Πώς να φτιάξετε το μελόψωμο κολοκύθας

  • Feb 06, 2020
click fraud protection

Οι καλλιτέχνες Country Living επιλέγουν κάθε προϊόν που παρουσιάζεται. Εάν αγοράζετε από έναν σύνδεσμο, μπορεί να κερδίσουμε προμήθεια. Περισσότερα για εμάς.

Σκεφτείτε πέρα ​​από την πίτα αυτή τη σεζόν και συνδυάστε το χειμερινό σκουός με γλυκό και πικάντικο τζίντζερ για το τέλειο ψωμί brunch ή επιδόρπιο.

Foodwise, αυτή είναι η αγαπημένη μου εποχή του χρόνου. Λατρεύω τις γεύσεις του μπαχαρικού κολοκύθας, της μελόψωμο, του κάστανου και του eggnog. Είμαι ο κορόινος που αγοράζει κάθε μπισκότο, muffin, καφέ, κρέμα γάλακτος, παγωτό, γιαούρτι και εξαπλωθεί με οποιοδήποτε από αυτά τα συστατικά στο όνομα. Και αν λέει «περιορισμένη έκδοση», το αγοράζω χύμα. Έτσι Serenity Τώρα blogger Amazon Instagram στιγμιότυπο της μελόπιτας κολοκύθα με σταμάτησε στα ίχνη μου. Εποχιακά μπαχαρικά, όπως η κανέλα και οι νότες του γαρύφαλλου γεύση της κολοκύθας, η οποία παντρεύει πικάντικη πιπερόριζα τέλεια.

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Κολοκύθα μελόψωμο. Αχ-μαζεύοντας.

Μία κοινή θέση από Amanda (@serenitynowgirl) στις

instagram viewer

Κολοκύθα μελόψωμο
(κάνει δύο φραντζόλες)

Συστατικά

3 φλιτζάνια ζάχαρη

½ φλιτζάνι λάδι canola

½ φλιτζάνι μη ζαχαρούχα μήλα

4 μεγάλα αυγά

2/3 φλιτζάνι νερό

1 (15 ουγκιές) μπορεί κολοκύθα (δεν κονσερβοποιημένα πίτα κολοκύθας)

2 κουταλάκια του γλυκού τζίντζερ

1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο

1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα εδάφους

1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο

2 ½ φλιτζάνια αλεύρι σίκαλης ή άλευρο ζύμης ολικής αλέσεως

1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

2 κουταλάκια του γλυκού σόδα ψησίματος

1 ½ κουταλάκι αλάτι

½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος


Κατευθύνσεις

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F.

2. Λιπάνετε δύο σκεύη ψωμιού 9 × 5 ίντσας.


3. Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης, συνδυάστε τη ζάχαρη, το λάδι, τα μήλα και τα αυγά. κτύπησε μέχρι ομαλό. Προσθέστε νερό και κτυπήστε μέχρι να αναμειχθεί καλά. Ανακατεύουμε σε κολοκύθα μέχρι να συνδυαστούν.


4. Σε μεσαίο μπολ, συνδυάστε τζίντζερ, μπαχάρι, κανέλα, γαρίφαλα, αλεύρια, σόδα ψησίματος, αλάτι και σκόνη ψησίματος. Προσθέστε τα ξηρά συστατικά στο μείγμα κολοκύθας και ανακατέψτε μέχρι να αναμειχθούν όλα τα συστατικά. Το κτύπημα πρέπει να έχει μια παχιά συνεκτικότητα. Διαχωρίστε το κτύπημα μεταξύ των λιπαρών τηγανιών.

5. Ψήστε μέχρι να βγει μια οδοντογλυφίδα καθαρή, 50-60 λεπτά.

6. Ψύξτε εντελώς σε ένα συρτάρι καλωδίων και αποθηκεύστε το σε ένα αεροστεγές δοχείο.

Συν:
Δείτε περισσότερες από τις πολύ εύχρηστες ιδέες μας για έργα »
12 τρόποι για να βάλετε μια μικρή κολοκύθα στα ζυμαρικά σας »
88 κλασικά πιάτα ευχαριστιών »
Συνταγές κολοκύθας και σούπας σούπα »
17 δεν μπορούν να χάσουν επιδόρπια κολοκύθας »