Το ακατέργαστο βόειο κρέας και το χοιρινό υπενθύμισαν την ανησυχία του για τη μόλυνση του αίματος

  • Feb 05, 2020
click fraud protection

Οι καλλιτέχνες Country Living επιλέγουν κάθε προϊόν που παρουσιάζεται. Εάν αγοράζετε από έναν σύνδεσμο, μπορεί να κερδίσουμε προμήθεια. Περισσότερα για εμάς.

Τίποτα δεν με κάνει να μελετάς φυτοφαγία αρκετά σαν ένα κρέας ανάκληση. Την Κυριακή, η υπηρεσία ασφάλειας και επιθεώρησης τροφίμων του Υπουργείου Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (FSIS) εξέδωσε δήλωση που αναγγέλλει ότι τα αμερικανικά τρόφιμα θα τραβούν πάνω από 700 κιλά ακατέργαστου βοδινού και χοιρινού κρέατος λόγω, περιμένετε το, αίμα μόλυνση.

Τα εν λόγω προϊόντα, τα οποία συσκευάστηκαν στις 18 Ιουλίου 2019, αποστέλλονταν σε εστιατόρια στην Αλαμπάμα, τη Γεωργία, το Μισισιπή και το Τενεσί. Όλα περιλαμβάνουν "EST. 21103 "στην ετικέτα. Η Stock Angus, η επιλογή του Cattleman, οι Patuxent Farms και τα εμπορικά σήματα SRA συμμετείχαν στην ανάκληση.

Σύμφωνα με την FSIS, το θέμα ανακαλύφθηκε μετά από έναν υπάλληλο που είπε στους επιβλέποντες ότι μπορεί να έχει κοπεί κατά τη διάρκεια της παραγωγής κρέατος. Ωστόσο, δεν έχουν αναφερθεί σχετικές ασθένειες που έχουν αναφερθεί ακόμη.

instagram viewer

Η ανάκληση είναι αυτή τη στιγμή ταξινομημένη ως κλάση 1, πράγμα που σημαίνει "κατάσταση κινδύνου για την υγεία, όπου υπάρχει α εύλογη πιθανότητα ότι η χρήση του προϊόντος θα προκαλέσει σοβαρές, δυσμενείς συνέπειες για την υγεία, ή θάνατος."

"Το FSIS ανησυχεί ότι κάποιο προϊόν μπορεί να βρίσκεται σε ψυγεία εστιατορίων ή καταψύκτες", συνεχίζει η δήλωση. "Τα εστιατόρια που αγόρασαν αυτά τα προϊόντα καλούνται να μην τα εξυπηρετήσουν. Αυτά τα προϊόντα πρέπει να πετιούνται ή να επιστρέφονται στον τόπο αγοράς. "

Παρόλο που το εμπορικό σήμα δεν έχει ακόμη σχολιάσει δημοσίως την ανάκληση, έχει ανακοινώσεις για παρόμοια θέματα στην ιστοσελίδα τους. "Η US Foods συμβάλλει στην εφαρμογή διεθνώς αναγνωρισμένων προτύπων ασφάλειας τροφίμων, συμπεριλαμβανομένης της καλύτερης ανάκλησης στην κατηγορία και το πρόγραμμα αποκατάστασης που έρχεται γρήγορα σε επαφή με τους πελάτες με ακριβείς πληροφορίες σχετικά με μια ανάκληση και ξεκινά την ανάκτηση του προϊόντος, "αυτό λέει. "Οι ενδιαφερόμενοι πελάτες επικοινωνούν εντός 24 ωρών από τους προμηθευτές της φόρμας ειδοποίησης."

Από:Delish ΗΠΑ