αίματός σας και συνεπώς να μειώσουν τα συνολικά επίπεδα χοληστερόλης στο σώμα. Η κατανάλωση μόνο ενός φλιτζανιού την ημέρα μπορεί να έχει θετικό αποτέλεσμα.
Δοκιμάστε αυτό: Prep brekkie πριν από το κρεβάτι τη νύχτα πριν με αυτή τη συνταγή βρώμης διανυκτέρευση. Απλά συνδυάστε βρώμη, γάλα (γαλακτοκομικά ή μη γαλακτοκομικά), χυμό πορτοκαλιού (ή νερό), γιαούρτι (γαλακτοκομικά ή μη γαλακτοκομικά), καρύδια, τους σπόρους και τα άλλα συστατικά που προτιμάτε, όπως οι σπόροι τσίια, το βούτυρο με κέλυφος, το τεμαχισμένο μήλο ή το αποξηραμένο καρύδα. Ψυκνώνετε όλη τη νύχτα (ή τουλάχιστον για 30 λεπτά). Για να προσθέσετε περισσότερες ίνες ή τραγάνισμα, μπορείτε να γαρνίρετε με φρούτα και ξηρούς καρπούς πριν φάτε.
Επάνω συμβουλή: Συνιστούμε την ανακύκλωση και την επαναχρησιμοποίηση του ταπεινού γυάλινου βάζου - χωρίς διαρροές ή διαρροές και έναν εξαιρετικό τρόπο να μεταφέρετε το πρωινό σας ή να φάτε εν κινήσει. Τι να μην αγαπάς;
2. Αυγά
@maysimpkinnutrition Instagram
Ευτυχώς τα αυγά δεν είναι πλέον τα κακά παιδιά όταν πρόκειται για τη χοληστερόλη. Τα αυγά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε καλή χοληστερόλη, ώστε να μπορείτε να συμπεριλάβετε με ασφάλεια δύο αυγά την ημέρα στο γεύμα σας, ως μέρος μιας υγιούς, ισορροπημένης διατροφής που προστατεύει την υγεία της καρδιάς σας. Εκτός από το απίστευτο διατροφικό τους προφίλ, τα αυγά είναι ευπροσάρμοστα, γρήγορα και εύκολα να παρασκευαστούν.
Δοκιμάστε αυτό: Το Shakshuka είναι ένα νόστιμο και εξαιρετικά θρεπτικό μεσοανατολικό πιάτο με κρεμμύδια, ντομάτες και κόκκινη πιπεριά, γεμάτη με αυγά. Αυτό το πιάτο σερβίρεται συχνά στο πρωινό, αλλά είναι αρκετά πλούσιο για να σερβιριστεί ως ελαφρύ γεύμα και είναι ένας θαυμάσιος τρόπος να φάτε τα λαχανικά σας πριν από την πρωινή μετακίνηση ή ως ένα χαλαρό μπάρμπεκιου το Σαββατοκύριακο.
Κορυφή Συμβουλή: Σερβίρετε το σακκούκα σας ζεστό, κατευθείαν από το τηγάνι για ένα μεγάλο κοινόχρηστο πιάτο. Προσθέστε μια βουτιά βαλσαμικού ξιδιού στο μείγμα πιπεριάς και ντομάτας για μια επιπλέον ώθηση γεύσης.
3. Ψάρι
Getty Images
Όλοι έχουμε ακούσει τα οφέλη από την κατανάλωση ψαριών χιλιάδες φορές πριν, αλλά γνωρίζατε ότι οι σαρδέλες είναι ιδιαίτερα καλές για την υγεία της καρδιάς. Όχι μόνο μια πηγή πρωτεΐνης, αλλά το πιο σημαντικό, μια καλή πηγή αντιφλεγμονωδών ωμέγα-3 λιπαρών οξέων που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής και του κινδύνου καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικών επεισοδίων. Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορούν επίσης να βρεθούν σε άλλα θαλασσινά και φυτικά τρόφιμα.
Δοκιμάστε αυτό: Προσθέστε ένα λαχταριστό λάκτισμα σε μια κλασική σάλτσα ζυμαρικών τομάτας με σαρδέλες ή αναβαθμίστε τη σαλάτα σας για μεσημεριανό γεύμα ως εναλλακτική λύση στο κοτόπουλο.
Μεγάλη σαν σνακ με λαχανικά crudités ή ως θρεπτικό υλικό σάντουιτς. Πάρτε δύο κουτιά σαρδέλας, με κάπαρη, βούτυρο ή ελαιόλαδο, μια μουστάρδα, χυμό λεμονιού και καρυκεύματα. Συνδυάστε τα πάντα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να εξομαλυνθούν και να τα σερβίρετε.
Επάνω συμβουλή: Στόχος να τρώτε ψάρια δύο έως τρεις φορές την εβδομάδα επιλέγοντας λιπαρά ψάρια όπου είναι δυνατόν.
4. Ρεβύθια
@maysimpkinnutrition Instagram
Γνωρίζατε ότι τρώτε μία μερίδα ημέρας ρεβίθια (καθώς και φασόλια, μπιζέλια ή φακές) μπορεί να μειώσει σημαντικά την ανθυγιεινή χοληστερόλη και τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
Δοκιμάστε αυτό: Αγάπης χούμους; Δοκιμάστε να αντικαταστήσετε την κατσαρόλα που αγοράσατε σε ένα μπολ με σπιτικό χούμους για έναν υπέροχο συνδυασμό πικάντικων ρεβίθια και ταχίνι (μια πάστα σουσάμι πλούσια σε καλά λίπη). Σερβίρετε με υγιεινά φυτικά λαχανικά.
Επάνω συμβουλή: Η προθέρμανση των ρεβίθια λίγο πριν τη χρήση βοηθά στην εμφύτευση των γεύσεων.
Για περισσότερες ιδέες σχετικά με τον τρόπο βελτίωσης της αγγειακής σας υγείας, ελέγξτε Αγγειακή υγεία μου
May Simpkin είναι εγγεγραμμένος διατροφολόγος (mBANT) με πτυχίο Masters Science στην εξατομικευμένη διατροφή.
Από:Red Online