Κερδίζουμε προμήθεια για προϊόντα που αγοράζονται μέσω ορισμένων συνδέσμων σε αυτό το άρθρο.
Μερικές φορές μπορούμε να αγοράσουμε ή να δώσουμε ένα μπουκάλι κρασί που δεν είναι η υψηλότερη ποιότητα. Αλλά υπάρχει προφανώς μια μαγική και εξαιρετικά φθηνή λύση που μπορεί να μεταμορφώσει τη γεύση του vino σε κάτι πολύ ανώτερο.
Οι εμπειρογνώμονες του κρασιού μας λένε τώρα ότι μπορείτε να ενισχύσετε και να εξισορροπήσετε τη γεύση των φθηνότερων οίνων προσθέτοντας αλάτι.
Αυτό μπορεί να ακούγεται περίεργο, αλλά οι γνώστες του κρασιού υποδεικνύουν ότι τα φιαλίδια χαμηλότερης ποιότητας μπορούν να βελτιωθούν με αυτό το απλό συστατικό.
Η Wall Street Journal αναφέρει ότι ο πρώην υπεύθυνος τεχνολογίας της Microsoft Nathan Myhrvold, ανακάλυψε ότι η προσθήκη λίγων κόκκων αλατιού θα μπορούσε να εξισορροπήσει τη γεύση.
Kristin DuvallGetty Images
Την πρώτη φορά που δοκιμάστηκε η μέθοδος αλατιού ήταν σε δείπνο, όταν καθόταν δίπλα στη Τζίνα Γκάλο του Ε. & J. Gallo Winery. Ήθελε ένα αλμυρότερο γευστικό κρασί από το ποτήρι του Cabernet που μπορούσε να προσφέρει, οπότε πρόσθεσε ένα τσίμπημα αλατιού. Et voila!
Τώρα, αυτό το τέχνασμα μπορεί να μην λειτουργεί με κάθε σταφύλι, οπότε αν θέλετε να το δοκιμάσετε, δοκιμάστε μόνο ένα μισό ποτήρι για να ξεκινήσετε - δεν θα θέλαμε να καταστρέψετε το μπουκάλι σας... !
Μια εναλλακτική λύση για το φθηνό μπουκάλι κόκκινο κρασί σας το χρησιμοποιεί κάνουν νόστιμο ζεστό κρασί ή ακόμη και κόκκινη ζεστή σοκολάτα στις κρύες χειμωνιάτικες νύχτες.