10 πράγματα που πρέπει να ξέρετε πριν από την κατανάλωση στο δρόμο του Τέξας

Όταν μια λαχτάρα για μπριζόλα χτυπήματα, μπορεί να είναι δύσκολο να ικανοποιηθεί χωρίς να πέσει ένα αξιοπρεπές ποσό μετρητών - εκτός αν ξέρετε πού να πάτε. Το Texas Roadhouse είναι αγαπημένο για την χαλαρή ατμόσφαιρα, τις τεράστιες μερίδες και τις χαμηλές τιμές, ενώ σερβίρει υψηλής ποιότητας μπριζόλα σε κάθε κομμάτι που θα μπορούσατε να φανταστείτε. Δεν πρόκειται μόνο για το βόειο κρέας-διαβάστε για πιο ζουμερές λεπτομέρειες.

1. Στην πραγματικότητα δεν ξεκίνησε στο Τέξας.

Θα πίστευε ότι η αλυσίδα θα είχε ρίζες στην Πολιτεία Lone Star, αλλά ο ιδρυτής και ο πρόεδρος Kent Taylor άνοιξαν η πρώτη θέση στο Clarksville, IN το 1993, και η εταιρεία βρίσκεται σήμερα στο Louisville, ΚΥ. Ωστόσο, οι Texans το αγαπούν - με 56 εστιατόρια εκεί, το κράτος είναι η μεγαλύτερη αγορά της εταιρείας.

2. Μπορείτε να φάτε στο Texas Roadhouse σε σχεδόν κάθε κράτος.

Υπάρχουν πάνω από 460 τοποθεσίες σε 49 από τις 50 πολιτείες, συν το εστιατόριο έχει επεκταθεί διεθνώς, ανοίγοντας πέντε θέσεις στη Μέση Ανατολή.

3. Οι πελάτες λαμβάνουν πάντα δωρεάν φαγητό.

Όταν κάθεστε δίπλα σε ένα τραπέζι, μπορείτε να σκάβετε αμέσως σε φιστίκια που τρώνε όλοι - περνάνε πάνω από 8 εκατομμύρια λίρες ετησίως - και το προσωπικό σας ενθαρρύνει ακόμη και να ρίξτε τα κελύφη στο πάτωμα όπως σας munch! Επιπλέον, θα πάρετε ένα καλάθι ζεστού, φρεσκοψημένου ψωμιού. Οι ροδέλες ζύμης γίνονται από το μηδέν και ψήνονται κάθε πέντε λεπτά, στη συνέχεια σερβίρονται με σπιτικό βούτυρο κανέλας.

4. Κάθε εστιατόριο διαθέτει δικό του κρεοπωλείο.

Αυτός ο τόπος δεν χάλια γύρω όταν πρόκειται για μπριζόλα, έτσι ώστε να φέρει σε έναν επαγγελματία στο χέρι κοπεί κάθε ένα. Το κρέας κόβεται σε ψύκτες 34 βαθμών για να εξασφαλιστεί φρεσκάδα.

5. Κάθε κατάστημα χειρίζεται περίπου 1 εκατομμύριο δολάρια κρέατος κάθε χρόνο.

Κάθε περικοπή που θα μπορούσατε να ελπίζετε είναι στο μενού, συμπεριλαμβανομένων ταινιών της Νέας Υόρκης, ribeye, T-bone, filet, filet μενταγιόν, πρωτιά, καβούρια μπριζόλας, αλλά ο καλύτερος πωλητής όλων των εποχών είναι η USDA Choice των 6 ουγκιών Κόντρα φιλέτο. Η εξυπηρέτηση αυτού του πολύτιμου βοείου κρέατος προσθέτει πραγματικά!

6. Υπάρχει ένα σούπερ αποκλειστικό μεσημεριανό μενού.

Σε μια προσπάθεια να δώσουν στους διαχειριστές των εστιατορίων μια καλύτερη ισορροπία μεταξύ επαγγελματικής και προσωπικής ζωής και να μειώσουν το λειτουργικό κόστος, η αλυσίδα προσφέρει μόνο γεύμα δύο ημέρες την εβδομάδα. Αυτό σημαίνει ότι είναι ανοιχτά μόνο για δείπνο από Δευτέρα έως Πέμπτη, αλλά οι πόρτες ανοίγουν για μεσημεριανό γεύμα στις 11 το βράδυ, τα Σάββατα και τις Κυριακές.

7. Έχουν μαργαρίτες δολοφόνων.

Και πάνω από 15 ποικιλίες στο μενού! Εκτός από τα κλασικά κατεψυγμένα και on-the-βράχια, υπάρχουν τυφώνες και ποικιλίες Sangria. Αλλά εάν η τεκίλα δεν είναι το πράγμα σας, μην ξεχνάτε για άλλα ποτά όπως το Roadhouse Roadie, το Armadillo Punch και το νέο ψυγείο του Kenny Chesney.

8. Κάθε εστιατόριο έχει φινέτσα συγκεκριμένης θέσης.

Υπάρχουν πρωτότυπες τοιχογραφίες στους τοίχους κάθε εστιατορίου, που δημιουργήθηκαν ειδικά για να αντανακλούν την τοπική κοινότητα και κάθε τοιχογραφία έχει εγκριθεί από τον ιδρυτή της αλυσίδας Kent Taylor προτού ανέβει.

[Ίνσταγκραμ ]https://www.instagram.com/p/uKCv_VCds5/?tagged=dav...

9. Σερβίρουν το καλύτερο μπριζόλα στη χώρα.

Τουλάχιστον αυτό είναι που News Nation Εστιατόρια Έρευνα καταναλωτών είπε δύο χρόνια στη σειρά. Το fan-favorite steakhouse εκθέτει τους ανταγωνιστές του στην ποιότητα των τροφίμων, την αξία και την ποικιλία μενού.

10. Μπορείτε να παραγγείλετε να σκοτώσετε το δρόμο... και θα έπρεπε.

Ναι, είναι ακριβώς εκεί στο μενού, αλλά δεν είναι αυτό που ακούγεται. Είναι στην πραγματικότητα μια μπριζόλα 10 γρ., Λερωμένη με μανιτάρια, κρεμμύδια και τυρί jack-και ακούγεται υπέροχο.