Κερδίζουμε προμήθεια για προϊόντα που αγοράζονται μέσω ορισμένων συνδέσμων σε αυτό το άρθρο.
Ο οδηγός Michelin 2019 για τη Μεγάλη Βρετανία και την Ιρλανδία έχει κυκλοφορήσει και ενώ υπάρχουν πολλές επιλογές όταν πρόκειται για καλό φαγητό, δεν είναι όλα τα λευκά τραπεζομάντιλα.
Φέτος, τρία παμπ έχουν βραβευτεί για πρώτη φορά με ένα αστέρι Michelin. Blackbird έξω από το Newbury, το λευκό κύκνο στο φράχτη, το Lancashire και το Fordwich Arms στο Fordwich, Η μικρότερη πόλη της Βρετανίας, είναι μεταξύ των 21 νέων εισερχομένων ενός αστεριού στην τελευταία έκδοση της εφημερίδας τροφίμων.
"Όλοι γνωρίζουν τις προφανείς προκλήσεις που αντιμετωπίζει σήμερα η βιομηχανία, αλλά έχουμε ενθαρρυνθεί από τον αριθμό των νέων αστεριών που δώσαμε στην έκδοση του 2019 ", δήλωσε η Rebecca Burr, διευθυντής του οδηγού, για τη νέα επιλογή. "Αυτό που είναι ιδιαίτερα ευχάριστο είναι να βλέπουμε τον αριθμό των απλών μικρών τόπων με μεγάλη τροφή να πετύχουμε ένα αστέρι και να ενωθούμε στην οικογένεια Michelin, όπως το Bulrush στο Bristol και το Salt στο Stratford-upon-Avon".
Κότσυφας είναι μια οικογενειακή παμπ στο Berkshire του Bagnor. Τα κυριότερα σημεία του μενού à la carte περιλαμβάνουν ψητό πέρδικα, άγριο λαβράκι και βραζιλιάνικο βόειο κρέας ή επιλέξτε από το μενού du jour που προσφέρει δύο μαθήματα για £ 22.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Θα θέλαμε να εκμεταλλευτούμε την ευκαιρία να ευχηθούμε μαζί με τον Πρίγκιπα Χάρι και τον Μέγκαν Μάρκλε, μια χαρούμενη μέρα και ένα ευτυχισμένο και ευημερούντο μέλλον. Ο κανόνας της Βρετανίας και ο Θεός σώζει τη βασίλισσα 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧
Μία κοινή θέση από Το μαύρο πουλί (@theblackbirdbagnor)
Στο λευκός κύκνος, οι επισκέπτες μπορούν να περιμένουν να βρουν εποχική μαγειρική και τολμηρές γεύσεις από τον επικεφαλής σεφ Tom Parker. Πριν από το αστέρι Michelin, αυτό το εστιατόριο ονομάστηκε Dining Pub της Χρονιάς στο 2017 Βραβεία Life Food & Drink του Lancashire και παρουσιάστηκε στην κατάταξη των Top 50 UK Gastropubs.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μεγάλη για να δείτε το παιχνίδι από το μενού απόψε... #woodpigeon #pigeon #pigeonbreast #game #tasteofgame #redwine #whiteswanfence #thewhiteswanfence #fence #pendle #lancashire #topgrub
Μία κοινή θέση από Νταν Σύμοντς (@ dan.symonds) στις
Όσον αφορά την προτίμηση του Kent, το Fordwich Arms πηγάζει πολλά από τα συστατικά του από τοπικές εκμεταλλεύσεις και παραγωγούς. Τα μενού αλλάζουν τακτικά και υπάρχουν πολλά για να περάσετε - à la carte, πουτίγκες, σνακ, μενού με τρεις σειρές, το μενού τυριού, το μενού σύντομης γευσιγνωσίας, το πλήρες μενού γευσιγνωσίας, καθώς και ένα μενού της Κυριακής με επιλογή τριών παραδοσιακών ψητών.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Εκπληκτικό πρωινό εδώ @ thefordwicharms
Μία κοινή θέση από Τα όπλα Fordwich (@thefordwicharms) στις
Δείτε τον πλήρη κατάλογο Michelin Guide 2019 παρακάτω:
Τρία αστέρια - Λονδίνο
Ο Alain Ducasse στο The Dorchester
Εστιατόριο Gordon Ramsay
Το Αράκι
Τρία αστέρια - έξω από το Λονδίνο
Fat Duck
Waterside Inn
Δύο αστέρια - Λονδίνο
Claude Bosi στο Bibendum
Πυρήνας από την Clare Smyth νέος
Δείπνο από τον Heston Blumenthal
Θερμοκήπιο
Hélène Darroze στο The Connaught
Πίνακας κουζίνας σε σκυλιά φούσκα νέος
Ledbury
Le Gavroche
Σκίτσο (Η αίθουσα διδασκαλίας και η βιβλιοθήκη)
Umu
Δύο αστέρια - έξω από το Λονδίνο
Andrew Fairlie στο Gleneagles
Belmond Le Manoir aux Quat 'Saisons
Χέρι και Λουλούδια
L'Enclume
Καλοκαιρινό Σπίτι
Αίθουσα Moor νέος
Πάτρικ Γκιγιόν
Raby Hunt
Εστιατόριο Nathan Outlaw
Εστιατόριο Sat Bains
Ένα αστέρι - Λονδίνο
Ένα Wong
Alyn Williams στο The Westbury
Amaya
Ametsa
Ψαράς
Aquavit
Μπαραφίνα
Benares
Bonhams
Παλιόπαιδο νέος
Chez Bruce
Κοινωνική πόλη
Clove Club
Club Gascon
Céleste
Τραπεζαρία στο Goring
Elystan Street
Φέρα στο Claridge
Πέντε πεδία
Galvin στα Windows
Γκάλβιν Λα Τάπελ
Gymkhana
Hakkasan Hanway Place
Hakkasan Mayfair
Hedone
Κρύβω νέος
Ikoyi νέος
Κάι
Κουζίνα W8
La Dame de Pic
La Trompette
Leroy νέος
Locanda Locatelli
Ο Λέιλ
L'Atelier de Joel Robuchon
Μουράνο
Pied à Terre
Pollen Street Κοινωνική
Πόρτλαντ
Πέτρου
Εστιατόριο Ritz
River Café
Roganic νέος
Sabor νέος
Επτά πάρκο
Σπίτι κοινωνικής μέριμνας
Άγιος Ιωάννης
Ιστορία
Υφή
Το γυαλινο ΣΠΙΤΙ
Το ένατο
Τριάδα
Τρίσνα
Veeraswamy
Vineet Bhatia
Yauatcha Soho
Ένα αστέρι - έξω από το Λονδίνο
21212
Ο Αδάμ
Aniar
Μαύρος αρουραίος
Μαύρος κύκνος
Κότσυφας νέος
Βοημία
Braidwoods
Bybrook στο ξενοδοχείο Manor House
Βούρλο νέος
Campagne
Carters του Moseley
Casamia
Κεφάλαιο ένα
κάστανο νέος
Πάρκο Coworth
Σταυρός στο Kenilworth
Κοράκι
Driftwood
Eipic
Ο Φίσερ βρίσκεται στην αίθουσα Baslow
Fordwich Arms νέος
Δάσος πλευρά
Fraiche
Πάρκο Gidleigh νέος
Το Gilpin Hotel & Lake House
Gravetye Manor
Θερμοκήπιο
Αίθουσα Hambleton
Heron & Grey
Hinds Head
Σπίτι στο Cliff House Hotel
Σπίτι της παλίρροιας
Ichigo Ichie νέος
James Sommerin
Το σπίτι του Ιωάννη
Kinloch Lodge
Kitchin
Lady Helen στο ξενοδοχείο Mount Juliet
Παχύ χώμα
Loch Bay
L'Ecrivain
L'Ortolan
Lympstone Manor
Martin Wishart
Μασονόγκες
Ο Matt Worswick στο Latymer
Σταύλοι αρχοντόσπιτων νέος
Morston Hall
Northcote
Νούμερο ένα
Δέντρο καρύδι
Ελαιόδενδρο νέος
Κουζίνα ψαριών εκτός νόμου
ΒΟΔΙ
Οξφόρδη Κουζίνα νέος
Paco Tapas
Paul Ainsworth στο Νο.6
Peel's στο ξενοδοχείο Hampton Manor
Pipe και Glass Inn
Πόνυ και παγίδα
Το Purnell
Red Lion Freehouse
Εστιατόριο Hywel Jones από το πάρκο Lucknam
Εστιατόριο Tristan
Rogan & Co νέος
Αλας νέος
Samphire (πρώην Ormer)
Simon Radley στο Chester Grosvenor
Simpsons
Οξαλίδα νέος
Sosban & τα παλιά κρεοπώλες
Star Inn
Το κελάρι
Τα Ντάμα
Το εστιατόριο Clock House
Ο προπονητής
Η τραπεζαρία στο ξενοδοχείο Whatley Manor
Ο ελέφαντας
Ο άνθρωπος πίσω από την κουρτίνα
Ο Ποσειδώνας
Το Peat Inn
Ο αθλητής
Το Λευκόφρουκ
Thomas Carr @ Η αίθουσα ελιάς
Ο Φίλιτς του Μπέικον του Τιμ Άλλεν νέος
Δωμάτιο Tudor στο Great Fosters Hotel
Τίντνλαν Λλαν
Καρυδιά
West House
λευκός κύκνος νέος
Ο Γουίλκ
Wild Honey Inn
Πεδία Winteringham νέος
Woodspeen
Ynyshir
Yorke Arms